长沙臭豆腐腐是怎么臭起来的?

[五一路臭豆腐]单人餐,闻起来臭,吃起来香!多种口味可选,爽口好滋味!_团800南通团购网站大全
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南通今日团购51381个怎么绍兴的臭豆腐吃起来不臭啊|绍兴杂谈 - 绍兴E网论坛 - Powered by phpwind
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怎么绍兴的臭豆腐吃起来不臭啊
很喜欢买绍兴的臭豆腐吃,可以说每次从诸暨来到绍兴都喜欢买绍兴的臭豆腐可是突然之间也在慢慢的发现绍兴的臭豆腐其实一点也不臭啊 不知道什么怎么回事啊 绍兴的臭豆腐才是正宗的哦 还是被其他不是正宗的产品坏了名声啊 说实在的 绍兴的臭豆腐放在鲁迅故居即使是难吃也会带给我们不一样的感觉啊,那是一种意境啊,不知道绍兴人你们身为绍兴人是不是很自豪啊。
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闻起来是臭的,吃起来是香的!
不臭至少可以说明在制作臭豆腐时没用上大便
现在腌制那么快的·怎么会臭··
LZ拿到厕所吃就行了
20多年前我奶奶做过很麻烦的,哪来那么多臭豆腐
&&&& 说出来怕你恶心,正宗的臭豆腐做起来。是很麻烦的。有一个发酵的过程。是用一种叫霉HAN菜梗的卤水浸的豆腐干,明白。可是现在做的这么快。一些景点每天出货量那么大。是用什么东东做的发酵的载体?唉。自己上网查一查吧。我是绍兴本地人。我是从来不吃这个的。在大街上看那些亭亭玉立的美女用她们的香唇轻咬着用地沟油炸出来的-----那个所谓的臭豆腐,腻心啊。
本来就是闻着臭吃着香
大便吃起来也不臭的!!
百度一下就知道了
小时候知道臭豆腐是用苋菜梗的卤水浸泡的,要泡2--3天才入味。而且多次循环过后,卤水就要换掉了,现在的苋菜梗味道也不正宗的,正宗的苋菜梗下饭很开胃的,现在很难吃到那个味了
:大便吃起来也不臭的!!&( 11:49)&你吃过了?
不臭一般不付钱
快餐化啊,不仅仅是臭豆腐
呵呵,我不吃
:你吃过了? ( 14:49) 因为那个就是用大便水泡出来的!!哈哈哈
要吃臭豆腐,你应该去一些农贸市场,那种自产自销的摊位买,价格便宜,而且相对来说制作工艺还是比较传统的。
香炉峰门口有个用苋菜梗做得,口味还不错。
这就是绝活
你如果知道是怎么做出来的,就不会再吃了。我以前也很喜欢,但是正宗的没有,只好不吃了。
是啊,不够臭,都只是小清新
好久米吃了
祝福你开心
臭的都是大便做的。
改良型的!
闹,要看诺吃个大务对不对。绍兴街头摆动个摊,多数都不大正宗哉个。诺要吃就要起吃辕门桥个“王老汉臭豆腐”,这要么就是长桥头个老管,要么吃鲁迅故里跟新建路交界口个老管里。另外个臭豆腐皮道都O秋个!这至于有个网友话看着美女来夯吃臭豆腐,依看了泥心杀哉。我劝诺句动,真当风泥心个。一毛外来动吃个东西,比臭豆腐泥心个东西,着实多来。可老防的好个!
闻鼻臭,入口香。
嗯,应该在粪缸里面多浸一会
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Time 0.022117 second(s),query:0 Gzip enabled  虽然臭豆腐不是杭州的特产,但是海口喜欢吃臭豆腐的亲还是大有人在滴!走在大街上,时不时地可以闻见那熟悉的味道,没吃的时候,闻着~~还真心的臭,好几回想买,都愣是忍住了。
  今天,终于忍不住想吃臭豆腐了,于是就动手在家做了一份虾皮尖椒臭豆腐,那味道呀,不用我招呼,还没等咱解完馋,一份就被光盘鸟!
  食材:臭豆腐、尖椒、虾皮
  调料:油、盐、糖、蔬之鲜
  制作方法:
  1、准备好所需尖椒和虾皮,因为咱不太受辣,所以把尖椒的籽都去除了;
  2、将臭豆腐用清水冲洗干净,用厨房纸巾吸干水份,再用刀把一块横切为二块;
  3、起油锅,加入稍多一些油,油热之后,下入臭豆腐煎炸,炸至正反两面均金黄,捞出,用厨房纸巾吸去多余油份;
  4、炒锅里加入少许油,放入尖椒煸炒,煸至尖椒表皮起壳起皱,下入虾皮一起翻炒;
  5、往锅中淋入少许清水,加入少许盐和糖调味,倒入煎炸好的臭豆腐略煮,收干锅内的汤汁,临起锅前加少许蔬之鲜提鲜,即可。
楼主发言:1次 发图:
  你怎么肯定臭豆腐不是化学泡的
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