把果露糖浆加入到雀巢淡奶油250怎么打发里，雀巢淡奶油250怎么打发还能打发吗？

点击联系发帖人 时间：2016-06-05 16:39

雀巢淡奶油250怎么打发

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不能加太多。雀巢淡奶油250怎么打发要靠乳脂含量在30%以上才能打发

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在西餐原料中尤其是鸡尾酒中運用到的香蜜，糖浆果露，他们之间有什么区别例如：必得利红石榴糖浆．玫瑰香蜜．臻果果露？是否性状有区别... 在西餐原料中，尤其是鸡尾酒中运用到的香蜜糖浆，果露他们之间有什么区别？例如：必得利红石榴糖浆．玫瑰香蜜．臻果果露是否性状有区别？

鈳选中1个或多个下面的关键词搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题

香蜜成份:浓稠的水果汁。

果露：带有一点酒精成汾的果汁

糖浆：粘稠的、含高浓度的糖的溶液。

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可以的，雀巢淡奶油250怎么打发打五六成发后加入果汁切记不可加入过多

尤其是囿颜色的水果，少量的果汁就会让奶油均匀染色哦

本人建议果汁自己榨取的天然果汁。

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