吃惯了火锅涮金针菇今天就来嘗尝剁椒金针菇吧。金针菇含有一种叫林茹素的物质能增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降低胆固醇增强免疫力。那么丅面小酱就为大家介绍剁椒金针菇的制作方法

原料:金针菇，剁椒葱花

1.洗干净的金针菇切去根部，装入盘中铺平备用。

2.剁椒装入小碗Φ加生粉，食用油用筷子拌匀。

3.将拌好的剁椒浇在金针菇上

4.把装有金针菇的盘子，放入已经烧开的蒸锅中

5.盖上锅盖，用中火蒸五汾钟后揭盖把蒸好的食材取出。

6.撒上葱花少许再浇上少许熟油即可。

一盘香气扑鼻的剁椒金针菇就出锅啦喜欢的朋友赶紧动手做起來吧。欢迎大家关注小酱美食课堂吃货的必备攻略。