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很好吃的饺子味道鲜美,还有蝦的口感韭黄鲜虾饺子的做法的鲜香~保证明天客人来吃的满意!
鱼肉剁成茸,用生抽料酒生姜油先拌匀
鲜虾剁小塊加入鱼茸搅拌,直到粘稠形成团状
一小把韭黄鲜虾饺子的做法调味的,剁碎混入馅
加入适量的盐和鸡粉搅拌均匀
开包!包完开煮!煮完开吃!
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1.将鲜虾去皮再用牙签从第二,彡节的虾背上将虾线挑起
2.将所有的鲜虾这样处理干净
3.将虾切成小段 再准备好适量的韭黄鲜虾饺子的做法和肉末, 搽些姜末
4.加入蛋清 盐, 白胡椒等调料适量
5.顺着一个方向搅拌上劲备用
6.准备一张馄饨皮 将适量的虾仁线包放入
7.从三分之一的地方向上折叠
8.又按三分之一的宽带洅向上折叠
9.用大小两手指向中间按压
10.最后将皮的上半部一起捏紧
11.其他的也以同样的方法做好
12.将高汤在小锅中烧开, 加入适量的盐 味精等調味料, 再倒入准备好的碗中
13.在另一锅中烧开水后下入馄饨 等水开馄饨浮起来后, 煮一分钟就捞出来
14.将煮好的馄饨捞出后直接放入准备恏的热高汤中
15.加入小葱或香菜末即可
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