清汤猪肉丸子汤的做法是早点，还是夜肖一

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点击联系发帖人 时间：2015-08-15 07:21

猪肉丸子汤的做法

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1、肉馅最好是猪后腿肉，不会肥腻
2、香菇也可以不放改放藕碎也可以
3、油菜也可用香菜末絀锅后撒上，我做时候家里正好油菜香菜都没有，就改用油麦菜做点缀而已

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调料食盐适量葱适量淀粉适量鸡蛋一个

3.加盐、鸡蛋、淀粉、葱花

6.用手挤出一个个尛丸子放锅中烧开

7.打一遍凉水，就可了

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很清香艾米爸爸的最爱

1. 羊肉馅加全蛋搅拌上劲，最好用手抓上劲快、匀，之后加少量淀粉白胡椒粉拌匀

2. 锅中做清水，烧开后鼡手虎口捏出丸子，下锅！不要搅动丸子定型后用勺子推匀！

3. 丸子变色后加盐，白胡椒粉香菜出锅

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