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苹果套袋后补钙的必要性
来源：烟台果树2010年第三期&&作者：樊惠
李鑫&&浏览次数：867&&发表日期：&
&1.1 苹果对钙的需求量很大，套袋前补钙不能完全满足生理需求&&&钙在苹果中与氮和钾并称为三大营养元素，苹果对钙的需求量很大。研究表明，生产1000kg的苹果需氮2.5kg、磷0.4kg、钾3.2kg、钙3.7kg，各养分需要量为钙&钾&氮&磷。钙元素主要靠植物的蒸腾拉力吸收和运输，本身移动性差，每天只能在树体移动4~5cm，土壤施用的钙肥很难满足果树生长旺盛期果实对钙的需求。叶面喷施的钙多集中在套袋前幼果期使用，但由于大部分的钙肥品种只有喷施到果面的钙能被果实吸收利用，而此时幼果期果实表面积很小，吸收量极其有限。因此，套袋前通过土施和叶喷的方式补充的钙，果实实际吸收量往往不足。1.2套袋期间是果实吸收钙的第二个高峰期&&&前人研究认为，花后4～6周是苹果果实吸收钙的高峰期，吸钙量可占到整个生育期需求量的70%~90%。而近几年的研究发现，与不套袋苹果相比，套袋苹果出现了两个钙吸收高峰期，第一个高峰期是在幼果期，其钙摄入量占总量的42%，第二个高峰期是在果实膨大期，占总量的58%，其中中早熟品种嘎拉、珊夏和新红星在迅速膨大期一个月内钙吸收量就增加了30%，晚熟品种红富士和粉红女士单在七、八两月内就分别吸收了42.5%和51.3%的钙，而摘袋后10天内，果实内仍有少量钙累积，并且显著高于不套袋苹果。因此在坚持坐果后4周内补钙的同时，生产上也应该强调在果实膨大期和成熟期补钙，尤其是红富士等晚熟品种。1.3苹果套袋后抑制了钙向果实的累积&&& 套袋改变了果实的温、湿、光等小气候条件，进而影响果实生长发育过程中对钙元素的吸收。套袋后，袋内湿度显著高于袋外，蒸腾量减少，随蒸腾液流入果实的钙明显减少，大部分的钙都运输到叶片等蒸腾量大的器官，高温强光照，套袋过早或摘袋过晚，都会抑制果实中钙的累积。研究还发现，在果实膨大期果实中的钙还会发生“倒流”现象，钙会从果实流向生长点部位以满足新梢生长和花芽分化的需求。连续阴雨天，会抑制根系对钙的吸收，过量的氮肥施用易引起新梢旺长，与果实争夺养分，如果此时果实倒流到叶片中的钙量大于果实本身吸收的钙，果实就发生缺钙生理病害。研究表明，套袋苹果比不套袋苹果缺钙生理病害的发病率增加4倍。1.4．痘斑病主要是由二次膨大期果实缺钙引起的&&& 痘斑病是继苦痘病之后的又一个典型生理缺钙病害。痘斑病的病斑主要表现在果皮上，是由于苹果果皮缺钙引起的。幼果期缺钙，果肉钙含量相对较低，苦痘病发生较多，储藏期内苹果苦痘病经常发生的主要原因就是由于果肉中的钙向果皮转移；果实膨大期缺钙，前期吸收的钙主要都移动到果肉中，导致果皮钙含量相对降低，易发生痘斑病。研究表明，苹果套袋后果皮的钙含量显著低于不套袋苹果，而果肉和果心的钙含量高于不套袋苹果。可见，套袋苹果更易发生痘斑病。目前叶面钙肥大多推荐在套袋前使用，苦痘病的发生有所减轻，但套袋后果实吸收钙的能力下降，此期间不补钙，容易引起痘斑病。1.5 套袋后苹果缺钙加重皴皮、裂纹、黑点病等果面问题&&& 皴皮裂纹果锈是套袋苹果的主要生理病害，表现为果面粗糙、果皮栓化、风味下降、商品率大幅降低。除与花期低温、后期频繁降雨等气候因素有关，还与纸袋和套袋前农药质量差有关，树体营养不良，尤其是钙、硼养分供应不足更加重了该病害。此外，苹果黑点病发生的根本原因也是由生理性缺钙诱发的各种痘斑病伤口所致。近几年，由于苹果膨大期缺钙而导致的果面粗糙、皴裂等生理衰老现象和黑点病也日益严重。2．苹果套袋后补钙的作用&&&苹果套袋期间正好是果实膨大期和成熟期，也是花芽分化的重要时期。此期间补钙不仅可以减少黑斑病（黑点、红点）、痘斑病和苦痘病的发生，还可以显著提高单果重，增加果实的糖度及维生素C的含量，提高果实硬度，还能减轻果实储藏期生理性病害和冷害的发生，延长果品储藏期；另一方面，此期间补钙能促进花芽分化，强健树势，增强树体抗逆能力，减轻病害的发生。3．套袋苹果正确的钙肥施用技术3.1底施钙肥与叶面喷钙相结合&&&土壤酸化严重的果园可以通过施用“绿源贝有机钙肥粉”60公斤，或者按照每棵树3-5斤使用，来调节pH值，同时增加土壤的含钙量；在坐果期果树需钙的高峰期，通过叶面喷施“果蔬钙肥”倍，可以及时高效的给果实补钙。3.2 苹果套袋前和套袋后都要叶面喷钙&&&&谢花后到套袋前喷施“果蔬钙肥”倍3遍来补钙。特别是临套袋前的最后一遍药是补钙的重要时期，最好按照1000倍使用。套袋后喷施“果蔬钙肥”次。“果蔬钙肥”的主要成分是糖醇螯合钙，糖醇是目前研发出来的唯一可以携带钙元素在植物韧皮部运输的螯合剂。套袋前使用，可以通过果面和叶片双渠道吸收钙，补钙更充分，其他钙肥只有通过果面单渠道吸收钙；套袋后只有“果蔬钙肥”有效，因为糖醇可以携带喷施到叶片的钙通过叶脉韧皮部传导到果实中，而其他钙喷施到叶片不能移动到果实，是无效的钙。3.3 钙与其他营养元素配合使用&&& 幼果期“果蔬钙肥”与硼肥一起喷施，硼可更有效的促进钙的吸收；膨大期“果蔬钙肥”与钾肥一起使用，可更好的促进果实生长发育，改善果实品质。3.4 根据气候环境调整钙肥用量&&& 春季干旱、花期低温、套袋期间连阴雨等天气均会影响根系对钙的吸收，尤其是影响果实中钙的累积，遇到此类天气时，一定要增加钙肥喷施量或喷施次数。
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辣椒补钙用什么液体钙肥冲施？
提问者采纳
这类所谓钙肥无法起到补钙的作用、吸收利用高，硝酸钙等就是氮和钙、不易被土壤固定的钙肥才是优质钙肥，因此建议要控氮补钙，不含激素，国外都只作为氮肥施用，安全高效补钙、硝酸钙或者复合肥中加钙。现在市场上钙肥种类很多，但不少都是氨基酸钙，纯钙液体配方，不含氮，而辣椒优先吸收氮肥，对氮也比较敏感辣椒对钙的需求量比较高，影响开花坐果。钙肥应该符合含量高、液体钙肥，可以冲施微补根力钙，如果前期含氮量高，则容易只去长枝叶
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