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2021-11-06 12:11
来源:
藏品普洱
近年来，网络上频频爆出普洱茶猖獗售假的新闻，不良茶商假冒名牌、新茶做旧等手段，让人防不胜防。
市场上常见的做旧造假普洱茶有哪些？作为普通的喝茶人，又该识别这些伎俩？跟着“藏品普洱”旗舰店掌柜一起来看看吧。
▲2003年景迈千年古树茶·藏品普洱珍藏
藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享普洱茶品牌、老茶，以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识，尽在“藏品普洱”，欢迎交流！
在包装上假冒老茶是最常见的造假手段，因为老茶价格比较高昂，巨大的利润空间催生出很多专业的造假团伙，仿冒的老茶几乎能以假乱真。
他们喜欢模仿一些名气很大的经典茶如88青饼、97水蓝印等，由于真正喝过老茶的人非常少，也没有一定的鉴赏标准，那些对普洱茶了解甚少的新手茶客，就很容易被误导和坑骗。
▲97水蓝印资料图
要拆解这一套路，首先要对普洱茶尤其是老茶，有足够了解。必要的时候，可以准备一些专业工具书，如《深邃的七子世界》、《新生普洱年鉴》、《大益普洱茶事典》，这些工具书都有清晰的图样和细节可供参考。
▲资料图书
其次，购买老茶一定要选对渠道，必须是经常打交道的店家，或者是年份足够久、在当地有一定信誉的实体店。渠道对了，茶也就对了。
普洱茶是由云南大叶种的晒青毛茶压制而来的，但有一些小作坊鱼目混珠，把制作红茶、绿茶和乌龙茶剩下的边角料，或者贵州、四川地区的小叶种原料，通过拼配、撒面、紧压等手段，制作成所谓的“普洱茶”。
这类用小叶种原料制成的普洱茶假冒品，与真正的大叶种普洱茶有着本质上的差异，最明显的就是那股酸味，无论存放多少年，都无法转化掉。
▲普洱茶树
要识别这类假冒普洱茶，不能光看外表美观，还是要以开汤品饮为主。真正的普洱茶，口感醇厚饱满，香气纯正丰富，经常喝茶的朋友一喝便知。
名山古树茶的资源其实很有限，呈现供不应求的状态，由此产生了有力的竞争，没有硝烟的战争就此展开，由此引发一系列后果。
一是名山古树茶概念渐热，老班章、刮风寨、冰岛等特色山头原料价格被逐年推高，一个名山带动了周边山头，部分名不见经传的二三线山头茶也趁机跟风上涨，形成山头名气分层现象。
▲老班章
二是名山古树茶的产量少，原料价格一直在上涨。做真实山头古树茶无利可图，肯定出现各种假冒伪劣茶品。于是乎，市场上随处可见“老班章”、“冰岛”、“曼松”、“薄荷塘”……
大家在买名山古树茶时，谨记一分钱一分货，不贪小便宜，这能够在一定程度上避免被假茶所骗。
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