怀孕期间，难免会变胖，很很多孕妈会选择低脂奶，孕妈喝低脂奶好吗？1、高钙奶、低脂奶可以选择吗？有些孕妇认为牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克；而牛奶脱脂后，其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少，所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外，据专业部门检测，各品牌的牛奶含钙量差异并不大，而有些生产厂家为迎合消费者的心理，在牛奶中添加了无机钙，而称“高钙奶”，而这些钙实际上人体吸收很少，久而久之，还可能在体内沉淀，形成结石。2、酸奶和鲜奶应该选哪一个？鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，但缺点是容易被污染和变质，故购买时应尽量去大型超市，选择知名企业的产品。但是，部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，称为“乳糖不耐症”。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。纯牛奶中含有丰富的钙质，每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。有助于孕妇喝胎儿补钙。3、纯牛奶和酸奶交替喝最好纯牛奶和酸牛奶各有好处，对于那些妊娠反应不大的孕妇，两者交替着喝是最好的。牛奶本身含钙丰富，且容易被机体吸收，因此，孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶，以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。孕妇选择牛奶并没有固定的标准，只要是品质纯正，符合自己平时的口味即可。
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医生回答共2条医生回复因不能面诊，医生的建议仅供参考关注指导意见：你好，这种情况是可以适当食用的，对于身体是没有大碍的，祝你身体健康。有用0问题分析：你好，妊娠期糖尿病是可以吃无蔗糖全麦饼干的，注意少吃一些就可以。意见建议：妊娠期糖尿病建议你控制每餐的进食量，可以选择少食多餐，增加产前检查次数，监测血糖变化。有用0相关问答通常，糖尿病人可以适当地吃无糖饼干。对于糖尿病人，适当吃无糖饼干有补充主食的效果，但不建议这类人大量吃饼干或长期吃饼干。长期或大量食用饼干可能会导致这部分人群出现糖耐量异常的临床现象，出现糖耐量异常后血糖调节能力受损、血糖调节能力下降等临床情况。因此，糖尿病人可以吃饼干，也可以吃少量无糖饼干，但不建议糖尿病人大量或长期食用无糖饼干代替主食。不能代替主食发挥临床降糖的作用效果，也容易引起血糖持续上升。妊娠期糖尿病可以喝无蔗糖豆奶。豆奶中含有丰富的优质蛋白质，可以为孕妇提供丰富的营养。但血尿酸高、伴乳糖不耐受等症状，不建议饮用无蔗糖豆奶。妊娠期糖尿病的饮食控制应与糖尿病基本一致，应限制纯含糖和含糖高的食物。其次，不能吃含糖的食物和饮料。不能抽烟，不能喝酒。此外，不能吃油炸食品、辛辣食物和刺激性食物。确诊妊娠期糖尿病后，多数无明显症状。部分患者出现多饮、多食、多尿等症状，尤其是口渴、患病期间食量也增大。出现上述症状后，需要去医院完善检查，明确诊断。糖尿病患者可以吃无糖月饼，但不能吃太多。无蔗糖月饼没有添加蔗糖，但用麦芽油、山梨醇、蔗糖酒精等甜味剂代替了蔗糖，制作月饼时要使用淀粉，有淀粉可以提高血糖，还有油，能量也没有减少很多。消化吸收后，就会变成葡萄糖，或者血糖升高。因此，要合理掌握吃月饼的量。例如，吃月饼要从股票中减少。饭后吃月饼的话，要及时补充胰岛素或加强运动，消耗多余的热量。糖尿病早上可以吃荞麦饼干。因为荞麦饼干中含有的糖类成分非常低，还含有一定量的膳食纤维。另外，荞麦饼干有黄铜元素能有效促进胰岛素的恢复，可以缓解血糖高的疾病，但过量饮食也会引起胃部疼痛症状，破坏营养平衡。因此，糖尿病患者在饮食方面要特别注意。糖分多或油脂多的食物不可以吃，吃下去容易引起血糖升高，并引起糖尿病并发症，所以必须听从医嘱按时服用降糖药物。无蔗糖食品糖尿病不能吃。无蔗糖食品是没有附加蔗糖。目前，市场上销售的无糖食品都是由普通食品经过加工制成的。不过，在这些食物中可能会加入麦芽糖和其他糖类，此外，还有多种油脂，同时，这类食物本身也是由碳水化合物制成。在这种情况下，人体需要大量消耗能量才能维持正常体温和代谢功能。因此，这类食物含热量仍然较高，糖尿病患者根据糖尿病的饮食原则进食即可，再也不需要食用无蔗糖食品。要是再多吃这几种食物，将增加一整天的热量摄入，并升高血糖，长期这样吃还会引起体重增加。糖尿病患者可以吃无蔗糖食物。但注意吃无蔗糖食物不要吃太多，在吃无蔗糖食物中要替代主食。没有蔗糖的食物不含蔗糖，所以可能含有其余的碳水化合物和脂肪，这些食物也能发热，所以吃没有蔗糖的食物时必须代替主食。如果一次摄取的量少的话可以忽略不计，但是经常吃的话会代替主食。糖尿病患者的饮食需要控制，所以每天吃的碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果产生的热卡必须控制总量。无蔗糖食品中也有其余种成分，能提供一定的能量，可以代替主食，一次吃的量也不能太多。');
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作者：范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士中国营养学会理事，中国食品科技协会高级会员，北京科普作家协会理事等职务。主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等，主编、参编教材11本，发表论文116篇。本文摘自范志红老师的书籍：《范志红详解：孕产妇饮食营养全书》。已授权《中国临床营养网》发布（图片来源：微信公众平台公共图片库）问题1：网上说燕麦黏滑会滑胎，荞麦寒凉会不孕，这些东西孕妇真的不能吃吗?答： 吃燕麦会滑胎，吃荞麦会不孕，都缺乏科学依据。 吃全谷 杂粮能供应更多的B族维生素和维生素E，对于受孕是有好处的。虽 然有研究发现全部吃全谷杂粮会降低雌激素的水平，但统计数字表明吃全谷杂粮较多的低收入地区，不育率反而比只吃精白粮食加大量肉类的富裕地区低得多。荞麦不太好消化，胃肠不好的孕妇可以少吃或不吃，但它对控制血糖却是有好处的，患妊娠糖尿病的女性可以有时用荞麦面替代白米饭、白馒头。 燕麦的适应范围更广，经过速食处理的燕麦较好消化，营养价值又高，适合绝大多数孕妇食用；原粒的燕麦米消化速 度较慢，浸泡一下之后和大米一起煮饭，口感比较有嚼劲，不适合容 易胀气的孕妇，但非常适合需要控制体重和控制血糖的孕妇食用。问题2：孕妇可以吃波菜吗？听说会导致胎儿骨骼发育不良？答： 所谓孕妇不能吃菠菜的传说，是怕菠菜中含草酸多，影响钙的吸收。只要用沸水焯烫，去掉多半草酸再吃，就没问题了。 欧美国家从无这种禁忌，甚至将菠菜直接拌沙拉生吃，因为人家膳食中不缺钙。其实菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，除了草酸多点，其他方面几乎全是优点，比如富含维生素C、胡萝卜素、叶黄素、钾、镁、叶酸、维生素K等。其中，叶酸对孕妇是非常重要的，维生素K对骨骼发育也是必需的。问题3：为什么都说孕妇不能喝咖啡，那能喝茶么?答： 几十年前有研究发现咖啡摄入量和孕期前3个月的自然流产率有关，所以通常不建议孕妇在孕早期喝咖啡 。 一些西方国家的研究认为喝两小杯咖啡并不至于影响孕程，只需限量就好，但因为各人对咖啡因的代谢能力不同，如果孕妇本人对咖啡因敏感，还是以完全避免为好。 浓茶虽然没有被发现导致流产，但可能影响植物性铁的吸收率， 特别是对很少吃红肉的孕妇来说，不利于预防孕期贫血，所以也不建议常喝。两餐之间喝点淡茶爽口还是不妨碍的。问题4：听说杏仁有毒，孕妇可以吃杏仁和巴旦木(扁桃仁)吗?答： 只要不是苦杏仁，市售的甜杏仁和扁桃仁孕妇都可以吃，它们所含的毒素微乎其微，而营养价值却很不错。每天1小把去壳果仁的量比较合适。 苦杏仁必须经过脱毒处理才能吃，自己不能随便吃。 吃苹 果、桃、李、杏等水果之后，也不要随便把果仁剥出来吃。其中可能会或多或少地含有和苦杏仁一样的毒素，称为苦杏仁苷或扁桃苷。问题5：我是个孕妇，每天喝酸奶和牛奶各1杯可以吗？我体重增长偏多，怕奶喝多了体重增长更快。答： 依照现有的营养学研究结果， 在喝牛奶和酸奶的同时，略少吃些米面主食，对预防肥胖是有益无害的。 酸奶和牛奶富含蛋白质、钙和B族维生素，对孕妇非常有益。 所以， 如果你没有乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏问题，建议继续每天喝牛奶和酸奶。 为了预防肥胖，可以考虑减少米饭、馒头、面条之类主食的摄入，饭前吃点水果、蔬菜，两餐之间不要吃饼干、点心之类的零食，烧菜少放油，也不要吃加糖的食物。（图片来源：微信公众平台公共图片库）问题6：我现在怀孕15周，很喜欢吃鸡蛋，请问每天吃2个鸡蛋可以吗？胆固醇会不会太高？答： 孕中期和孕晚期都需要增加蛋白质的摄入量。 怀孕15周处于孕中期，每日应当比怀孕之前增加15g的蛋白质摄人量，相当于1杯牛奶加上1个鸡蛋。所以，在鱼肉类食物不过多的前提下，孕妇每天吃2个鸡蛋是没有问题的。 鸡蛋除了富含卵磷脂和胆碱以外，还含有12种维生素，这些对于胎儿的发育是非常有好处的。胆固醇也是胎儿发育所需的物质，并不是有害成分。除了孕妇之外，产妇和哺乳期的妈妈也需要增加蛋白质的供应量，每天吃2个鸡蛋完全没问题。问题7：我因为信仰问题不吃肉，如果孕期不吃肉，蛋白质会缺吗？可以多吃豆腐来替代肉吗？答： 素食的孕妇不吃肉，就一定要多吃豆腐、豆腐丝、豆腐千张、腐竹等豆制品，以便补充蛋白质。 不过， 豆制品和肉还是有差别的 ，因为豆腐里没有维生素B12和容易吸收的血红素铁，而这些都是孕期需要充足供应的东西。所以， 在增加豆腐的同时，最好要补充含铁和维生素C的复合营养素， 因为维生素C可以促进植物性食品 中非血红素铁的吸收利用。此外， 如果能吃蛋和奶，一定要每天吃个蛋，喝杯奶(牛奶、羊奶、酸奶、奶粉都可以)。此外， 不吃鱼肉还有可能出现锌和DHA供应不足的情况，所以需要特别注意补充坚果、种子类的食物来补充锌， 比如瓜子、榛子、核桃、杏仁等， 也要注意适当使用亚麻籽油来增补Ω-3脂肪酸或服用富含DHA的藻油。（图片来源：微信公众平台公共图片库）问题8：我是一个怀孕6个月的孕妇，特别喜欢吃水果。孕前血糖正常，妊娠期间血糖高。医生让我把水果停掉，后来血糖倒是恢复正常了。可是夏天不能吃水果真的很难受，而且水果也有维生素啊，完全不吃水果会不会营养不均衡?答： 水果并不是糖尿病患者的禁忌，包括孕妇。 不过，吃水果的数量要严格控制，品种也要选择。可以选升血糖比较慢、糖分也不是很高的圣女果、苹果、脆桃子、草莓、橙子等，以每天250g左右(比如1个苹果或1个橙子)为宜。 西瓜虽然糖分并不很高，但容易吃过量，一定要限制在250g以内。吃水果的时间不要在餐后，而是放在两餐之间或者和饭菜一起放在餐桌上吃，同时减掉几口主食作为平衡，这样碳水化合物总量就不会超标。此外，注意餐后半小时内不要坐下或躺下，适当散步活动一下，对身体控制餐后血糖有帮助。问题9：我运动量比较大，每天走路2万步。现在孕36周胎宝宝2500g，是不是有点偏小？多走路真的很舒服，没有发生水肿，从后面根本看不出我是孕妇，动作很矫健。饮食都很正常，没有发现消化不良和营养不足的情况，就是运动太多，担心宝宝长得偏小。是不是走路多造成胎宝宝长不胖?答： 胎宝宝只要超过2500g就是正常体重儿啦， 您现在36周已 经2500g，等到39~40周，还会继续长大，所以完全不可能出现低体重情况，不用担心哦。 婴儿的出生体重只要达到正常范围就足够了， 3800g出生的孩子将来体格智力发育并不一定比2800g出生的孩子好，所以 不必和别人攀比谁的宝宝更重。准妈妈能在整个孕程坚持运动非常赞！ 只要没有不宜运动的医嘱，平日习惯锻炼的健康准妈妈孕期也不妨每周做3次以上的中强度 体力运动，无论跳舞、跳操、游泳、快走、慢跑或健身房锻炼均可，只要不做滑雪、滑板、登山、篮球、足球之类有撞击或跌倒风险的运动就可以。 运动让准妈妈心肺功能强大，体能一直保持良好。 你临产之前还能行走如风，说明身体功能非常好，肌肉力量强，心肺功能强。有这样强健的妈妈，胎宝宝的质量一定差不了。（图片来源： 微信公众平台公共图片库）问题10：孕34周的准妈妈，有点水肿情况，脚都肿了，穿鞋有点不方便。饮食上要注意什么呢?答： 如果没有其他健康问题，解决水肿问题的对策主要是增加身体活动，改善体液循环。同时要采用控盐饮食，减少体内的水分潴留。 水还可以正常喝，但日常调味要尽可能地清淡，不吃减味 重的菜，不喝咸味的汤，不吃咸味的主食。 此外，还要增加少油盐享调的蔬菜和新鲜水果，它们都能增加钾的供应。主食中用著类 (比如红薯、土豆、山药等)和豆子(比如红小豆、扁豆、芸豆等) 替代一半白米饭和白面食品，也能补充相当多的钾元素，有利于减 轻水肿情况。 这样还能额外得到一个好处，就是大肠活动也非常顺畅，减轻孕后期的便秘问题。本文摘自范志红教授力作《范志红详解：孕产妇饮食营养全书》！备孕怀孕坐月子哺乳饮食详解。图解120道怀孕食谱。《中国临床营养网》编辑部本文由“健康号”用户上传、授权发布，以上内容（含文字、图片、视频）不代表健康界立场。“健康号”系信息发布平台，仅提供信息存储服务，如有转载、侵权等任何问题，请联系健康界（jkh@hmkx.cn）处理。}