干豆角酱油, 糖 酒, 姜丝雞汤,胡萝卜丝青辣椒丝,干辣椒麻油,耗油
1、干豆角用冷水泡软沥干水。
2、肉切条跟豆角同粗 用酱油、糖、酒、姜丝,腌过
3、炒锅放点油炒香干辣椒段, 加肉进炒锅炒干身 加入干豆角, 翻炒 加酱油, 酒 糖, 鸡汤半碗 盖盖, 焖烧大约5-6分钟;
4、水份烧干 加入青辣椒丝、胡萝卜丝, 翻炒稍至软淋点麻油和耗油, 拌匀 就出锅。
干豆角烧肉的做法步骤图解 豆角囷肉怎么做菜好吃
干豆角烧肉是安徽池州的汉族传统名菜首先把干豆角用温水泡好,五花肉切成两厘米见方的丁泡好的干豆角和五花禸大约是一比一的样子;然后再准备蒜瓣和姜以及,、白糖、干辣椒、大料我很喜欢吃干豆角烧肉,感觉太阳晒过的,有一种特殊的味道,那大概就是太阳的味道吧!香香的比新鲜的豆角好吃有味!
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干豆角酱油, 糖 酒, 姜丝雞汤,胡萝卜丝青辣椒丝,干辣椒麻油,耗油
1、干豆角用冷水泡软沥干水。
2、肉切条跟豆角同粗 用酱油、糖、酒、姜丝,腌过
3、炒锅放点油炒香干辣椒段, 加肉进炒锅炒干身 加入干豆角, 翻炒 加酱油, 酒 糖, 鸡汤半碗 盖盖, 焖烧大约5-6分钟;
4、水份烧干 加入青辣椒丝、胡萝卜丝, 翻炒稍至软淋点麻油和耗油, 拌匀 就出锅。
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