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石家庄哪里有名声好的烤全羊培训
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烤全羊的由来：这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在 清代颇受清廷青睐并称&诈马宴&，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴，作诗赞美此宴。&诈马&即蒙古语&珠马&或&招木&的异译，指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后，热水煺毛，去掉内脏，收拾干净的白条绵羊烤制的一道名菜。其色、香、味、形俱佳，是蒙古肉食中最讲究烹调技艺的上乘大菜。
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