蜂蜜作为一种清热、补中、解毒、润燥的保健食品在许多中药方剂中都有用之。尤其在止咳、化痰方面最见其长现介绍四种蜂蜜止咳食谱:
花生枣蜜汤:花生米、大棗、蜂蜜各30克,用水煎至软烂饮汤,日服2次具有止嗽化痰的功效,用于痰多咳嗽
梨蜜羹:梨1个,蜂蜜60克将梨挖洞,去核装入蜂蜜然后隔水蒸熟,即可睡前食用。具有润燥化痰的功效用于小儿肺燥咳嗽。
萝卜哦蜂蜜汤:梨白萝卜桑叶蜂蜜的功效和作用1个蜂蜜100克。将萝卜洗净掏空心放入蜂蜜,置碗内加水蒸20分钟。吃萝卜喝汤每日二次。具有润肺、止渴、化痰的功效适用于小儿肺炎引起嘚咳嗽。
蒜糖蜂蜜饮:大蒜20克白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂用开水浸泡晾凉,再炖半小时曲汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次具囿清热润燥的功效,用于小儿肺炎或久咳不止
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