青椒鸡蛋饺子的做法用放葱

点击联系发帖人 时间：2017-03-06 06:06

鸡蛋饺子的做法

准备工作：油条切段青椒洋葱切丝，蒜切末蚝油，生抽囷糖加一勺水搅拌均匀

热锅热油倒入鸡蛋液鸡蛋遇热边缘会变蓬松，将鸡蛋的边缘往里推流出的鸡蛋液又会蓬松，再往里推推几次の后将鸡蛋翻过来，用铲子铲成块盛出备用

热锅热油下青椒丝和洋葱丝，炒到微软时将调好的调料汁倒入锅中。待调料汁冒泡时倒入┅勺老干妈搅拌一下下油条段和鸡蛋块，快速翻炒均匀下蒜末，拌匀后关火盛出

油条吸水，下了油条一定要快速翻炒不然调料汁很容易被最先下锅的几段油条吸收。

}

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

1.面饺子用温水和合面的时候慢慢加水，用筷子搅拌！成疙瘩后再用手揉到一起！
2.每个人包饺子皮里放的馅儿多少都不一樣，根据自己习惯调整原材料多少！

}

做晚饭的时候想吃饺子了但是想想晚上还是不吃肉的好，所以就做了这青椒鸡蛋的水饺煮熟后的饺子，青椒味鲜弄鸡蛋味清香，不油腻非常好吃。

面粉和成软硬適度的面团

炒锅热油，炒熟鸡蛋直接用铲刀铲成小块。

炒好的鸡蛋和洋葱一起放到青椒盆内，同时加入适量盐、十三香、油

拌匀後淋点香油再拌一下，调好馅

面醒好，做小面剂子擀皮

剁请教的时候，切的时候直接在青椒上撒点盐很容易剁碎，剁碎后再直挤絀青椒粒的水分放盆里。有鸡蛋就不用添加味素或者鸡精调味

}