作为“小众职业”的调酒师行业是否真的有发展前途？经常会有一些对这个行业不怎么了解的同学这么问。话不多说，今天，就和大家说说调酒师究竟是怎样的一个职业，相信大家看完就明白了！01、关于调酒师发展前景
调酒行业在中国起步较晚，但随着酒行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据数据显示，我国调酒行业人才缺口达数10万。根据目前发展情况来看，调酒业将成为中国未来最吃香行业之一。随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。目前全国共有各类调酒师约2w人，远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。目前也有一些高级白领或高校的大学生加入这个行业，他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题。调酒师是一种综合多种职能的职业--拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素质。未来就业方向可以向管理层发展，因为他们有着丰厚的酒水知识，高超的技术，灵活的全场驾御能力，组织协调力和沟通能力等。他们每天与权贵人士的接触，使调酒师的视野开阔、思维敏捷，很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中。目前工作在北京，上海一流酒吧的顶尖调酒师，开车上下班、旅游度假已不足为奇，发展前景很不错。02、关于调酒师就业方向调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来可走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师。除此之外，调酒师也可以凭借自己的技能和知识，从事多种多样的职业，例如：专业调酒师调酒师可以说是鉴定一家酒馆出品的必要点了，是一家店的门面。而调酒师的工作内容，就是根据客人的要求口味，从众多酒品中迅速调制一杯他们想要的产品。酿酒师酿酒师的工作内容：选用酿酒原料和辅料；选择和使用酿酒设备；制备和选择糖化发酵剂；设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；监控各工艺参数；开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。品酒师品酒师一般是为老板进货把关，接受过专业培训、通过专业考核认证者可以轻松主持品酒会、进行葡萄酒知识培训授课、星级酒店和葡萄酒销售公司的经营管理工作等。靠品酒确定酒的质量，指导酿酒技术改进等工作。承接商演像现在很多车展、房产开业、酒店开业、公司开业等等，这一些活动都需要大量的人员去现场表演花式调酒、制作提供酒水。除此之外，在达到一定水平和年龄之后，你可以转做酒吧管理和运营，这个岗位的是按年薪来计算的，十分可观，可这类专业人才也很是稀缺。如果你是个富有挑战心的人，你也可以选择做酒水供应，这个岗位需要熟知各类酒品和价格，且善于与人打交道，回报也是颇为丰厚的。还可以做新产品研发师，新品顾问等，像RIO等适合年轻人的酒品牌，就需要不断的创新，所以对研发人才的需求非常旺盛。03关于调酒师就业薪资高级酒店内置的行政酒廊、酒吧等都是高消费场所，必然调酒师的薪资也不会低。根据毕业生薪资水平调研，初级调酒师薪资即可达5.5~6K，工作2~3年月薪在8K及以上已稀松平常，且有一定的提成和小费可拿，综合收入过万。再加上中国酒吧业整处于起步阶段，缺口较大、技术型、管理型人才少，发展前景广阔，因此调酒师也称为“高薪职业”代名词。随着酒吧数量的大大增加，调酒师的人才需求量和薪酬也在水涨船高。其中花式调酒师的工资常常是普通调酒师的3到4倍。业内人士透露：“一般5分钟左右的表演最少500元左右，技术娴熟的花式调酒师一般能达到月收入过万。”版权声明：本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件1055155876@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。}

调酒行业在中国起步较晚，但随着酒行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据数据显示，我国调酒行业人才缺口达数10万。根据目前发展情况来看，调酒业将成为中国未来最吃香行业之一。随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。目前全国共有各类调酒师约2w人，远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。目前也有一些高级白领或高校的大学生加入这个行业，他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题。调酒师是一种综合多种职能的职业--拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素质。未来就业方向可以向管理层发展，因为他们有着丰厚的酒水知识，高超的技术，灵活的全场驾御能力，组织协调力和沟通能力等。他们每天与权贵人士的接触，使调酒师的视野开阔、思维敏捷，很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中。目前工作在北京，上海一流酒吧的顶尖调酒师，开车上下班、旅游度假已不足为奇，发展前景很不错。02、关于调酒师就业方向调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来可走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师。除此之外，调酒师也可以凭借自己的技能和知识，从事多种多样的职业，例如：专业调酒师调酒师可以说是鉴定一家酒馆出品的必要点了，是一家店的门面。而调酒师的工作内容，就是根据客人的要求口味，从众多酒品中迅速调制一杯他们想要的产品。酿酒师酿酒师的工作内容：选用酿酒原料和辅料；选择和使用酿酒设备；制备和选择糖化发酵剂；设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；监控各工艺参数；开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。品酒师品酒师一般是为老板进货把关，接受过专业培训、通过专业考核认证者可以轻松主持品酒会、进行葡萄酒知识培训授课、星级酒店和葡萄酒销售公司的经营管理工作等。靠品酒确定酒的质量，指导酿酒技术改进等工作。承接商演像现在很多车展、房产开业、酒店开业、公司开业等等，这一些活动都需要大量的人员去现场表演花式调酒、制作提供酒水。除此之外，在达到一定水平和年龄之后，你可以转做酒吧管理和运营，这个岗位的是按年薪来计算的，十分可观，可这类专业人才也很是稀缺。如果你是个富有挑战心的人，你也可以选择做酒水供应，这个岗位需要熟知各类酒品和价格，且善于与人打交道，回报也是颇为丰厚的。还可以做新产品研发师，新品顾问等，像RIO等适合年轻人的酒品牌，就需要不断的创新，所以对研发人才的需求非常旺盛。03关于调酒师就业薪资高级酒店内置的行政酒廊、酒吧等都是高消费场所，必然调酒师的薪资也不会低。根据毕业生薪资水平调研，初级调酒师薪资即可达5.5~6K，工作2~3年月薪在8K及以上已稀松平常，且有一定的提成和小费可拿，综合收入过万。再加上中国酒吧业整处于起步阶段，缺口较大、技术型、管理型人才少，发展前景广阔，因此调酒师也称为“高薪职业”代名词。随着酒吧数量的大大增加，调酒师的人才需求量和薪酬也在水涨船高。其中花式调酒师的工资常常是普通调酒师的3到4倍。业内人士透露：“一般5分钟左右的表演最少500元左右，技术娴熟的花式调酒师一般能达到月收入过万。”}