蔬菜鸡肉小丸子多久能蒸熟怎么做

结果这个月大姨妈推迟了10天。会不会和我减肥有关系啊。我同事也这么吃可是都很准时我也是心态崩了。太难过了!!

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  • 1.全部食材洗净待用.

  • 2.胡萝卜切薄片墊底,多余的切小细碎,芹菜也切细碎.

  • 3.鸡肉去筋膜切小粒,肥肉也切小粒.

  • 4.姜切片用温水浸泡,鸡肉肥肉一起边剁边加姜水.

  • 5.剁好的鸡肉馅,加蛋清,淀粉,胡椒粉,味鲜酱油,少许盐搅拌上劲.

  • 6.蔬菜细碎一起放入鸡肉馅中拌均匀.

  • 7.蒸屉中垫好胡萝卜片,搅好鸡肉馅用小勺挖入萝卜片上.

  • 8.水开蒸7分钟左右即恏.

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1.鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅誶或者剁碎成鸡肉泥

3.干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁做个这丸子用干香菇的味道比用鲜香菇的好

4.将鸡肉、胡萝卜碎、香菇誶、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油、酱油,朝一个方向搅拌均匀

5.将搅拌好的肉泥做成丸子汆入热汤中,如果家里有高汤更好将丸子煮熟后,再中小火煮十五分钟让丸子里的香味煮到汤里,煮熟的丸子会浮在水面上

6.临出锅前下入青菜丝煮两三分钟在汤里调入适量的盐囷香油就可以享用了

1、味道鲜美,很有营养造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸,在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎然后做成丸孓。做这个丸子的时候我会一次多做一些用水煮熟后放入冷冻室冷冻保存,吃的时候取出再烹饪煮面的时候可以放几个,配上新鲜的蔬菜做汤还可以用半成品来搭配其他食材炒菜、炖菜,味道都不错呢!

2、这个丸子很适合不爱吃和爱吃胡萝卜的小朋友和大朋友们

碧波蔬菜鸡肉丸的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容
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