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准备时间 未知
烹饪时间未知
酸菜猪肉饺子的做法
1.猪肉碎加姜，麻油，生抽，老抽，盐，拌匀2.香芹，葱，酸菜备好3.将酸菜打碎4.将香芹，葱打碎5.打碎的菜拌入肉中6.拌匀，调味7.包好饺子8.水开后，放入锅中，先盖上盖子，水开后，打开盖子，淋冷水，反复二次，饺子浮起来就可以出锅了。
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看过酸菜猪肉饺子的人还喜欢看...车上的游客被吓得尖叫连连，而又兴奋不已。
女童倒下，手指卡入自动扶梯卡槽内，后被夹断。
　　酸菜和猪肉馅准备好。
　　酸菜冲洗干净，再捏去水分，再切碎，不要太碎了，有颗粒状，吃到嘴里更爽。
　　肉馅中，放入姜末和料酒、花椒粉、胡椒粉、生抽搅拌均匀。
　　把葱末放入搅拌均匀。
　　将酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和香油拌匀。
　　再烧点热油浇入馅中，这样更香。
　　搅拌均匀即可。
　　面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关，大约搅拌5分钟。
　　揉成光滑的面团后，加盖保鲜膜静置醒发10分钟。
　　将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子。用擀面杖擀成饺子皮。
　　包入馅，依次包好。
　　锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可。
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客服邮箱：猪肉酸菜饺子的做法大全_猪肉酸菜饺子的家常做法 - 菜谱 - 香哈网 | 健康功效： 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目酱油：升压、补血、护齿胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料： 盐1小撮 水250毫升 猪肉末500克 东北酸菜300克 葱姜 盐 高汤 植物油菜谱做法：1.面粉、鸡蛋、盐放入盆里2.分次加入水3.用筷子搅和成雪花状4.揉成光滑的面团，和好面后盖盖醒一个小时5.醒面团时正好可以做饺子馅6.鸡蛋炒好切碎，东北酸菜浸泡半小时洗净切碎，稍稍捏干，葱姜切末7.将姜末、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉放入肉末中，顺一个方向搅拌8.中间分次加入适量鸡汤或其它高汤，用力搅拌到肉上劲9.然后放入鸡蛋末、酸菜末、葱花、植物油拌匀10.取出醒好的面团，再次揉匀，搓成条状，切成小剂子11.把剂子滚圆压扁，擀成中间厚边上薄的饺子皮（请忽略我擀得那些不圆的饺子皮）12.将馅料放入饺子皮中央13.捏紧饺子皮边缘包成饺子状（请再次忽略那些摸样丑陋的饺子，姑且就称它为饺子好了）14.锅里加入足量清水，大火烧开后，逐个下入饺子，用勺子轻轻推动，防止粘锅底15.水开后倒入少许冷水再烧开，再倒入一次冷水烧开16.待饺子浮起后再煮2分钟即可捞出17.蘸上自己喜欢的蘸料即可开吃 本菜谱由上传 猪肉酸菜饺子相关菜谱（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<}