常听人说番茄鸡蛋煮挂面的家常做法,番茄也能做成鸡蛋煮挂面的家常做法吗?

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西红柿鸡蛋龙须面是最家常嘚,也是最普通的一种汤面了虽然是家常的,但非常的美味可口哦特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤酸中带香,那种味道很独特是一般蔬菜做不出来的味道哦。

1.各种菜洗干净后西红柿切小块,葱白切小葱花姜切细丝,香菜切断

2.锅中放植物油油热后放入蔥花和姜丝爆香

3.把西红柿放入锅内翻炒出红油

5.磕入一个鸡蛋,不要搅动把火关中小火

6.荷包蛋快熟时,放入龙须面煮开

8.最后入胡椒粉和香菜调味即可

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