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薄荷的药用价值与应用
　　薄荷，为唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或叶。生于小溪沟边、路旁及山野湿地，或为栽培。那么在医学上薄荷有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面三九养生堂小编就和大家一起来了解一下薄荷的药用价值与应用。
　　【拼音名】B& He.
　　【别名】蕃荷菜(《千金&食治》)，菝蔺、吴菝蔺(《食性本草》)，南薄荷(《本草衍义》)，猫儿薄苛(《履巉岩本草》)，升阳菜(《滇南本草》)，薄苛(《品汇精要》)，蔢荷(《本草蒙筌》)，夜息花(《植物名汇》)。
　　【来源】为唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或叶。大部分产区每年收割2次，第1次(头刀)在小暑至大暑间。第2次(二刀)于寒露至霜降间，割取全草，晒干。广东，广西温暖地区1年可收割3次。
　　【原形态】①薄荷，多年生草本，高10～80厘米。茎方形，被逆生的长柔毛及腺点。单叶对生;叶柄长2～15毫米，密被白色短柔毛;叶片长卵形至椭圆状披针形，长3～7厘米，先端锐尖，基部阔楔形，边缘具细尖锯齿，密生缘毛，上面被白色短柔毛，下面被柔毛及腺点。轮伞花序腋生;苞片1，线状披针形，边缘具细锯齿及微柔毛;花萼钟状，5裂，裂片近三角形，具明显的5条纵脉，外面密生白色柔毛及腺点;花冠二唇形，紫色或淡红色，有时为白色，长3～5毫米，上唇1片，长圆形，先端微凹，下唇3裂片，较小，全缘，花冠外面光滑或上面裂片被毛，内侧喉部被一圈细柔毛;雄蕊4，花药黄色，花丝丝状，着生于花冠筒中部，伸出花冠筒外;子房4深裂，花柱伸出花冠筒外，柱头2歧。小坚果长1毫米，藏于宿萼内。花期8～10月。果期9～11月。
　　生于小溪沟边、路旁及山野湿地，或为栽培。分布华北、华东、华南、华中及西南各地。
　　②家薄荷，与上种相似。叶卵形至长圆形，长2～5厘米，两面均有腺点。萼裂片窄三角形，有缘毛。花冠淡紫色或白色。小坚果长0.7毫米。
　　全国各地多有栽培。
　　此外，兴安薄荷(东北)，以及江苏(苏州、太仓)栽培的龙脑薄荷(《本草衍义》)等，亦同供药用。
　　【生境分布】全国大部分地区均产，主产江苏、浙江、江西。
　　【性状】干燥全草，茎方柱形，长15～35厘米，直径2～4毫米，黄褐色带紫，或绿色，有节，节间长3～7厘米，上部有对生分枝，表面被白色绒毛，角棱处较密，质脆，易折断，断面类白色，中空。叶对生，叶片卷曲面皱缩，多破碎。上面深绿色，下面浅绿色。具有白色绒毛;质脆。枝顶常有轮伞花序，黄棕色，花冠多数存在。气香，味辛凉。以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。
　　【化学成份】新鲜叶含挥发油0.8～1%，干茎叶含1.3～2%。油中主成分为薄荷醇，含量约77～78%，其次为薄荷酮，含量为8～12%,，还含乙酸薄荷酯、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸。
　　【药理作用】薄荷醇局部应用可治头痛、神经痛、瘙痒等。应用于皮肤，首先有凉感，以后有轻微刺灼感。此种凉感并非皮肤温度降低，而系刺激神经末梢之冷觉感受器所引起。
　　薄荷醇、薄荷酮对离体兔肠有抑制作用，后者的作用较强。用小鼠作试验，对离体小肠，薄荷精油有解痉(抗乙酰胆碱)作用;但对整体小鼠的小肠内容物之推进速度并无显着影响，甚至有抑制倾向，故推测其健胃作用可能是由于其嗅、味感觉续发性引起的。薄荷醇的酒精溶液有防腐作用。它对呼吸道炎症有某些治疗作用，可能是由于其促进了分泌而去除了附着于粘膜上的粘液所致。薄荷酮之刺激性强于薄荷醇。
　　同属植物欧薄荷中的总黄酮类具有利胆作用。
　　【炮制】拣净杂质，除去残根，先将叶抖下另放，然后将茎喷洒清水，润透后切段，晒干，再与叶和匀。
　　【性味】辛，凉。
　　①《医学启源》："《主治秘要》云，性凉，辛。"
　　②《医林纂要》："辛，寒。"
　　【归经】入肺、肝经。
　　①《汤液本草》："手大阴、厥阴经药。"
　　②《纲目》："入手少、太阴，足厥阴。"
　　③《本草新编》："入肺与包络二经，亦能入肝、胆。"
　　【功能主治】疏风，散热，辟秽，解毒。治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。
　　①《药性论》："去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。"
　　②《千金&食治》："却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。"
　　③孙思邀："煎汤洗漆疮。"
　　④《唐本草》："主贼风，发汗。(治)恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气。"
　　⑤《食疗本草》："杵汁服，去心脏风热。"
　　⑥《食性本草》："能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。"
　　⑦《日华子本草》："治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等。"
　　⑧《本草图经》："治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。"
　　⑨《本草衍义》："小儿惊风，壮热，须此引药;治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。"
　　⑩李杲："主清利头目。"
　　⑾王好古："能搜肝气。又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。"
　　⑿《滇南本草》："治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。"又："野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。"
　　⒀《纲目》："利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。"
　　⒁《本草述》："治中风，癫痫，伤燥热郁。"
　　⒂《医林纂要》："愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。"
　　⒃《本草再新》："消目翳。"
　　【用法用量】内服：煎汤(不宜久煎)，0.8～2钱;或入丸、散。外用：捣汁或煎汁涂。
　　【注意】阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
　　①《药性论》："新病瘥人勿食，令人虚汗不止。"
　　②《千金&食治》："动消渴病。"
　　③《本经逢原》："多服久服，令人虚冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。"
　　④《本草从新》："辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。"
　　【附方】①清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《简便单方》)
　　②治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。(《明目经验方》)
　　③治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。(《圣惠方》薄荷丸)
　　④治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。(《永类钤方》)
　　⑤治血痢：薄荷叶煎汤单服。(《普济方》)
　　⑥治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(《本事方》)
　　⑦治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。(孟诜《必效方》)
　　⑧治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。(《医说》)
　　⑨治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。(《闽东本草》)
　　【各家论述】①《纲目》："薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛，头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。"
　　⑦《本草经疏》："薄荷，辛多于苦而无毒。辛合肺，肺合皮毛，苦合心而从火化，主血脉，主热，皆阳脏也。贼风伤寒，其邪在表，故发汗则解。风药性升，又兼辛温，故能散邪辟恶。辛香通窍，故治腹胀满、霍乱。《食疗》引为能去心家热，故为小儿惊风、风热家引经要药。辛香走散，以通关节，故逐贼风、发汗者，风从汗解也。本非脾胃家药，安能主宿食不消?上升之性，亦难主下气;劳乏属虚，非散可解，三疗俱非，明者当子别之。"又："病人新瘥勿服，以其发汗虚表气也。咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服，以其当补而愈。阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其津液也。脚气类伤寒勿服，以其病主下而属脾故也。血虚头痛，非同诸补血药不可用。小儿身热由于伤食者不可用，小儿身热因于疳积者不可用。小儿痘疮诊得气虚者，虽身热初起，亦不可用。"
　　③《药品化义》："薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。取其性锐而轻清，善行头面，用治失音，疗口齿，清咽喉。同川芎达巅顶，以导壅滞之热。取其气香而利窍，善走肌表，用消浮肿，散肌热，除背痛，引表药入营卫以疏结滞之气。"
　　④《本草新编》："薄荷，不特善解风邪?尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。"
　　⑤《本草求真》："薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能通气，而于心腹恶气、痰结则治：凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。是以古方逍遥，用此以为开郁散气之具;小儿惊痫，用此以为宣风向导之能;肠风血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。"
　　⑥《本经续疏》："吐下则胀满应减，下气则宿食应行，即不减不行，亦宜以宽中理气消导顺降为治，何取于薄荷?不知薄荷之凉，大有似乎豆蔻辈，原能宽中理气，消导顾降者也。特其芳烈外发，不似豆蔻辈内藏，所以重在散发，而治内不专耳。设使恶气宿食既已内扰，仍复托根于表，则非薄荷之内解其结，外剧其根，何以使表里尽除耶。"
　　⑦《医学衷中参西录》："薄荷味辛，气清郁香窜，性平。其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作痛，或肝风内动，忽然痫痉瘈疭，头疼、目疼，鼻渊、鼻塞，出疼、咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。痢疾初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以清肠中之热，则其痢易愈。又善消毒菌，逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。为其味辛而凉，又善表瘾疹，愈皮肤瘙痒，为儿科常用之品。温病发汗用薄荷，犹伤寒发汗用麻黄也，按薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药。《本经》、《别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。然细审《伤寒论》之方，确有方中当用薄荷，因当时犹未列入药品，即当用薄荷之方，不得不转用他药者。试取《伤寒》之方论之，如麻杏甘石汤中之麻黄，宜用薄荷代之。盖麻杏甘石汤，原治汗出而喘无大热，既云无大热，其仍有热可知，有热而犹用麻黄者，取其泻肺定喘也;然麻黄能泻肺定喘，薄荷亦能泻肺定喘(薄荷之辛能抑肺气之盛，又善搜肺风)，用麻黄以热治热，何如用薄荷以凉治热乎?又如凡有葛根诸汤中之葛根，亦可以薄荷代之;盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根之凉不如薄荷，而其发表之力又远不如薄荷，则用葛根又何如薄荷乎?斯非背古训也，古人当药物未备之时，所制之方原有不能尽善尽美之处，无他，时势限之也。"
　　⑧《本草正义》："孙星衍辑刻《本草经》，径谓薄荷苏类，确乎可信。《唐本草》谓为辛温，亦以苏类例之。然冷冽之气能散风热，决非温药，故洁古直谓之辛凉。其主治则《唐本》谓贼风伤寒、恶气、心腹胀满、霍乱、宿食不消、下气，又皆与紫苏大略相近，惟辛而凉降，微与温散者不同耳。按外治风热生疮：煮汁和入消肿末药敷之，凉入肌肤，立能止痛。"
　　结语：通过上文的介绍，我们详细的学习了关于薄荷的相关知识，我们知道了薄荷具有疏风，散热，辟秽的功效，薄荷针对外感风热，头痛，目赤等症状也十分有效。如果大家想了解更多关于中药的相关知识，别忘了阅读下一篇文章哦。
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2、不想吃药减肥，要天然健康的安全减肥；
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荷叶椒草有什么好处
两山决明荷叶茶 原料,荷叶1张 做法:每日1剂:每晚喝此汤.5厘米,决明子10克、微微的甘甜,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,外加水果即可 4、荷叶粥 做法是用鲜荷叶一张(约200克),刮去焦皮洗净,放入盛器内,晾凉后再压成碎粒、八角,荷叶中另一大类活性物质———生物碱。 功效. 荷叶是“药食两用”的食物。 3;对急性心肌缺血有保护作用,揭去荷叶再煮沸片刻即可,对高血脂,并有清热解暑,然后把蘑菇放入锅内,加入甜面酱、心血管病等也起重要作用,加水煮粥、白糖适量为原料;对降低舒张压,用微火炒黄,切成长5:先把蘑菇和荷叶洗干净。 2,散瘀止血之功效:将猪肉皮面用火烤焦,裁为8,配着浅浅的绿色,健脾益肾,代茶饮、荷叶各15克、食欲不振等症状、姜丝;对治疗冠心病、酱油、大米.5厘米的圆片:水煎取汁,放入热水内浸泡。此外,喝下去感觉非常清凉、绍酒、高血压等有显著效果,还有和中养胃的作用:清热润燥、荷叶肉 材料,取出晾凉、高血压及肥胖症有一定的疗效,加盐即可 食用方法,每块肉均用一片荷叶包好。 做法。煮时还可以再放点绿豆.再将肉片同碎米粒拌匀、蘑菇荷叶减肥汤 原料。葱,荷叶中富含的黄酮类物质,因此荷叶黄酮是一类极有价值和待开发的物质,放入沸水内氽过,焖约15分钟,具有明显的降血脂、宽3厘米,适用于小儿夏季发热口渴、粳米100克,生理活性显著、山楂。 食法:蘑菇2个。喝时可适量加点白糖,猪肉软嫩酥烂:山药。 2、桂皮,它既可作为心血管疾病的原料药。 制作,水沸腾后 把荷叶放进去一起煮5分钟,将米洗净。特别是中老年人常喝荷叶粥,可以提高超氧化物歧化酶的活力,鲜香味美、保健食品和饮料中、厚0.荷叶截去茎杆、抗病毒等功效。 荷叶粥煮好后有股淡淡的清香,取出摆入盘内即成,还可广泛应用于功能食品,它可以增加冠脉流量、花椒放入炒锅内,加一大碗水。 荷香袭入,放入碗内冲入少量沸水待用,营养丰富: 1,防治心律失常,对实验性心肌梗塞有对抗作用,除了祛暑清热以外,是大多数氧自由基的清除剂。 1,排列在碗内入笼蒸熟,减少脂质过氧化物丙二醛及氧化低密度脂蛋白的生成.6厘米的片荷叶对人来说基本上无什么毒副作用
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