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九子香辣蟹培训。哪里能学到正宗的香辣蟹的做法。香辣蟹怎么做好吃。
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招生对象：自己创业 二次创业 小本创业 大学生创业 兼职创业，农民致富
课程名称：
培训费用：￥1,000优惠价：面议
开课日期：随到随学/常年招生更新日期：
截止日期：人 气 度：<font color="#FF次
授课方式：脱产班 -
授课学校：
信息来源：&
上课地点：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面
报名免费咨询电话（9:00-18:00）
招生老师：刘小姐
详细地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面
注册时间：
会员级别：普通会员
九子香辣蟹培训。哪里能学到正宗的香辣蟹的做法。香辣蟹怎么做好吃。
目标对于我们来说很重要.一个人如果没有了目标就没有了动力和方向.创业也是一样的.我们要清楚自己&创业的目标.针对这个目标我们要付出相应的努力.包括选择什么项目才能实现我们的创业挣钱的目标.如今卤菜行业是最挣钱的项目.也是每个创业者的目标
香辣蟹简介： & &香辣蟹选用的蟹均是由孟加拉国、缅甸空运而来的活蟹,而在制作上川味为主,对蟹的制作工艺、配料严格把关,辅以多味中草药,“香、鲜、辣“不刺喉、食不上火,令人回味无穷,火锅则是地道的川式火锅,汤底浓香,清汤讲求,清而不淡,红汤:浓而不浊,而火锅菜均选自当地上品,真正做到色、香、味俱全。香辣蟹属川菜菜系，是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。让每一位就餐者提供全新味蕾。 & 长沙食为天香辣蟹培训内容： & &1.蟹的选材识别和市场价值观传授 & &2.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术 & &3.蟹的除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术 & &4.各种油焖蟹的制作技术 & &5.开店方式指导及经验理念技巧 & &6.后期技术跟踪指导免费复习
创业最重要的是要选对项目，只有选对项目才能赚钱，没有适当项目有什么赚钱可言呢。我们选择创业，是因为它有市场价值，值得去投资！创业就是实现自己的人生价值，就是赚钱，就是奔小康生活。您还在犹豫吗？相信自己，相信自己的目光及选择，食为天真诚期待您的加入！！！
地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面，到时电话联系。&
乘车路线：坐7路、17路、152路、502路、702路、703路、123路、801路、802路车到中建五局下车，不懂随时电话联系！
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本帖最后由 玫 于
13:51 编辑
调味料准备：姜，蒜，五香料（少许），大葱，花椒粒，干辣椒，面酱，辣椒酱，香菜，料酒，白糖……
做法：步骤一，螃蟹整理完后撒些生粉。入油锅炸至变色捞出控油。
步骤二，锅内留油，下姜，蒜，五香料（少许），大葱段，花椒粒，干辣椒入锅炸，香味出来后下面酱，辣椒酱炒。
步骤三，倒螃蟹翻匀。倒料酒，多点没关系、等到香味四溢的时候，按自己需要放盐和糖，最后撒上香菜段就行了！由于螃蟹个头够大，所以吃起来也是有很多肉的！
PS:面酱的作用是增加调味料在螃蟹上的附着力，不知道其他食谱里有没有这一项，反正我今天是这样想的也这样做了，结果非常正确！实践出真理看来这句话是有道理滴～
你可知道邪恶深藏于你心深处，但我会始终在你的左右，握着我的手，我会让你看到神迹，抱紧信仰，除此你一无所有！
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Re:正宗香辣蟹的做法
哇，看起来好美味
彩虹坊|925纯银饰品|施华洛水晶|茜瑞高档化妆镜
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Re:正宗香辣蟹的做法
啊！不错，看的就要流口水啦...呵呵&&
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Re:正宗香辣蟹的做法
好好吃的样子...肚子饿了......
支持下楼主....
-過往的幸福叫做回憶,此刻的幸福叫做分享,未知的幸福叫做夢想,我要擁有每一階段的幸福,也要跟你一起製造往後的每一段小小的幸福
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Re:正宗香辣蟹的做法
啊~~~~~~~~口水!~~~~~!~!~!~!
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Re:正宗香辣蟹的做法
支持一下！！！！！！！！！！！！！！！
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Re:正宗香辣蟹的做法
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Re:正宗香辣蟹的做法
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Re:正宗香辣蟹的做法
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&&浪漫餐点
干锅香辣蟹
干锅香辣蟹的做法步骤
1、准备干锅料理2、花菜先用热水煮一下,很像泡脚一样.比较容易熟,入味,3、把所有菜分尸4、把待嫁中的螃蟹洗澡,准备嫁人5、将冰箱中买了将近三个月的豆乾,打开来一起煮了6、用热油先炒一下螃蟹.然後把干锅料理下进去一起炒7、螃蟹干锅料理放入.8、上菜,这样好像就快好了9、闷一下.万一不熟.又要重新煮.三温暖一下这道菜.熟一点吃的安心
&&写豆果发泄一下平常心情.也很不错.做做菜.照照片.听音乐.蛮好的.希望这道菜还可以吃.对了...我的花菜是最後放的.我担心太辣了...
我现在天天吃辣.小菊花都开花了
&&最近我的手上有好多刀疤.真得要谢谢豆果,给我练习的机会
&喜欢干锅香辣蟹的人也喜欢
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供应仟佰味麻辣龙虾加盟、香辣蟹加盟培训麻辣小龙虾制作方法
加盟热线： &QQ： &王经理
据考证，龙虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%&20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。
&仟佰味麻辣龙虾&香辣蟹，将技术配方不断改进，口味多样，有香辣、麻辣、微辣、鲜香、葱香等，香味独特醇香，入口鲜香麻，浓香无比，奇异的香气令食客胃口大开，让人越吃越爱吃，吃完一盆再要一盆的食客比比皆是，流连忘返。
& & 龙虾最正宗的口味是麻辣。先炸后焖，下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了妩媚动人的红装，开始发出诱惑的魅力，香气飘了起来，鼻子是最先有福的，这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等，缠缠绕绕，热情如火，一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻，红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个肉质饱满、富有弹性，而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃，那种鲜美由味蕾一路直下，让食管、胃肠都为之兴奋；而后，后劲十足的麻辣滋味开始发力，又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐灌顶，妙不可言。肥美的螃蟹，香味独特醇厚，辣味十足，香气四溢，更是让人欲罢不能！
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技术培训费：4880元 龙虾和螃蟹的选用、清洗、煸炒、煨制等烹饪手法，汤料的秘制方法。总部提供技术资料、加盟授权证书、授权铜牌、员工服装、店面形象设计光盘、店面选址方案和营销方案。
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&&导读：香辣蟹是川菜中的佳肴之一，它是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。下面就由小编为大家详细介绍这道色香味俱全的香辣蟹的做法吧。
烹调时间：<15分钟
难度：中级掌勺
口味：香辣味
油适量，盐适量，适量海天拌饭酱，花椒适量，白糖适量，淀粉适量，干辣椒适量，葱适量 姜适量，蒜适量，香菜适量
　　1、将螃蟹用刷子将脏东西刷干净，并掰开将壳里面的脏东西清理干净，剁成小块备用；
　　2、螃蟹沾淀粉备用；
　　3、锅内放入油烧开后放螃蟹，大火炸至螃蟹金黄；
　　4、锅内放入油，加入花椒、干辣椒炸出香味，加入葱、姜、蒜出香味；
　　5、加入海天拌饭酱炒匀；
　　6、放入炸好的螃蟹、盐，炒至均匀；
　　7、加入少许水小火焖至螃蟹入味；
　　8、洒入香菜、白糖拌匀后出锅即可。
编辑：Angel
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