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这是什么，菜还是杂草(少花龙葵）
本帖最后由 zara111 于
11:24 编辑
昨日，无意间发现这么一株大苗。看样子倒像菜的样子。谁知道是什么
杂草，至于名字就不知道了。
白花菜，一种野菜。
& & 白花菜是少花龙葵的俗称，也叫钮仔草、五宅茄、七粒扣、野辣椒，是茄科一年生的草本叶菜类蔬菜，多生长在果园、田边、村边路旁等地，是两广常见野菜之一。其嫩叶供煮食，可汤、可炒、可凉拌，味道甘香、嫩滑可口。据分析，每百克叶子含有水分87克，碳水化合物5克，蛋白质4.3克，脂肪0.8克，钙442毫克，磷75毫克，铁1毫克，还含有较丰富的维生素A、B2和C等。除供鲜菜食用外，因其味微苦甘，性寒，根、茎、叶均可作药用，具有清热利湿、凉血解毒的功效，农村群众常用于治疗痢疾、高血压、黄疸、扁桃体炎、肺热咳嗽、牙齿出血、眼疾、气管炎及呼吸道疾病（如喉痛等）。
& & 白花菜比较常见，食用白花菜可解腻、提神生津、开胃消滞、增进食欲，长期食用可促进人体新陈代谢、降低胆固醇。　全草作药用，能散寒止痛，治疗风湿性关节炎；白花菜煲瘦肉鲫鱼汤可清肝火，做法简单，将鲫鱼宰好，用姜片起锅煎到金黄，加入适量的水煮开，再加入白花菜煲一小时左右，加入适量的盐就可以了。
开白花，结紫色果实，可以吃。
白花菜果夹似羊角，又叫羊角花，其花姿似蝴蝶飞舞，优美别致，又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物，又可入药。《本草纲目》记载：“主治下气，煎水洗痔，捣烂敷风湿庳痛，擂酒饮止症。”
本帖最后由 zara111 于
10:46 编辑
看了少花龙葵的图片，知道，就是这东西。比较常见的杂草，不过能吃。我们这好像没人吃这东西。
杂草 比较常见的杂草
比较常见的草 不过好像能吃 但是没人吃
拔了，难怪长得那么快，不经意间就这么大了
草的生命力总这么强
长得还挺精神的
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这是什么菜
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其他6条回答
在广东叫头菜！大头菜
削皮切丝炒，清炒或者加腊肉炒
榨菜，就是咸菜头
字我不知道怎么写只能打拼音告诉你了
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出门在外也不愁　　先谢谢这个马甲的主人。　　楼主跟老公结婚2年，一直是跟父母同住，各种不习惯也就忍了。昨天晚上一家人出去吃饭，我和老公，公公婆婆，和大姑子一家人。开始点菜了，公公就说一人点一个吧，都点一个(公公人是很好的)。老公好像点的鱼，大姑姐点的好像是排骨。反正是点了好几个荤菜了，我就点了个甜菜，我觉得小孩应该爱吃甜的。大姑姐带着一个儿子，一个女儿。
楼主发言：7次 发图：0张
　　因为吃饭的人多，菜上的也慢。我们都快吃饱了。我叫的菜还没上。我就跟老公说要不就别上这个菜了，我们都吃饱了。老公说没事，你想吃就等会吧，吃饱了一会上来你就随便吃点解个馋。　　过了一会，菜上来了。。。。　　大家都在开心的吃啊，我也在逗大姑姐的女儿，小姑娘6岁，特别可爱。这时候婆婆突然来了句:这是点的什么破菜啊，甜死了，都没人吃，点这菜干吗。　　楼主一下就沉默了　　
　　故意找茬
　　然后呢？楼主没说话？你就不能回一句，孩子们都吃的很开心，我也爱吃，你不想吃你别吃　　
　　会来事的婆婆，肯定会跟你老公说一样的话宽慰你。　　一般的婆婆，心里看不惯，表面也不会说什么的。　　你婆婆可好，还说得那么难听。　　你的婆婆要么就是不会做人，要么就是觉得得罪你也无所谓。
　　那你就直接回她，我点的破菜，因为你儿子爱吃这破菜。不就好了。　　
　　别听楼上的，你这么说不就是分分钟打架的节奏么？一家人吃饭就因为一句话不欢而散啊。我觉得你完全可以这么说：妈这菜本来是甜的小孩子爱吃嘛，您尝尝这个这是某某（你老公）专门给您点的，前几天还念叨您呢，说您爱吃这个。　　
　　只需做受气小媳妇状保持沉默就可以(^_^)　　如果你公公他们是明是非的人，大家会看在眼里的。
　　楼主也没有碰到过这么不会说话的人啊，当时楼主就准备回一句我喜欢吃啊。不过楼主还没有说老公就说，你不喜欢吃别人喜欢。
　　老公比我说的快啊，我就没有说话了。没想到婆婆又来了句，谁喜欢啊，这么一大盘这不是也没怎么动啊，点这个菜干吗，真是的。
　　老公开始还很开心啊，态度也很好的跟他妈妈说吃点甜的换换口味啊什么什么的。
　　但是婆婆不依不挠，我开始纳闷了，婆婆这样不就明摆着针对我吗？
　　大概老公看我快要生气了，就声音稍微大了点说，让你点菜你不点，别人点了你又唠叨。你不喜欢吃我媳妇喜欢吃啊，人家点个菜你看你这劲，没完没了了还。
　　然后还给我夹了一把菜。婆婆这会大概开始有点不好意思了，自己嘟嘟囔囔的说，我就是说太甜啊什么的。但是慢慢声音很小我也听不见了。
　　楼主全程没有说话。老公一直在帮我说话，我也不想让老公为难。　　还有全程没说话的公公，公公一直没有说话的原因是跟婆婆在冷战。。。　　否则公公肯定会说她的。　　楼主一直没看婆婆也没跟婆婆说话，然后直接转移话题说，老公，咱们一会去商场吧。　　老公说好啊，我正想买个领带呢　　然后我跟老公就开始有说有笑的讨论一会去哪买什么东西。　　婆婆不喜欢我们上商场啊，我其实是故意的。说这么半天让我不高兴。我就做你喜欢的事让你也不高兴。　　婆婆脸色一直不好，但是也没再说什么　　事情就这样结束了。。。
　　结局挺好的
　　这婆婆.没事找事.还好.这样的人心眼不坏.就是嘴巴臭了点
　　我妈也是这种说话。我们在广州，儿子读一年级，花赞助读的小学，排名肯定在广州排前五。但是我妈各种不满意，具体原因她也说不出.。那天我们一家开车正好经过儿子学校，我儿子很兴奋地说，看，我们小学。我妈做后排，冷冰冰就一句，什么破小学。　　类似例子举不胜举，唉　　
　　楼主：喔咿嘻的礼盒 时间： 09:53:00　　因为吃饭的人多，菜上的也慢。我们都快吃饱了。我叫的菜还没上。我就跟老公说要不就别上这个菜了，我们都吃饱了。老公说没事，你想吃就等会吧，吃饱了一会上来你就随便吃点解个馋。　　过了一会，菜上来了。。。。　　大家都在开心的吃啊，我也在逗大姑姐的女儿，小姑娘6岁，特别可爱。这时候婆婆突然来了句:这是点的什么破菜啊，甜死了，都没人吃，点这菜干吗。　　楼主一下就沉默了　　====　　沉默作甚？　　当场实话实说，给我外甥外甥女点的，他们喜欢吃！　　驳了婆婆占了理，怕甚
　　@道法万物皆自然
10:52:00　　别听楼上的，你这么说不就是分分钟打架的节奏么？一家人吃饭就因为一句话不欢而散啊。我觉得你完全可以这么说：妈这菜本来是甜的小孩子爱吃嘛，您尝尝这个这是某某（你老公）专门给您点的，前几天还念叨您呢，说您爱吃这个。　　———————————————　　打就打呗，一家人不斗几回怎么知道双方的底线在哪里，这叫试探　　
　　楼上几位说当时应该回什么的。楼主当时压根没反应过来，主要是想不到人家这么赤裸裸的这样说啊。反应迟钝，唉　　
　　你应该把饭店的人叫来让你婆婆问问，怎么也得给老人长点姿势　　
　　要是我就直接简简单单地说：这是我点的，我喜欢吃，然后顺手叫服务生加个一样的，打包带走
　　还好了。老公给力就可以了。婆婆无理取闹，无视即可。
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这是什么菜
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菜，煮的汤是红的，在石缝里也能生存，生命力极强，长得特别快
俗称，血皮猜
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