一黄典霉素多高的温度霉菌杀灭温度

黄典霉素b2的化学式_百度知道
黄典霉素b2的化学式
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314:
黄曲霉素 B2
英文名称:C17H14O6
分 子 量:
黄曲霉素B2 黄曲霉毒素 B2
分 子 式:
Aflatoxin B2
别名名称中文名称
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黄典霉素产毒菌株的快速筛选法烘干的食物里会含有黄典毒霉素吗_百度知道
烘干的食物里会含有黄典毒霉素吗
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黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 、寄生曲霉 产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
花生和玉米是最容易被黄曲霉污染的粮食。
对健康的危害黄曲霉毒素进入体内后,主要在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用下进行代谢。黄曲霉毒素没有经过代谢活化是无致癌性的,因曲昔曲霍毒素袖称为前致癌物。
一般烹调加工温度不能将其破坏,裂解温度为280℃。在水中溶解度较低,溶于油及一些有机溶剂,如氯仿和甲醇中,但不溶于乙醚、石油醚及乙烷。
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出门在外也不愁食盐能杀死黄典霉素吗???_百度知道
食盐能杀死黄典霉素吗???
我有更好的答案
可以,因为食盐是碱性,可以溶解,并洗去黄典霉素
食盐不是中性的吗?黄典霉素耐盐吗??
有关系么?和盐有关系么?我不知道
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误食黄典霉素吃什么能解毒?
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吃完后嘴里麻麻的,光线不好,吃了两个核桃,胃有点不服服,吃点什么药能解毒误食黄典霉素吃什么能解毒?
昨晚上坐在外面乘凉
提问者采纳
就好了,拉啊拉啊,吐啊吐啊一般没事
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