秦皇猪肉丸子汤的做法潍坊有卖的吗？

点击联系发帖人 时间：2016-10-01 02:00

猪肉丸子汤的做法

在肉泥里切一些发好的干香菇末，汆出的丸子也好吃且不腻
丸子熟后可在锅中加入自己喜欢的蔬菜烫熟，也是不错的

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捏捏把肉泥捏手里握拳肉团从大拇指与食指上有小肉团挤出来，用勺子把肉团刮下小肉团下锅煮

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1.肉馅和葱花准备好肉馅我是之湔准备好的，就是把猪肉剁好后加入淀粉，食盐葱花，生抽等调味后拌匀即可

2.小汤锅里面放入清水，如果有高汤就更好了我没有高汤，只能清水咯！

3.水烧开后就把火改为中小火，保持水一直小开

4.用勺子把肉馅做成均匀的小丸子即可。

5.全部做好后把火改为中大吙。

6.煮至肉丸全部浮起来了猪肉丸子汤的做法就煮熟了。

7.装盘然后撒上葱花就可以了。我中午切了香菜居然和葱花混一起了。也是夠够的！

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1.将猪肉切成小块后剁成肉泥加蔥、姜、料酒、盐拌匀，做成猪肉丸子汤的做法；

2.将鱼肉去除鱼皮切成小块后，用刀背拍打成鱼泥加葱、姜、料酒、盐拌匀，做成鱼豬肉丸子汤的做法；

3.将水发猪肉皮洗净后切成3cm长2cm宽的小条冬笋切片，蘑菇切片

4.把猪肉皮、冬笋、蘑菇、黑木耳一起防入一个砂锅中，倒入鸡汤（或排骨汤）煮开，添加盐再慢慢

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