赴云南省玉溪柑研所及华宁县考察特早熟柑桔科研生产情况的汇报
　果品办　　【
　　（宜都市柑桔协会）为了优化我市柑桔品种布局，提高柑桔品质，改善市场供应期，提高竞争能力，增加农民收入。受农业局领导安排，8月10-18日，市柑桔协会组织了我市柑桔科技人员一行4人利用9天时间对云南省玉溪柑桔研究所、云南省华宁县柑桔科研生产情况进行了考察。考察组先后深入到玉溪柑桔研究所牛山科研基地考察了玉溪柑桔科研及苗木繁育情况，随后到华宁县盘溪镇和华溪镇两镇观摩柑桔生产基地建设情况，并与当地柑农进行了交流。考察组一行听取了工作人员的介绍。通过现场参观学习，使我们开阔了眼界，学习了经验，启发了思路。
　　一、 基本情况
　　（一）华宁县柑桔生产情况
　　华宁县位于云南省玉溪地区，版图面积4285平方公里，人口21.5万，2010年农村人平纯收入4748元。华宁县属亚热河谷地带，土壤肥沃、气候温热、日照充足、水源丰富，海拔高度最低1050米，最高海拔2630米，年平均气温17.2℃，最低气温基本在0℃以上，最高气温35℃，年有效积温6108℃，年降雨量800－1000㎜，主要分布于6－10月，周年基本无霜，是一个适宜种植特早熟柑桔的“天然温室”。柑桔是华宁县的第一大水果产业，也是继烤烟之后的一个农业支柱产业，近年来已成为华宁地区发展农村经济、农民脱贫致富的一个主导产业。
　　到2011年8月，全县柑桔面积达8.7万亩，预计今年产量达10万吨，分别比2010年增加3万亩和2万吨。2010年平均销价2.70元／公斤，今年目前销价为3.40元／公斤。华宁县于2000年组织创建了“秋波兮”柑桔品牌，为树立品牌，宣传华宁柑桔，自2000年起连续三年举办了三届柑桔节，取得了好的效果，近年来华宁柑桔“秋波兮”品牌，已在省内外有了一定的名声，吸引了除西藏和台湾以外的全国各省市客商。到目前全县有18家柑桔洗果分级包装处理生产企业（其中有16家生产线为我市新丰机电设备有限公司生产），有两家柑桔专业合作社，共网络农户380户，面积5900亩。
　　华宁县8.7万亩柑桔，品种结构为：特早熟蜜柑4万亩，以宫本为主，有部分大浦、大芬、蜜津等。早熟蜜柑3.7万亩，以兴津、宫川为主，有部分龟井、国庆一号等。其他柑桔1万亩，以白桔、冰糖橙、椪柑、金柑为主。
　　华宁县柑桔主要分布在盘溪镇和华溪镇。其中盘溪镇3万亩，特早熟蜜柑2.4万亩，总产量4万吨。华溪镇3.8万亩，特早熟蜜柑1.8万亩，总产量4.5万吨。
　　华宁县柑桔发展几经曲折后而现光明。其柑桔发展经历了三个阶段，可谓三起两落一腾飞。第一发展阶段是上世纪七十年代初期开始引进柑桔小规模种植，栽种的主要品种是早熟温州蜜柑兴津、龟井等，但没成规模，栽培技术没跟上发展，种柑效益低而出现砍树现象。第二阶段是八十年代中期，受我国柑桔主产区种柑效益好的影响，华宁又着手引进栽种柑桔，品种仍以早熟蜜柑为主，然而只有有一定销售能力的少部分柑农生产的果品在当地市场销售，并获得了一定的收成，而大部分柑农所生产的柑桔因销售不畅而导致效益低下，出现了第二次砍树毁园现象。第三阶段出现在九十年代末期，这一时期，特早熟温州蜜柑推广示范成功，云南省玉溪柑桔研究所引进并栽植示范1000多亩，其成熟期提早了20多天，8月上旬基本成熟，而且产量高，一般亩产达到4吨，并且销售渠道逐步畅通，种柑比较效益高，刺激了柑桔的发展。2005年以来华宁县每年以栽植1万亩的速度发展，而且目前正处于发展高峰时期。
　　（二）玉溪柑桔研究所柑桔科研生产情况
　　玉溪柑桔研究所成立于1987年，成立初面积为2500亩，后分出去一个面积1300亩的分场，现实有面积1200亩，科研生产人员98人。是国家柑桔产业体系试验站，主要承担云南省柑桔产业的科研与生产示范。上世纪九十年代引进特早熟蜜柑宫本和大浦试种，获得很好的效益，为玉溪地区特别是华宁县的柑桔发展起到了非常好的示范引领作用。目前担负着玉溪地区柑桔发展的苗木繁育与引进工作。
　　玉溪柑桔研究所在品种引进优选方面作出了积极贡献。在九十年代初引进了特早熟品种宫本、大浦、蜜津，继而又引进了日南1号、大芬等，工作人员认真做了试验示范，得出了宫本这一品种在当地表现优于其他品种，其果形扁圆，皮薄光滑，果实大小一致，单果重110克至130克间，果肉脆嫩化渣，风味好，果实可溶性固形物在10%左右。而大浦果实较宫本大一些，果形不端正，果皮较宫本粗糙，且有少部分果实有高桩现象，单果重较宫本大，重120克至140克。日南1号性状特征与大浦相似。大芬性状表现尚可，但果实较宫本小，单果重在100－125克间。
　　二、 柑桔产业发展特点
　　1、地理气候，得天独厚。华宁地处亚热河谷地带，土壤肥沃、气候温热、日照充足。特早熟蜜柑于2月上旬始花，中下旬为第一次生理落果时期，15天以后进入第二次生理落果期，4月上中旬定果，7月下旬果实开始着色，8月中旬基本成熟，这一时期果实表现为果面着色七层，皮薄光滑，果肉红润，脆嫩化渣，风味较浓，可溶性固形物达到10%左右，9月上旬采收结束。其物候期早于全国其他柑桔产区，果实成熟至少早于其他柑桔产区50天。
　　2、科研示范，引领发展。华宁县柑桔的发展得益于玉溪柑桔研究所的示范作用，玉溪柑研所于上世纪九十年代初期从中国柑桔研究所引进了部分特早熟蜜柑，优选出了以宫本为主的特早熟蜜柑并规模种植，种植面积980亩，3年后试果，5年亩产量过吨，7年亩产量达4吨，最高产量达到8吨，而且果品质量好，销售价格高。如此，刺激了当地老百姓自发地发展特早熟温州蜜柑。
　　华宁县当地政府和业务部门对柑桔产业的发展也起了积极作用。主要是在科技培训、信息流通、依法治农净化产业发展环境、树立品牌宣传华宁柑桔等方面做了大量工作。盘溪镇还在2004年全镇柑桔发展方面给予了栽种一株树补一块钱的鼓励发展政策。
　　3、优选品种，高度统一。华宁县柑桔的发展目前正处于高峰时期，其品种定位高度统一，以宫本为主，适当发展大芬等品种。苗木的繁育和购进以玉溪柑桔研究所为主，近年来玉溪柑研所每年繁育苗木40多万株，从中国柑桔研究所和浙江省黄岩购进苗木100多万株，在苗木繁育与购进方面严格把好检验检疫关，确保苗木的质量。
　　玉溪柑研所苗木繁育标准高、品种纯、质量好。一是选择抗性好的枳作砧木，育苗圃亩定植枳砧苗株，砧木健壮，嫁接时干径在0.5㎜以上，嫁接高度在8㎝以上。二是严格把握接穗质量关，控制接穗来源，注重品种纯正，其接穗主要采集于本所的接穗圃。
　　4、规模种植，效益显著。华宁县坚持让柑桔在最适宜的地方集中发展，按照“规划一片，移栽一片，成活一片，收效一片”的要求，严格落实《华宁县秋波兮早熟优质柑桔建园标准》，确保栽培品种、密度、果园设计科学合理。
　　华宁县的柑桔发展集中在盘溪镇和华溪镇，柑桔生产基地的建立主要分布于流经这两个镇的小河流两岸的丘岗地上，这些丘岗地原为山坡地，坡度有的平缓有的较陡，大多在10度到20多度间。特早熟蜜柑基地主要以农民自发建设，建园起点高、标准高、质量高。全部进行了平梯抽槽改土，小区划分规范，机耕道作业道配套，80%以上的果园灌水管道上山到园，排灌自如。我们驱车沿着小河流公路往来，两岸山岗柑桔绿树黄果，一片连着一片。
　　我们走访了盘溪镇小龙潭村的柑农李丁梅，她家有特早熟柑桔面积60亩，2010年产柑145吨，平均销价4.10元／公斤，收入59.5万元。据盘溪镇副镇长汤松林介绍，2010年象李丁梅这样的户，盘溪镇有12户，年收入超过10万元的户有80多家。盘溪镇有牛山村和小龙潭两个村柑桔产量超过了万吨。
　　5、柑桔生产，步入规范。华宁县的柑桔生产在政府和业务部门的扶持下，从苗木的定植、病虫防治、肥水管理、修剪到销售已基本步入标准化生产，规范化管理。
　　一是苗木定植蜜度推广2×1.2－1.5米的标准，亩栽220－270株，利用特早熟蜜柑植株相对矮小的特点，高密度栽植，提高前期产量。目前华宁县的特早熟柑桔园基本推广这种高密度种植方式，5－7年生的树树冠高度均在1.5米左右，树幅在1.5－1.8米间，已基本封行，一般株产柑桔25公斤，亩产5吨左右，最高产量达10吨。
　　二是病虫防治采用综合防治方法。
　　三是肥水管理较好。在水分管理方面由于受得天独厚的气候影响，降雨基本集中在柑桔需水的5月底－10月，只有很少年份的4月至5月底需灌水保湿，这期间可利用基地配套的灌水系统进行抗旱。在施肥方面跟宜都差不多，注重了壮果肥和还阳肥（基肥）的施用，即4月中下旬的壮果肥和9月上旬的还阳肥。　　　　　　　
　　四是适时修剪。全年注重采果后的修剪，这次修剪十分关键，这次修剪决定了翌年的产量，因为华宁柑桔产区柑桔的结果母枝主要靠采果后抽发的秋梢。此次修剪主要采取回缩结果枝的方法，结合肥水管理，促发秋梢（翌年的结果母枝），如果修剪时期和修剪方法不当，就会造成翌年柑桔减产减收。
　　五是抓信息流通，确保销售顺畅。向外发布信息，以独特的早熟优势吸引外地客商，并收集省外有关的销售信息及时通报各乡镇，提出指导性的销售价格。目前已吸引了除西藏和台湾外全国各地的客商云集华宁。我们在考察过程中，亲自遇到的到华宁采购特早熟蜜柑的宜都客商30多人，与他们交谈了解到来华宁收购柑桔的宜都人超过200多人，近两年宜都客商每年销售华宁柑桔总产量的30%以上。今年华宁的柑桔销售火爆，形势喜人，来自全国各地的客商一拔连一拔的，柑桔销售开价达到3.40元／公斤，较2010年高出0.70元。
　　三、对我市柑桔发展的启示
　　此次云南考察，我们感觉收获很大，启示很多，虽然我们与云南省华宁县地理气候条件差异较大，但他们在发展柑桔“三起两落一腾飞”的教训和经验还是值得我们借鉴与学习，特别是在发展特早熟温州蜜柑上有特色，有规模，效益高，值得我们宜都在发展柑桔特色产品方面参考。
　　1、做好品种引进试验示范，优选适栽品种。我市在近一个时期内柑桔发展的品种以宽皮柑桔类的温州蜜柑定位是不可动摇的。因此建议围绕温州蜜柑这一品种做好不同熟期的品种引进，做好试验示范，优选一到两个适宜我地发展的特早熟蜜柑品种。
　　2、适度发展柑桔特色品种，建立规模基地。基于我市目前柑桔生产基地已基本建成，建议在发展柑桔特色品种如特早熟蜜柑上，是否可以结合我市实施的双低改造项目或其他相关项目建立小规模集中连片的生产基地，并逐步扩大规模，全市特早熟柑桔面积争取能发展到1－2万亩
　　3、苗木繁育要真正走向标准化、规范化。柑桔特色品种确定后，苗木繁育要严格实行标准化生产，保证苗木品种纯正，提高苗木质量。同时要加强苗木繁育的监管。
　　4、抓好柑桔销售顺畅，突出产业效益。一是抓宜都蜜柑品牌建设，搞好宣传，发布信息。二是要进一步规范柑桔专业合作社建设，培植龙头企业，引导产品营销。三是推行标准化生产。重点抓好过去柑桔产业中存在的恶性早采等不良行为，推行适时采收，分期采收，注重柑桔品质，增强宜都蜜柑市场竞争力，提高宜都柑桔产业效益。
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隆园早又名隆回早、隆回年元月经湖南省农作物品种审 定委员会认定命名。它是隆回县园艺 场1973年9月从早熟温州蜜柑中选 育出的特早熟优良变异株系中选育而 成的柑桔新品种。 主要特点 1.成熟期早该品种果实在正 常年份9月中旬褪绿着色,9月下旬 大部分果实基本成熟,比目前大面积 栽植的良种宫川、兴津早熟7~10天, 有利提早上市。 2.品质优良果实外形美观,果 皮光滑,皮较薄,质地脆,细嫩化渣,甜 酸适口。果肉色彩较深,近橙红。 3.杭逆性强该品种经过1977 年和1991年两年的特大冰冻,在未加 任何防护措施的情况下,只受3级冻 害,比相邻桔树减轻冻害1一2级,同 时,冻后恢复较快。抗炭疽病、疮痴病 的能力也较强,并耐旱耐瘩。 4.遗传性状稳定该品种的早 熟、优质性状能稳定的保存下去,很难 产生退化现象。 5.早结丰产.一般栽后2‘3...&
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“隆园早”又名“隆回早”、“隆回73一]”、“隆回7307”。1988年经湖南省农作物品种审定委员会认定命名为“隆园早”。原系隆回县园艺场于1973年9月从早熟温州蜜柑中选育出的特早熟优良变异株系,选育该品种前后共经历8年,采用高接、多点试种,进行品种和成熟期对比,以及遗传性鉴定等试验,证明它的早熟性、丰产性和品质等项经济指标,均超过目前大面积栽培的兴津、宫川等早熟柑桔良种。已达到或超过国家“七五”攻关目标要求,居国内同类研究的先进太平。 主要特点:①成熟期早。该品种在正常年份g月中旬退绿着色.9月下旬大部分果实基本成熟,比目前大面积栽植的良种宫川、兴津早熟7~10大。②品质优良。果实外形美观,果皮光滑,皮较薄,质地脆,细嫩化渣,甜酸适仁了,果肉色彩较深,近橙红.③抗逆性强。该品种经过日和91年两年的特大冰冻,在未加任何防护的措施下,只受三级冷害,比相邻桔树减轻冻害1一2级,...&
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“隆园早”,又名“隆回旱”、“隆I日173一l”,1988年元月经湖南省农作物品种审定委员会认定命名。该!结种系隆回县园艺场于1973年9月从早熟温州蜜柑中选育出的特早熟优良变异株系。经鉴定试验证明,其早熟性、丰产性和品质等经济指标,均超过口前大面积栽培的兴津、宫川等一早熟柑桔良种。 1.成熟期早。该品种在正常年份9月中旬退绿着色,一卜旬大部分果实基本成熟,比宫川、兴津早熟7一10天,有利提早上市。 2.品质优良。果实外形美观,果皮光滑,皮薄,质脆,细嫩化渣,舌廿酸适口,果肉色彩较深,近橙红。 3.杭逆性强。该品种经过1977年元...&
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