君，已阅读到文档的结尾了呢~~
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
大豆降血压肽产品稳定性及安全性研究
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer--144.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口大豆肽蛋白是骗局吗_百度知道
大豆肽蛋白是骗局吗
大豆肽蛋白是骗局吗
我有更好的答案
百度知道提示您：该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
没有说的那么玄乎。
其他类似问题
为您推荐：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁大豆肽是大豆蛋白的酶解产物，其分子量分布低于1000，因此，易于消化吸收。国内外一些研究表明，大豆肽对机体具有多种调节功能，它可以促进脂肪分解、降低胆固醇（TC）和低密度脂蛋白（LDL）含量，提高高密度脂蛋白（HDL）含量，对高胆固醇血症、　II型高脂蛋白血症等人群具有调节血脂、降低血压的作用。同时，大豆肽能抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性，因而可以防止血管收缩，达到降低血压的作用。本研究通过给自发性高血压大鼠（SHR）和正常Wistar大鼠补充大豆肽犤中食都庆（菏泽）生物技术有限公司提供犦，进一步研究大豆肽的降血压和降血脂作用，为大豆肽的具体应用提供实验依据。
　　实验动物SHR和Wistar大鼠由中国科学院实验动物研究所提供。20只SHR随机分为SHR给药组（10只）和SHR对照组（10只）；同时，取Wistar大鼠21只，随机分为Wistar给药组和（11只）Wistar对照组（10只）。
　　给药组给药剂量为200mg／kg，每天给药1次，连续7周。每周测量大鼠体重1次，根据大鼠体重随时调整给药量。对照组按照1ml／100g体重的剂量灌服生理盐水。
　　各组大鼠在给药前、给药后第7天、14天、21天、28天、35天、42天，用大鼠尾动脉间接测压法共测量血压6次；同时，在实验前以及在实验过程中每2周和实验结束时从尾动脉取血，进行血脂测定。经过试验观察和检验，得出了如下的结论：
　　●大豆肽对血压的影响本实验发现，补充大豆肽可以有效地防止SHR大鼠血压的升高，具有显著的降低血压的作用，对正常Wistar大鼠的血压没有明显的影响，但是随着补充时间的延长，具有降低血压的趋势，其确切结果还有待于进一步研究。有研究发现，大豆肽通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性，防止血管收缩，从而达到降低血压的作用。但是，大豆肽中是否含有其他的活性成分以及通过其他机制来降低机体的血压，还有待于进一步研究。
●大豆肽对血脂代谢的影响本研究给SHR和Wistar大鼠补充大豆，结果发现，随着病程的延长，SHR血清TC、甘油三酯（Triglyceride，TG）和LDL含量均显著升高；而补充大豆肽可以维持SHR血清TC和LDL水平，虽然使血清TG含量上升，但是在实验后期，SHR给药组血清TC、TG和LDL含量均显著低于同期SHR对照组。从而说明，大豆肽可以显著降低SHR血清TG、TC和LDL含量的作用。
　　与此同时，本研究也发现，随着实验时间的延长，Wistar大鼠血清TC和LDL含量也显著上升，而TG含量有上升趋势，但与实验前相比，无显著性差异。补充大豆肽可以使Wistar大鼠血清TC和LDL含量保持不变，并使血清TG含量显著降低。从而说明，大豆肽可以有效地防止Wistar大鼠血清TC和LDL含量的升高，并具有显著降低TG的作用。
另外，本研究还发现，随着实验时间的延长，SHR和Wistar对照组大鼠血清HDL含量均显著性升高。而Wistar给药组大鼠血清HDL含量也显著上升，但是在实验后期却显著低于对照组水平。这是否与大豆肽补充降低了血清TC和LDL含量，从而引起HDL生成适度降低有关，还是由于大豆肽的补充对机体HDL的生成产生不利的影响，还有待于进一步研究。
　　综上所述，大豆肽对高血压机体具有显著的降血压功能，且具有降压速度快、服用量小的特点；长时间补充大豆肽对正常血压机体也具有降低血压的趋势。同时，补充大豆肽虽然不能明显改善高血压和正常机体血清HDL水平，但是可以有效维持或降低机体血清TC、TG和LDL含量，防止TC、TG和LDL含量的升高。因此，大豆肽将在生产具有降血压、降血脂、预防衰老、心血管系统疾病、肥胖症等功能的保健食品中具有非常重要的应用。　　来源：
　　责任编辑：佚名
　　推荐阅读：欢迎关注，
聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件！网址：　　
免责声明：1.本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有，原创文章由食品商务网编辑整合，转载请注明食品商务网出处。
2.转载其它媒体的文章，我们会尽可能注明出处，但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的，对文中陈述、观点判断保持中立，并不意味赞同其观点或证实其描述。
上一条：下一条：
相关资讯：
相关热点：
本栏目更新
本行业更新
食品商务网讯6月29日，质检总局发布“十二五”进口食品质量安全状况（以下简称白皮书）。据质检总局进出口食品安全局局长林伟介
麦当劳已聘请摩根士丹利助其出售在中国内地、香港及韩国的约2800家店面。知情人士称，麦当劳中国内地和香港业务的未计利息、折旧
与两年前腾讯打包易迅等电商业务换得京东20%股权如出一辙，沃尔玛此番以1号店获取了京东5%增发股本。京东昨日凌晨宣布，与沃尔玛
资讯频道联系电话：8
食品商务网 版权所有
ICP证:浙B2-大豆肽降血压骗局_百度知道
大豆肽降血压骗局
大豆肽降血压骗局
我有更好的答案
百度知道提示您：该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
取证举报维权……
没有用过这药，
其他类似问题
为您推荐：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}