红酒开瓶器_百度百科
红酒开瓶器
用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。
海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、
（小刀开瓶器），T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器等。
塑料开瓶器
材料：ABS树脂（，ABS是Acrylonitrile Butadiene Styrene的首字母缩写）是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。
这种开瓶器比较费力，也可能会弄坏木塞（收藏名酒的软木塞是一些酒友的爱好，损坏的木塞不便于收藏），因此，开红酒尽量是要省力而又安全无误、完整地将木塞拔出。另外，整个开酒过程也是一种优雅的艺术。
随着近代工业的产生和发展，红酒开瓶器从第一代发展到第三代，从最初的塑料开瓶器到各种高科技产品的出现，经历了几十年的发展历程。有人说传统的开瓶器是“野蛮绅士”使用的工具，那么，随着各种新式开瓶器的出现，“野蛮绅士”变得更加优雅，成为真正的gentleman。
传统红酒开瓶器主要以塑料手动的为代表。这种开瓶器缺点很明显：1、费劲；2、不适合女士和
小孩使用；3、外观不美观；
不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、金属开瓶器、多功能开瓶器、气压开瓶器（雏形）和电动开瓶器（雏形）。
这一代红酒开瓶器开始出现功能多样化，使用方便省力，比如不锈钢开瓶器中出现小刀，起到一个割破锡纸的作用；而金属开瓶器中开始利用杠杆原理，达到方便省力的效果；这一代的开瓶器的突破在于出现了第三代气压开瓶器和电动开瓶器雏形，为第三代气压和电动开瓶器奠定了基础。
这一代红酒开瓶器的缺点也很明显，首先没有摆脱费力的缺点，仍然不适合女士使用；金属的开瓶器开始利用一些物理原理，但是产品体积庞大，笨拙。气压和电动开瓶器在技术上还不成熟，外观上也不美观。
气压开瓶器 电动开瓶器
这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器，电动开瓶器（干电电动开瓶器和充电电动开瓶器），这一代是在第二代的基础上发展起来，以气压和电动开瓶器为代表，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观。这一代红酒开瓶器的显著特点是自动化操作，将现代科技完美运用到红酒开瓶器中，省时、省力、方便快捷，更适合女士使用。
下面做一些简单的介绍：
气压开瓶器：
使用原理：真空气压原理，注入气体，产生压强，将酒塞推出；
操作方法：将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；
干电电动开瓶器：
特点：全自动操作。
充电电动开瓶器：
特点：全自动操作。 电镀外观，时尚美观。
操作方法：内置电源，配备充电器；按住 “激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
海马刀开瓶器
1.打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；
2.打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。
3.用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。
小刀开瓶器（酒刀）
1．先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。　 　　2．用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。　 　　3．这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。　提示：不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。　 　　4．先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来。　 　　注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。　 　　5．软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。　 　　6．感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。
蝴蝶开瓶器
1． 将割纸器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动90度切开保护纸；
2． 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；
3． 上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；
4． 利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。
抽真空开瓶器
将切割器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。
翼型开瓶器
翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多，不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼，等钻至一定深度就按住双翼合起来，最后用力一拔。
兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。
插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少，属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是：将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝，然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用，由于有了气压式开瓶器，这种开瓶器使用得比较少了。
套筒式开瓶器
套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一，它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中，拔动开瓶器向上即轻易拔出。
Ah-So开瓶器
Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法：将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入；左右分别施力将铁片慢慢整支插入；慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。【白酒开瓶后能放多久】虎贲军事网
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白酒开瓶后能放多久
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　　18岁女孩小柳失恋后，在朋友聚会上以酒消愁，与友人对饮，狂喝1斤白酒后不省人事，被朋友送至某酒店休息，最终醉酒身亡。　　2月15日，小柳与朋友小姣、小黄上网聊天，谈到自己的男友移情别恋，气愤不已。见朋友如此郁闷，小姣提议聚会散散心。　　网上一约，朋友圈12人积极响应，当晚赴汉阳火车站附近一餐馆聚会。数年未见的同学朋友相见，气氛异常热烈。小柳与朋友对饮聊天，在友人劝说下，一口一杯，3小时过去，小柳已喝下近一斤白酒。　　见她酒醉无法回家，小姣叫上几位同伴，陪同小柳入住附近一家酒店。凌晨3时许，小柳口吐白沫，怎么叫都叫不醒。小姣立即与同伴报警，急救车赶到时，医生检查发现小柳已死亡。事后，经警方调查及法医鉴定，小柳系醉酒死亡。　　小柳父母失爱女痛不欲生，家属数十人围堵酒店，并向同小柳饮酒的其他11人提出赔偿要求。　　请问，小柳家属及其吃饭友人、入住酒店各应担负何种责任？
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洋酒应该涉及瓶问题吧说说红酒香槟吧首先说红酒葡萄酒瓶器种类基本用途2切封帽拔软木塞&T型瓶器古种瓶器构造简单螺丝锥手手装饰与造型能千奇百怪万变离其宗&T型瓶器使用基本两步螺丝锥旋入软木塞用力拔容易木塞弄断比较费力&市面比较见种瓶器些新变化变更加简便、省力现内葡萄酒礼盒细节图详解瓶步奏<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad,2,3,&&酒刀（侍者友)种瓶器我看侍酒师用瓶器非巧炫酷侍酒师衣口袋拿刮旋掰折叠收口袋真真帅气逼、潇洒自啊&种瓶器带用于切封帽折刀用酒先用锯齿形折刀封帽切螺丝锥旋入木塞借助旁边杠杆木塞拉般专业士用种比较&&实物细节图展示&&蝶型瓶器面种瓶器现葡萄酒礼盒种瓶器使用起简单螺丝锥旋入木塞扳两侧手瓶塞打我家种&&细节实物详解杠杆式瓶器（LeverModel）款觉瓶器战斗机发明者Herbert Allen前石油勘探工程师用石油钻井精神发明支瓶器看起钻井平台差虽外形夸张让觉杀鸡用牛刀确支用起几乎失手瓶器我家...呃...杠杆式瓶器设计独特用导向装置齿轮齿条装置让螺旋丝锥直直钻入软木塞垂直拔螺旋丝锥用精钢制细、锋利坚固断撑碎软木塞丝锥表面涂特福隆材料钻入软木塞顺畅毫费力且保证500瓶酒涂层脱落另外再配特别设计切箔刀瓶酒间用15秒钟&款瓶器绝适合（tu hao）放酒柜作装饰或者拿手玩&细节实物图详解瓶&&说香槟或者说起泡酒面内容引自红酒百科微信（hongjiubaike）红百告诉确食用香槟（起泡酒）4步1 冰▲香槟（起泡酒）饮用前先用冰桶冰冰没冰桶普通家庭选择冰箱具体操作呢相信习同志已经知道知道请自行参考期红酒百科文章《何选择确侍酒温度》冰仅放香槟（起泡酒）口更同降低CO2跃度2 拧▲找锡箔包装机关拆掉锡箔▲重要工作拧掉木塞外铁丝罩网注意用拇指按住木塞顶部铁丝罩网主要固定瓶塞东西铁丝罩网圈数概5圈半所部主要工作拧拧概六3 转▲同拇指按住瓶塞瓶<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a695f°倾斜始缓慢优雅转瓶身（瓶塞哦）瓶压力慢慢瓶塞往外推4 倒▲伴随着呲声玛丽皇叹息香槟（起泡酒）木塞瓶气压推渐渐离瓶体候仍瓶保持45°倾斜效避免瓶酒液处乱飞▲酒瓶与香槟杯倾斜让酒液顺着杯壁缓缓流招叫杯壁流杯壁流式倾倒香槟（起泡酒）能效避免泡沫保持气泡杯良起泡状态用请采纳哦~
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