天猫超市此款目前活动售价59.9元，下单领取满10减10元、满149元减20元优惠券，参与满1件打9.5折、买1件返5元天猫超市卡优惠活动，下单2件，加1件鸡精，2件炸粉，实付低至72.39元，近期好价。
简明购买步骤满149元减20元满10减10元当前商品2件单品包邮家乐新一品鸡精调味料五鲜炒菜煲汤煮面替代味精100gX1袋单品炸粉实付61.96元
订单截图天猫超市惊喜福利来袭，首次进入会场可中1元猫超卡，更有机会最高得618元猫超充值金，点击查看详情>>>}

其实这就是个新菜尝试大厨+试吃小白的故事了，主角就是作者李甜甜和小林同学，鼓励情侣日常不忙时一起制造美食共同成为快乐吃货哦，今天就是这个连载情侣菜谱故事的第四篇，七夕特别菜式之啤酒板栗鸭，下酒菜的超级选择。
一眨眼2020年的七夕又到了，感觉一年好像好多情人节似的，正月十五花好月圆节、2月14西方情人节、3月14白色情人节、520表白节、七夕节、中秋团圆节、双十一脱单节，各式庆典方式眼花缭乱，但唯有吃是永恒不变的主题，吃货遍地都是，我是吃货我自豪。
一般节日的时候，有人会喝红酒、白酒、茅台、啤酒等，我和小林同学一般就是喝“快乐水”，所谓的快乐水就是指雪碧、可乐、奶茶、菠萝啤等一些毫无酒精含量可又好喝的饮料啊，正所谓快乐水使人快乐哈哈，但不能多喝哦，碳酸饮料多喝对身体不好，偶尔过下口瘾就算了，今天菜式的辅助材料就有快乐水之一的菠萝啤啦。
今天跟大家分享的这道超级好啃、简单易做、又适合情侣小酌的下酒小菜——啤酒板栗鸭，教程大家先圈起来哟：
1.鸭肉切块，板栗从中间切两到三半；（鸭肉建议大家选用鸭腿，纯鸭胸肉口感不够香韧，但鸭的其他部分骨头又太多，板栗大家一定要中间切开，不要整只，后面炖的时候会很难熟和入味）
2.鸭肉冷水下锅，加入少许料酒和姜片去腥味，水开煮一会捞出，清洗干净浮沫；（鸭一般比较肥，如果皮肉之间有脂肪油的，大家要用手去掉，不然后面炖煮时会很油腻）
3.鸭肉沥干水分后放入蚝油、料酒、盐、生抽、老抽进行腌制1-2小时左右；（因为是下酒菜，腌制时长可以久一点，让鸭肉更入味）
4.起锅热油，放入姜片炒出姜香味，倒入鸭肉进行翻炒（这里不要偷懒哦，多翻炒一会，让姜香味和腌制料汁的味道更深入）
5.倒入板栗，先放适量清水对鸭肉和板栗进行熬煮，让板栗和鸭肉软糯，然后倒入一瓶330ml左右的罐装啤酒中火进行焖煮；（啤酒的种类有很多，大家根据自己喜欢的口味挑选，我选用的是菠萝啤，因为我不太喜欢啤酒的苦涩味，大家如果有兴趣可以试一下，就是那种有股淡淡凤梨汽水味，口感挺特别的，啤酒焖煮过程中大家要时不时翻一下锅底，防止粘锅变焦黑）
6.当锅里的啤酒汁变得粘稠后，放入少许盐、鸡精、白糖、生抽进行调味就可以出锅吃肉啃骨头啦。
每天跟小林同学的戏精交流时光就是在吃晚饭时，一边吃新菜式，一边天南地北的闲聊瞎扯，李甜甜和小林同学都是戏精来的，动不动就戏精上身哈哈。这次的啤酒板栗鸭也出现了小梗，就是李甜甜在处理板栗时又偷懒了，直接整颗板栗下锅，导致最后已经上餐桌时的板栗还是硬邦邦的，李甜甜觉得咬得很累不想吃，直接全挑给小林同学并恐吓小林同学要锻炼牙齿吃完它们，不能浪费粮食。
小林同学默默的吃了一会，然后突然开口说道：“我曾经看过一个笑话，你知道罪犯和女人的区别是什么吗？罪犯还有谈判的机会……”说到这里小林同学就不出声了，可怜巴巴又有点委屈的小眼神看着李甜甜，可惜李甜甜脸皮可厚了：“申诉无效，维持原判，吃光板栗，否则判你个浪费粮食三天不给肉吃的罪名”哈哈哈哈哈哈。
工作或者谋生之中确实需要大家拥有超高的智商和情商，才能在社会谋的一席生存之地，但大脑一直都高度运转其实很累，心会更累，现在疫情之下也限制了很多公众场合的玩耍的快乐，鼓励大家趁这个机会多下厨房，不要老吃外卖，做饭和吃饭其实可以是人生中很快乐的两件事哦，希望这个菜式能帮到七夕有需要的你哦。好啦这一个菜式先这样，下一个再见。
情侣菜谱之虾蟹粥，让你的男神动起来去厨房做吃的
情侣菜谱之南瓜饼，这是一个被你另一半二次回收重塑的饼
情侣菜谱之蜜汁鸡翅，十二只刚好没有落单的
我一般二至三天会更新一篇情侣菜谱日常，大家有兴趣可留意关注，正所谓人生不长，应该一起去看生活中的星辰大海。
返回搜狐，查看更多
责任编辑：}