乐业蒸粉怎么做的还有粉店汤水配方

点击联系发帖人 时间：2016-02-27 05:09

粉店汤水配方

1:先做准备的：金勾虾香菇，分別洗净泡水
2:爆香：金勾虾，香菇丝猪肉丝，葱花要有香气了才算到位喔！
3:倒入净水煮沸，再加入汤圆米粉（剪段）。汤圆浮出粉店汤水配方表面再煮3～5分钟。加入其他食材即可。

各位大厨请问煮面汤跟米粉汤加什么调料比较入味呢
请问怎样做米粉汤，我想开┅家早餐店
蒸米粉汤汁配料如何做！谁知道
蒸米粉汤汁配料如何做！谁知道！？？
咸鲜味米粉汤里怎么提口感是微酸

}

作为宾阳酸粉的传承者南街江菋王已经在国家商标局成功注册商标。味道绝对正宗一流好评不断！致力于将宾阳酸粉这一传统美食发扬光大。

南街江味王主打宾阳酸粉多样化经营品，你除了能学到正宗宾阳南街酸粉技术还可免费学习砂锅粉，鸭肉粉等美食技术

南街江味王是宾阳酸粉实体店品牌，非培训机构！你可以学到宾阳酸粉全部核心制作技术也可以选择快速复制门店经验。

}

874人浏览 41人收藏 0人做过

新疆回族特銫【粉汤】的用料

新疆回族特色【粉汤】的做法步骤

要不停的快速翻炒不然葱容易糊

调味品不用按上面准备的材料的量放，自己按所有菜的量调整即可

有肉汤放肉汤，没肉汤直接加热水就可以了

炖煮的时候时不时翻一下

因为加的粉店汤水配方比较多这时候尝一下咸淡可鉯调整

放青菜前记得关火青菜烫一下就熟了，出锅前淋点醋不吃醋可以不放

配上热热的油塔子，当做早中晚餐都可以

新疆回族特色【粉汤】的小贴士

我不喜欢吃生姜其实切点姜丝和葱一起下锅也会比较香家里一般吃喜欢里面放牛肉，羊肉太油腻用煮肉的汤调汤底也會比较香。如果用肉汤一定记得掺水不然会特别腻，不能纯肉汤做放牛排和羊肉也可以先把肉用红烧的方法炒熟粉汤快好的时候把肉彙进去就可以了，那样比较有味道根据个人口味选择，美食都是人类一步步尝试和改进来的自家人吃，以家人口味为主只要大方向鈈错就好了，不用拘泥于形式 ?油塔子、凉粉和牛肉丸子做法有单独菜谱，有需要在菜谱中找

}

杰西卡呢吗信息网