【干豇豆炖腊肉】/更多做法 单身喰谱
干豇豆是一种常见的蔬菜春夏秋冬均有不同品种的豆角出现在市场当中,人们经常吃的有土豆炖豆角、凉拌豆角、豆角馅饺子等等简单的家常菜,不一样的美味哦
1.干豇豆 ,干辣椒 大蒜
2.干豇豆提前泡好洗净打结或切段备用
3.腊肉切条。辣椒切段大蒜切细备用
4.起锅放油放入腊肉翻炒
8.加入干豇豆大火煮开,转小火煮20分钟
9.最后加盐胡椒粉调味即可
小贴士:干豇豆一定要提前一天泡好。
大家参照这个菜譜做的 (全部0个作品)
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【干豇豆炖腊肉】/更多做法 单身喰谱
干豇豆是一种常见的蔬菜春夏秋冬均有不同品种的豆角出现在市场当中,人们经常吃的有土豆炖豆角、凉拌豆角、豆角馅饺子等等简单的家常菜,不一样的美味哦
1.干豇豆 ,干辣椒 大蒜
2.干豇豆提前泡好洗净打结或切段备用
3.腊肉切条。辣椒切段大蒜切细备用
4.起锅放油放入腊肉翻炒
8.加入干豇豆大火煮开,转小火煮20分钟
9.最后加盐胡椒粉调味即可
小贴士:干豇豆一定要提前一天泡好。
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1.豇豆角一捆我这捆豇豆角有点咾了,都鼓豆了要是那种嫩嫩的细豆角我觉得能更好吃
2.锅里烧开水,把豆角扔进去烫一下然后捞出来晾干表面水分
3.乐扣玻璃盒子,用熱水里外烫过消毒
4.把豆角卷好放在盒子里,中间放上泡菜香料撒上盐,白糖白酒
5.加上白开水,再加几块姜片蒜瓣和两个干辣椒
6.盖仩盖子。第一天豆角改变颜色第二天回家发现放泡菜盒子的桌子上都是水,料定是泡菜水发酵了第三天把泡在合资放在了冰箱的保鲜層里,第四天捞出来洗洗吃了
7.这是四天后的酸豆角.水冲一下切小段
8.瘦肉切丝葱花切丝
9.油热后,先把肉炒至变色加入葱末,炒出香味加入酸豇豆翻炒,加一点水盖上锅盖,稍焖一下出锅
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