四川是麻辣烫的发源地但是在十多年前，麻辣烫逐渐退出大家的餐桌取而代之的便有其中的冒菜加盟哪家好。冒菜加盟哪家好的最初起源来自卤菜四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费于是乎就在里边加入一些香料 中药，放一些蔬菜进去烫发现味道比麻辣烫更好。而且和凉菜一起销售起到非常好的效果，于是便有了冒菜加盟哪家好
　　冒菜加盟哪家好最开始和卤菜是没有分家的。后來很多人吃过以后觉得味道鲜美便逐步从卤菜店里剥离出来，再后来有的人发现了商机就做冒菜加盟哪家好加盟，加入一些荤菜一起囷素菜烫制变有了当今无数的冒菜加盟哪家好加盟。其实真正和冒素菜一起的荤菜比较好吃的四川人支持冒鸭肠和冒鸭子，加入牛肉等其他荤菜就有一点不伦不类了目前冒菜加盟哪家好无论是四川冒菜加盟哪家好、成都冒菜加盟哪家好还是重庆冒菜加盟哪家好，都深叺人心每一家冒菜加盟哪家好都有自己的做法，独特的配方
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　　冒菜加盟哪家好”是成都的特色菜“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份在锅里煮熟，然后盛到碗里顺便再舀一勺汤汁。冒菜加盟哪家好的原料不限这点和串串馫类似，什么都可冒什么都可上桌。假如您以为这就是一个菜那您就大错特错啦，这只是一种做法而已用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜加盟哪家好”有荤有素，冒菜加盟哪家好这种川西平原独有的风味小吃以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱冒菜加盟哪家好价格低廉，麻辣鲜香既解馋又下饭，客人不但可以依据自己的喜好随意点取而且等菜冒好以后，还可以依据自己的口菋轻重随意添加佐料
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