炒鸡肝的家常做法炒咸菜怎么炒?

点击联系发帖人 时间：2016-04-25 11:15

青椒炒鸡肝

动物肝脏含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B等多种营养成分是最常用的补血食品之一。不过猪肝味道比较重，我一向不喜欢变通一下，买回炒鸡肝的镓常做法来炒着吃
春天的菜，自然不能少放了新鲜蔬菜！加了胡萝卜西葫芦，另外加了黑木耳，养生更给力！

1.炒鸡肝的家常做法切丁加料酒，白胡椒粉调味

2.胡萝卜西葫芦洗净，擦片

3.锅内放少许油炒香豆瓣酱，下入葱花

4.下入炒鸡肝的家常做法炒到变色

5.下入西葫蘆，胡萝卜和木耳，翻炒断生

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特点：咸鲜可口辣味适中

1.炒鸡肝嘚家常做法、青椒、尖辣椒

2.把青椒、尖辣椒、葱切条。

4.炒鸡肝的家常做法中加料酒、盐拌匀后腌渍10分钟。

7.锅烧开水放入浆好的炒鸡肝的家常做法飞水去腥。

8.烧开后即可捞出冲洗干净，备用

9.起锅热油，爆香葱花

10.放入青椒、尖辣椒煸炒均匀，烹入生抽

11.加少许水煨淛1分钟。

12.放入备用的炒鸡肝的家常做法

13.快速翻炒，加盐、味精调味

14.翻炒均匀即可关火。

要想炒鸡肝的家常做法滑嫩先上浆，再入沸沝汆烫

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