楼主是一个有轻微洁癖+强迫症的妹子，家里哪个地方脏了如果不打扫干净那真是一想到就浑身难受。算下来迄今为止做了5年多的租房党，新小区、老公房都住过，我始终觉得再小再旧的屋子只要打扫干净了，同样可以住得舒舒服服。记得之前在成都租了个小一室一厅，走的时候房东来看房都惊呆了，连说比刚租给我的时候还要干净，搞得我简直有点小膨胀哈哈~到上海之后才发现，在成都租一室一厅的价格x2，在魔都边上还租不到一间巴掌大的单间，还是不带卫生间、朝北的那种！　　（扯远了）一开始和一群互不相识的室友合租，共用厨房和卫生间，也一起商量排了个卫生表，不过其中过程嘛，有的室友很爱干净，积极打扫，也遇到几个室友对卫生问题特别特别“随意”（合租过的都懂），于是房子到期后我心一横，在更偏的地方租了个一室，最近刚搬完家，虽然房子旧了点，上班远了点，但自己收拾干净了，住起来满满的幸福感……　　虽然每个人对卫生的标准不一样，但是无论租房还是自己的房，大家肯定都希望住在一个干干净净、舒舒服服的环境里。楼主虽不敢说家里一尘不染、白得发光，但在打扫卫生这方面，我也算是身经百战、经验丰富的“老司机”了，下面就把自己积攒多年的清洁秘籍分享给爱干净的你们。　　一、厨房清洁　　说到厨房油污清洁，很多人都用过威猛先生，楼主之前也一直用它，清洁能力确实杠杠滴，不过那股味道实在太刺鼻，每次厨房大扫除，楼主都是鸭舌帽、橡胶手套、口罩装备齐，才敢上阵。完了还要开窗通风，不然很久都有股味儿。我现在用的是这个：　　一个同事推荐给我的，一盒粉末状的清洁剂，配了两个清洁海绵。自从用了它之后我就果断扔掉了威猛先生，简直太好用了好嘛！厨房堆积的陈年油污，灶台上、水龙头上的铁锈，以及锅用久了火烧的痕迹，冰箱里的污垢……都！能！清！除！而且味道不像威猛先生那么刺鼻。　　搬完家打扫卫生，正好顺手拍了几张照片：　　擦过的油烟机可以反光　　水龙头：没有之前的对比图，不过老小区旧房里的水龙头肯定是不会这么亮的　　用它擦过的锅（侧边和底部可以作对比），家里的钢丝球统统可以扔了　　经我清理过的冰箱，个人觉得相当干净哈哈哈　　它自带的海绵比我们厨房里平时用的那种要厚实，质地也更硬，看着不咋滴，但是配合清洁剂擦几下就有惊喜！粉末也压得比较实，一盒可以用很久。　　清洁步骤：　　1.将海绵用水打湿　　2.涂抹清洁剂　　3.对准污渍擦擦擦（顽固污渍要多擦几下才看得到效果）　　4.用干净的帕子把清洁过的污渍和水渍擦干净。　　对于那种要刀片才刮得下来的陈年油污，用热水代替冷水，涂一层清洁剂软化一下再擦，另外这种很厚很硬的油垢擦了容易粘在海绵上，看起来脏脏的，我用这种超市都买得到的海绵擦代替清洁剂自带的海绵，它没有钢丝球那么大的破坏力（我用它洗电饭煲都没问题），但清洁力同样不错，用脏了就扔也不心疼。　　另外！这款清洁剂适合清洁各种光滑的表面，比如光滑墙壁、开关、皮质沙发、地板、甚至小白鞋！总之一定要用！　　楼主一直觉得，好用的清洁用品不仅可以事半功倍，还能提高我们做清洁的积极性。　　厨房防潮：　　很多厨房的橱柜都是那种木质的或者仿木质的，厨房水汽大很容易潮湿，久了就会有股霉味，再一个就是老旧的橱柜里面脏了很难清理。要解决这个问题很简单，淘宝十几块钱买一卷防潮纸，贴在柜子或抽屉底部就可以了。　　这种贴纸的背部有粘性，贴在柜子里服服帖帖，尺寸量好再买，没合适的就买大的，回来比着裁。走的时候如果怕房东说，撕下来也不费力。　　这种贴纸真的炒鸡好用啊！除了防潮，对懒人来说，将它贴在灶台或墙壁上还可以防油烟，省得天天擦了，样式还有下面这种大理石花纹的，想要啥风格自己选。　　木菜板清洁：　　为什么要把它拎出来说呢？因为木菜板是厨房里最容易藏污纳垢，但同时又直接与食物接触的东西，虽然现在市面上各种塑料菜板比较多，也好清洁，不容易发霉，但要切、剁、砍样样全能的还是木菜板最顺手啊，楼主买了一块塑料菜板平时也只用它来切切水果，偶尔切切寿司啥的。　　木菜板容易产生划痕，这些划痕是细菌繁殖的最佳地方，仅用洗洁精清洗或用开水烫是不够的，我建议大家除了每次用完了要彻底清洁、挂在通风的地方之外，每隔一个月左右要彻底清洁一次，可以试试下面的方法：　　准备一个柠檬，对半切；然后在菜板上撒一把盐，用柠檬切开的那一面蘸上盐，对准菜板来回搓，完了用清水洗掉，挂在通风处晾干。这样不仅可以起到清洁杀菌的作用，洗完你会发现菜板上原来的异味也消失了。　　二、洗衣机清洁　　洗衣机的清洁绝对不要忽视，尤其是和其他人共用的时候，鬼知道其他室友用它洗了什么，我合租的时候每次洗衣服之前都要用洗衣粉+84消毒水
自洁模式洗一遍，才敢洗自己的衣服。　　不过光这样是不够的，因为洗衣机长期处于潮湿的环境，内壁容易滋生霉菌，久了洗衣服就会有股霉味，越洗越脏。不信你看：　　这是我搬完家之后用洗衣机清洁剂洗过的洗衣机，一层黑乎乎的不明物体看着超级恶心，洗完简直治愈啊！这些脏东西用洗衣粉消毒水是洗不出来的，一定要用专业的洗衣机清洁剂。强烈推荐这款韩国的Sandokkaebi洗衣机清洁剂，不到十块钱的价格，我每次用都会发现惊喜……　　清洗步骤：　　1.将洗衣机放满水至最高水位　　2.倒入半袋清洁剂　　3.标准模式洗几分钟，然后关掉洗衣机，浸泡两小时左右，洗衣机特别脏的话再多泡几个小时。　　4.根据洗衣机脏的程度，水面会或多或少漂出来脏东西，家里有细密漏网的可以用漏网捞出来倒掉，没有的话用个盆子勺子之类的舀掉也行。　　5.洗衣机标准模式再洗一遍。　　一般来说，洗衣机每隔3个月就应该清洗一次。　　三、卫生间清洁　　卫生间最大的问题就是潮湿，马桶和浴室附近容易长黄斑，另一个难题就是下水道经常堵塞。　　地板上暗黄的污垢比较好清理，一般洗衣粉+84消毒液，再加一把马桶清洁刷就可以焕然一新，细缝处刷子清理不到的地方准备一把旧牙刷就ok。这种黄斑长得特别勤，要保持干净最好每周清理一次。　　另外一定要买这种扫把！刮卫生间里的水特别方便！　　两个刷头，一个卫生间用，刮水、清理墙上的霉斑；另一个客厅扫地，扫把头可以180°旋转，很多扫把清理不到的地方它都清理得到，我还会把它洗干净来擦玻璃。总之有了它，你会爱上做家务的。　　下水道疏通：　　下水道堵塞简直不要太常见，我每次洗头地上都要掉一把，下水道很容易堵住，我比较经济的方法是拆一个细铁丝做的衣架，做成钩子，把堵住的头发直接勾出来，这个方法最管用，就是过程比较恶心。　　如果是马桶堵住，试试用保鲜膜把马桶封住，记得要封严实了，然后按下抽水键，由于空气压力的作用，保鲜膜会鼓起来，这个时候别犹豫，双手使劲把保鲜膜往下按，利用气压把堵住的东东推下去。　　如果要省心点，可以试试这款花王管道疏通剂，厨房水槽、厕所洗漱盆、马桶、地漏都能用，既可以去除造成排水管堵塞的脏东西，还可以消除下水道的异味，亲测好用。　　四、清洗窗帘　　这一步是很多人容易忽略的，窗帘是吸灰的好手，你想想书桌几天不擦都有层厚厚的灰尘，更何况可能几个月甚至几年都不洗的窗帘，像我这种强迫症每次搬家是一定要洗窗帘的，不然总会感觉窗帘一拉就会有层灰落到我头发上。大概保持两三个月洗一次。　　窗帘我一般是拆下来放洗衣机洗（还好出租屋的窗帘不厚面积也不大，不然只有拿去干洗店了。）　　清洗方法：　　洗衣粉+84消毒液（注意消毒液不要放太多，两三盖足够。先放水，加洗衣粉和消毒液转一下搅均匀了再放窗帘进去，免得洗完脱色）　　以上是一些日常重点清洁工作，如果你和我一样刚搬家，建议你还要重点清洁床、衣柜、沙发（如果有的话），床垫和沙发这些东西又不能拆下来洗，不过没关系，如果嫌脏，可以参照我的清洁步骤：　　消毒：　　在网上买一个喷壶，要大的，不要那种用来喷脸的小喷壶。然后按照对应的消毒比例加入水和消毒液，将床和沙发先喷一遍，如果是通风不良的房间就忽略这一步吧（其实网上也有那种消毒喷雾，不过我还是觉得84消毒液靠谱点）　　除尘：　　把面上堆积的那些灰尘、细菌、螨虫什么的先除一波，我家里没有强力吸尘器或除螨器这样的工具，所以就用粘筒代替了，这个粘附力超级赞，滚一下粘了满满的灰尘，看着非常爽，而且用完就撕，非常方便，某宝上十几块买一个还送好几个备用粘筒。　　加隔离罩：　　如果有旧毯子、被罩什么的铺在上面，如果没有，某宝上搜床垫罩、沙发罩，几十块钱，风格任你选。又或者对沙发原来的颜色不喜欢的，选一个喜欢的沙发套套上去就ok了。样式很多，价格也不贵，大家自己去选，下面是我随便找的两家。　　对于衣柜和抽屉，去淘宝上搜衣橱贴纸，贴一层不仅防潮，还能按照喜欢的风格装饰，不管你是喜欢粉嫩的公主风，还是喜欢木纹质感，反正也就十几块钱的事。　　　　以上基本涵盖了出租屋的清洁疑难，希望对你们有帮助哦~下周楼主打算写写怎么做好出租屋收纳，让乱糟糟的家变得整洁有序，有兴趣的欢迎持续关注我哦~笔芯　　}

景子是一个有轻微洁癖+强迫症的妹子，家里哪个地方脏了如果不打扫干净那真是一想到就浑身难受。算下来迄今为止做了5年多的租房党，新小区、老公房都住过，我始终觉得再小再旧的屋子只要打扫干净了，同样可以住得舒舒服服。记得之前一次租房，走的时候房东来看房都惊呆了，连说比刚租给我的时候还要干净，搞得我简直有点小开心~后来到了上海，迫于魔都的高房租，一开始和一群互不相识的室友合租，共用厨房和卫生间，也一起商量排了个卫生表，不过其中过程嘛，有的室友很爱干净，积极打扫，也遇到几个室友对卫生问题特别特别“随意”（合租过的都懂），于是房子到期后我心一横，在更偏的地方租了个一室，虽然房子旧了点，上班远了点，但自己收拾干净了，住起来满满的幸福感……虽然每个人对卫生的标准不一样，但是无论租房还是自己的房，大家肯定都希望住在一个干干净净、舒舒服服的环境里。景子虽不敢说家里一尘不染、白得发光，但在打扫卫生这方面，我也算是身经百战、经验丰富的“老司机”了，下面就把自己积攒多年的清洁秘籍分享给爱干净的你们。[樱花]一、厨房清洁说到厨房油污清洁，很多人都用过威猛先生，景子之前也一直用它，清洁能力确实杠杠滴，不过那股味道实在太刺鼻，每次厨房大扫除，我都是鸭舌帽、橡胶手套、口罩装备齐，才敢上阵。完了还要开窗通风，不然很久都有股味儿。我现在用的是这个：德国原产OBENLAND多功能清洁剂清洁膏去污剂https://www.xidibuy.com/detail/14767.html一个同事推荐给我的，一盒粉末状的清洁剂，配了两个清洁海绵。自从用了它之后我就果断扔掉了威猛先生，简直太好用了好嘛！厨房堆积的陈年油污，灶台上、水龙头上的铁锈，以及锅用久了火烧的痕迹，冰箱里的污垢……都！能！清！除！而且味道不像威猛先生那么刺鼻。 刚搬完家打扫卫生，正好顺手拍了几张照片：[img=24479921][/img]▲擦过的油烟机可以反光▲水龙头：没有之前的对比图，不过老小区旧房里的水龙头肯定是不会这么亮的[img=24479938][/img]▲用它擦过的锅（侧边和底部可以作对比），家里的钢丝球统统可以扔了▲经我清理过的冰箱，个人觉得相当干净哈哈哈它自带的海绵比我们厨房里平时用的那种要厚实，质地也更硬，看着不咋滴，但是配合清洁剂擦几下就有惊喜！粉末也压得比较实，一盒可以用很久。 [樱花]清洁步骤：1.将海绵用水打湿2.蘸取清洁剂3.对准污渍擦擦擦（顽固污渍要多擦几下才看得到效果）4.用干净的帕子把清洁过的污渍和水渍擦干净。对于那种需要刀才刮得下来的陈年油污，用热水代替冷水，涂一层清洁剂软化一下再擦，这种很厚很硬的油垢擦了容易粘在海绵上，看起来脏脏的，可以用这种超市都买得到的百洁布代替清洁剂自带的海绵，它没有钢丝球那么大的破坏力（我用它洗电饭煲都没问题），但清洁力同样不错，用脏了就扔也不心疼。另外！这款清洁剂适合清洁各种光滑的表面，比如光滑墙壁、开关、皮质沙发、地板、甚至小白鞋！总之用完你会回来感谢我的。景子一直觉得，好用的清洁用品不仅可以事半功倍，还能提高我们做清洁的积极性。[樱花]厨房防潮：很多厨房的橱柜都是那种木质的或者仿木质的，厨房水汽大很容易潮湿，久了就会有股霉味，再一个就是老旧的橱柜里面脏了很难清理。要解决这个问题很简单，淘宝十几块钱买一卷防潮纸，贴在柜子或抽屉底部就可以了。这种贴纸的背部有粘性，贴在柜子里服服帖帖，尺寸量好再买，没合适的就买大的，回来比着裁。走的时候如果怕房东说，撕下来也不费力。这种贴纸真的炒鸡好用啊！除了防潮，对懒人来说，将它贴在灶台或墙壁上还可以防油烟，省得天天擦了，样式还有下面这种大理石花纹的，想要啥风格自己选。[樱花]木菜板清洁：为什么要把它拎出来说呢？因为木菜板是厨房里最容易藏污纳垢，但同时又直接与食物接触的东西，虽然现在市面上各种塑料菜板比较多，也好清洁，不容易发霉，但要切、剁、砍样样全能的还是木菜板最顺手啊，楼主买了一块塑料菜板平时也只用它来切切水果，偶尔切切寿司啥的。木菜板容易产生划痕，这些划痕是细菌繁殖的最佳地方，仅用洗洁精清洗或用开水烫是不够的，我建议大家除了每次用完了要彻底清洁、挂在通风的地方之外，每隔一个月左右要彻底清洁一次，可以试试下面的方法：准备一个柠檬，对半切；然后在菜板上撒一把盐，用柠檬切开的那一面蘸上盐，对准菜板来回搓，完了用清水洗掉，挂在通风处晾干。这样不仅可以起到清洁杀菌的作用，洗完你会发现菜板上原来的异味也消失了。[樱花]二、洗衣机清洁洗衣机的清洁绝对不要忽视，尤其是和其他人共用的时候，鬼知道其他室友用它洗了什么，我合租的时候每次洗衣服之前都要用洗衣粉+84消毒水自洁模式洗一遍，才敢洗自己的衣服。不过光这样是不够的，因为洗衣机长期处于潮湿的环境，内壁容易滋生霉菌，久了洗衣服就会有股霉味，越洗越脏。不信你看：这是我搬完家之后用洗衣机清洁剂洗过的洗衣机，一层黑乎乎的不明物体看着超级恶心，洗完简直治愈啊！这些脏东西用洗衣粉消毒水是洗不出来的，一定要用专业的洗衣机清洁剂。强烈推荐这款韩国Sandokkaebi山小怪植物萃取洗衣机机槽清洁剂https://www.xidibuy.com/detail/4854.html，才不到十块钱的价格，每次用都会发现惊喜……[樱花]清洗步骤：1.将洗衣机放满水至最高水位2.倒入半袋清洁剂3.标准模式洗几分钟，然后关掉洗衣机，浸泡两小时左右，洗衣机特别脏的话再多泡几个小时。4.根据洗衣机脏的程度，水面会或多或少漂出来脏东西，家里有细密漏网的可以用漏网捞出来倒掉，没有的话用个盆子勺子之类的舀掉也行。5.洗衣机标准模式再洗一遍。一般来说，洗衣机每隔3个月就该清洗一次。[樱花]三、卫生间清洁卫生间最大的问题就是潮湿，马桶和浴室附近容易长黄斑，另一个难题就是下水道经常堵塞。地板上暗黄的污垢比较好清理，一般洗衣粉+84消毒液，再加一把马桶清洁刷就可以焕然一新，细缝处刷子清理不到的地方准备一把旧牙刷就ok。这种黄斑长得特别勤，要保持干净每周清理一次。两个刷头，一个卫生间用，刮水、清理墙上的霉斑；另一个客厅扫地，扫把头可以180°旋转，很多扫把清理不到的地方它都清理得到，我还会把它洗干净来擦玻璃。总之有了它，你会爱上做家务的。[樱花]下水道疏通：下水道堵塞简直不要太常见，每次洗头地上都要掉一把，下水道很容易堵住，我比较经济的方法是拆一个细铁丝做的衣架，做成钩子，把堵住的头发直接勾出来，这个方法最管用，就是勾出来的那坨看起来很恶心。如果要省心点，可以试试这款花王管道疏通剂http://cps.yaoqing.com/yqtrack.php?site_id=203691&aid=2352&euid=&t=https%3A//item.jd.com/12991470164.html，厨房水槽、厕所洗漱盆、马桶、地漏都能用，既可以去除造成排水管堵塞的脏东西，还可以消除下水道的异味，亲测好用。[樱花]四、清洗窗帘这一步是很多人容易忽略的，窗帘是吸灰的好手，你想想书桌几天不擦都有层厚厚的灰尘，更何况可能几个月甚至几年都不洗的窗帘，像我这种强迫症每次搬家是一定要洗窗帘的，不然总会感觉窗帘一拉就会有层灰落到我头发上。大概保持一两个月洗一次。窗帘我一般是拆下来放洗衣机洗（还好出租屋的窗帘不厚面积也不大，不然只有拿去干洗店了。）[樱花]清洗方法：洗衣粉+84消毒液（注意消毒液不要放太多，两三盖足够。先放水，加洗衣粉和消毒液转一下搅均匀了再放窗帘进去，免得洗完脱色）以上是一些日常重点清洁工作，如果你和我一样刚搬家，建议你还要重点清洁床、衣柜、沙发（如果有的话），床垫和沙发这些东西又不能拆下来洗，不过没关系，如果嫌脏，可以参照我的清洁步骤：[樱花]消毒：在网上买一个喷壶，要大的，不要那种用来喷脸的小喷壶。然后按照对应的消毒比例加入水和消毒液，将床和沙发先喷一遍，如果是通风不良的房间就忽略这一步吧（其实网上也有那种消毒喷雾，不过我还是觉得84消毒液用着放心点）[樱花]除尘：把面上堆积的那些灰尘、细菌、螨虫什么的先除一波，我家里没有强力吸尘器或除螨器这样的工具，所以就用粘筒代替了，粘附力超级赞，滚一下粘了满满的灰尘，看着非常爽，而且用完就撕，非常方便，某宝上十几块买一个还送好几个备用粘筒。[樱花]加隔离罩：自己有旧床单的套一下，没有的某宝上搜床垫罩、沙发罩，几十块钱，风格任你选。又或者对沙发原来的颜色不喜欢的，选一个喜欢的沙发套套上去就ok了。对于衣柜和抽屉，去淘宝上搜衣橱贴纸，贴一层不仅防潮，还能按照喜欢的风格装饰，不管你是喜欢粉嫩的公主风，还是喜欢木纹质感，反正也就十几块钱的事。以上基本涵盖了出租屋的清洁疑难，希望对你们有帮助哦~ }

2023-09-03 00:00:11水果批发1铁刀切水果实话实说，陶瓷刀只适用于切割，锋利无比，硬度极高。但，因为硬度太高，所以远没有普通钢制刀具实用。尤其不适应来切苹果、梨、萝卜、西瓜、冬瓜等水果蔬菜，也不适合于切割木头、橡胶等材料，非常容易掰断掰碎损坏。而且，陶瓷刀用钝了之后，不好研磨，反正我是试了很多种方法都没法磨，角磨机都打不动。铁刀切水果有味道1.铁制刀具切过菜和水果之后容易生锈，但如果切完后就把刀放在淘米水中，则可避免生锈；2.菜刀使用后，把它放在热水中浸泡一下，再抹点生油或以姜片涂抹，都可以防止生锈；3.用完菜刀后，必须用清洁的抹布擦干刀上的水分和污物，特别是切过带有腥味、咸味的原料时，如咸菜、酸菜等，更要用清水冲洗干净；铁刀切水果会发黑吗的确是碳黑，是由有机燃料不完全燃烧后产生的，遇到较冷的铁聚集在上面，由于铁锅底部是与燃焰接触氧气不足，无法把上面的碳氧化，日渐累积成一层厚的黑色碳黑，此原理与古时候制造墨黑一样。 不会浪费燃料。 最好把它除去，因为碳黑会吸水，使铁锅生锈。铁刀切水果发黑怎么解决当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。 发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。 在组织没有损伤之前，酚氧化酶存在于细胞器中，不能与酚类化合物接触，而空气中的氧更没法进入，因而不发生氧化变色反应。当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。其中多元酚类能直接被氧化成醌类化合物而变色。而儿茶酚分子则在酚氧化酶的作用下发生聚合。两个儿茶酚分子连接在一起，形成儿茶酚二聚体，二聚体又可以两两相接，形成四聚体。单个的儿茶酚分子及其二聚体和四聚体都是没有颜色的，但是儿茶酚四聚体可以形成多聚体，而多聚体是紫色的。所以多聚体形成得越多，切口面的颜色就会越深。 苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里。 让切开的苹果不变色 切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有什么妙招可以改变吗? 很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳! 铁刀切水果后发吃进肚子怎么解决铁刀养护方法刀具最大的敌人就是生锈，即使不锈钢刀也不可能保证永不生锈。只要条件合适，锈斑会毫不犹豫地出现在不锈钢面上。1、避免潮湿环境、接触腐蚀性物品海边、南方、厨房等，刀具长期在这样湿度较大的环境里搁置，便很容易生锈。还有，酸性的水果汁液、手上的汗液、油渍等都容易腐蚀刀身，所以，建议避免接触这类物品。2、用完刀具一定要及时擦洗、清洁刀具用完后，先用流动的清水清洗，然后用干燥的棉布、毛巾擦拭干净，放在通风干燥的地方。这样可以大大降低生锈的概率。3、温柔研磨大马士革刀具的日常打理，最好的方法就是定期给刀具进行温柔的研磨抛光，一般用干净的棉布或者毛巾擦拭即可。4、定期给刀上油刀具在清洁后或者长期不使用时应涂上一层保护油。因为涂上刀油以后，会在一段时间内产生一层保护膜，不仅可以防止刀具锈蚀，还具有润滑作用。具体方法：把刀具平放毛巾上，在刀身涂抹刀油，然后用棉布在刃面上用力来回盘擦使其微微发热。同时也可以刀柄及刀具配件进行盘擦。铁刀切水果发黑一个字回答：会。不止吃石榴会，剥石榴的话手上不小心也不染上黑色，不好洗。原因很可能是石榴中富含的鞣酸，鞣酸的分子中含有很多的酚羟基,极易被氧化,变成黑色的氧化物。有兴趣的话可以做个试验，用铁刀慢切石榴，石榴和刀都会变黑。所以工业上，鞣酸与铁的这种反应被大量应用于制造蓝黑墨水。刀刀切水果你这个问题问得不好回答，哪个敢去切水果店，就算敢切也没有那么大的刀，或者用挖掘机可以吧。我猜是不是说切水果，切水果的话肯定是需要一把水果刀，还有菜板，把水果皮削了，放在菜板上切成小块就可以了，不需要削皮的之间切就可以了，铁刀切水果后生锈一、菜刀生锈，就是铁锈，是氧化铁，氧化铁对人体伤害不大，如果不是经常用，关系不大，但是经常用生锈的菜刀不好，铁锈颜色也影响食欲，可以将铁锈去掉，下面是具体方法。二、具体方法1，如果菜刀生锈，可以用食醋擦洗一遍，然后用温水洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。2、用食盐适量，加少许水，洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。3，用葱头去除菜刀铁锈：将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上磨擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉了。5，用淘米水去除菜刀铁锈：把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时，然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡，直到全部去除。三、注意事项以上四种方法，都能有效去掉铁锈，如果用了之后还不能去掉铁锈，就可以考虑换了。铁刀切水果后发黑有毒吗莲藕经过加热会变灰，卖相难看，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。所以好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅和铁刀，减少氧化发黑。　　平时炒菜的时候很多人会用铁锅，觉得用铁锅炒菜可以减少维生素的损失，同时铁锅的少量铁元素，可被人体吸收利用，对健康有益。　　为了方便省事直接用铁锅烧水焯莲藕，但殊不知莲藕可不能用铁锅来焯水。　　铁锅里的含铁物质与藕上面的淀粉会发生反应，虽然变黑不会产生有毒物质但会破坏营养，而且也影响口感，建议大家还是用不锈钢锅给莲藕焯水这样子就不会发黑。　。用刀切水果在果切中，通常会有多种不同的水果，例如：香蕉、苹果、梨、橙子、芒果、猕猴桃、草莓、西瓜和菠萝等。这些水果不仅口感鲜美，而且含有大量的维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对于人体的健康非常有益处。另外，在制作果切时，水果会被切成小块，便于食用和携带，并且还可以搭配不同的酱汁、奶油和其他配料，增加口感多样性。同时，水果的美观色彩也是果切的一大特色，不仅可以满足味蕾，还能让人眼前一亮。铁刀切水果后发黑怎样处理含鞣酸的食物有以下：1、绿豆，放在铁锅里煮了以后会变黑；苹果、梨用铁刀切了以后，表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里，都含有鞣酸。鞣酸常温下能够与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。绿豆放在铁锅里煮，高温下也会生成一种黑色的鞣酸铁。}