磷虾油是 omega-3 脂肪酸 EPA 和 DHA 的重要来源。它可以改善血脂，帮助治疗糖尿病，保护眼睛和关节。它具有与鱼油相似的好处和某些优势，但也有重要的局限性需要考虑。本文介绍关于磷虾油的好处、安全性和最佳剂量的信息。什么是磷虾油？磷虾油是从南极磷虾 ( Euphausia superba ) 中提取的，这是一种类似于虾的小型贝类。磷虾可制成油、粉和浓缩蛋白产品。磷虾油是 omega-3 的可持续来源；它的蛋白质含量高，饱和脂肪含量低。人们将其用于高血脂、心脏健康、认知和心理改善、免疫力等。动物研究的结果提供了有关该补充剂的宝贵信息，但临床证据有限。成分1、脂肪酸磷虾油的脂肪含量占其总重量的 12% 至 50%。春季食物不足，磷虾的脂肪含量较低，而在食物丰富的夏秋两季，磷虾的脂肪含量较高。在整个磷虾中，omega-3（主要是EPA和 DHA）占其总脂肪的 19%。磷虾油中的磷脂（带有磷酸基团的脂肪）可保护细胞膜免受自由基侵害并防止细胞受损。磷虾油中的其他脂肪酸包括：肉豆蔻酸棕榈酸硬脂酸山萮酸2、维生素和抗氧化剂磷虾油还含有维生素 A、维生素 E、维生素 B9（叶酸）和维生素 B12 。磷虾油还含有胆碱，可运输脂肪并降低同型半胱氨酸 。此外，磷虾油含有虾青素，一种脂溶性色素和强大的抗氧化剂。然而，磷虾油中的虾青素含量可能太低而无法提供健康益处。作用机制1、内源性大麻素系统内源性大麻素刺激免疫系统并在动机、情绪和记忆中发挥作用。内源性大麻素系统的问题会导致心脏、体重、血糖问题、焦虑、抑郁、学习问题和记忆力减退。消耗 Omega-3 可恢复正常的内源性大麻素系统功能。在大鼠中，磷虾油可降低高内源性大麻素水平、内源性大麻素受体活性和脂肪堆积。尽管大脑中内源性大麻素活性降低可能有害，但磷虾油不会造成任何负面认知影响。2、炎性细胞因子Omega-3，尤其是 EPA，可降低炎症细胞因子IL-1β和TNF -α，使磷虾油具有抗炎作用。对健康的益处可能有效：1) 血脂在对 7 项试验和 662 名参与者进行的荟萃分析中，磷虾油补充剂（每天 1-3 克）显著降低了 LDL (-15.52 mg/dL) 并增加了 HDL (+6.65 mg/dL) 胆固醇；它还降低了甘油三酯 (-14.03 mg/dL)。对总胆固醇的影响微不足道。磷虾油降低了健康大鼠、血液中脂肪含量高的大鼠和喂食高胆固醇饮食的大鼠的胆固醇。与鱼油相比，临床证据的水平仍然不足以得出任何明确的结论。2) 关节炎在一项针对 90 名心脏病和/或关节炎患者的研究中，每天服用磷虾油可减轻关节疼痛 (38%)、僵硬 (39%) 和功能障碍 (36%)。在另一项针对 50 名患者的研究中，磷虾油改善了轻度膝关节疼痛和运动范围。来自磷虾油的 Omega-3 降低了炎症细胞因子水平，并在对小鼠的研究中帮助预防关节炎。在另一项小鼠研究中，它减少了关节炎的症状和发展，但没有降低炎症细胞因子。3) 糖尿病在一项针对 120 名高血脂患者的试验中，每天服用磷虾油 (1-3 g) 可显着改善血脂水平并降低血糖。在 48 名 2 型糖尿病参与者中，磷虾油在 4 周后降低了胰岛素抵抗。在一些动物研究中，它降低了血糖水平并改善了葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。4) 干眼症在一项针对 32,000 名女性的研究中，低 omega-3 摄入量与干眼病（眼痛和视力丧失）有关。在 54 名参与者的试验中，磷虾油减轻了干眼症状、炎症和眼睛发红。需要进一步研究。不足的证据：没有有效的临床证据支持在本节中的任何情况下使用磷虾油。以下是最新的动物研究、基于细胞的研究或低质量的临床试验的总结，它们应该会引发进一步的调查。但是，您不应将它们解释为支持任何健康益处。5) 炎症在一项针对 90 名心脏病和关节炎患者的研究中，磷虾油降低了C 反应蛋白，这是炎症的主要标志。磷虾油可降低喂食高脂肪饮食的小鼠的 TNF-α（炎症标志物）。在患有结肠炎的大鼠中，磷虾油减少了氧化损伤和结肠炎症。磷虾油中的虾青素可阻止一氧化氮和 TNF-α 的产生。然而，磷虾油中的虾青素含量可能太低而无法提供健康益处。6) 认知功能来自磷虾油的 Omega-3 有助于保护大脑。DHA 对大脑发育至关重要，而 EPA 可改善行为和情绪 。来自磷虾油的磷脂具有抗氧化和抗炎特性。它们减少大脑中的氧化损伤，并有助于预防认知能力下降和精神障碍。在一项针对 45 名老年男性的研究中，磷虾油增强了执行计算和工作记忆任务的大脑区域的功能。作者强调磷脂含量较高是磷虾优于鱼油的潜在优势。然而，这些结果的临床意义尚不清楚。7) 经前综合症在一项针对 70 名年轻女性的研究中，磷虾油显著减轻了疼痛并改善了PMS的情绪症状，例如压力、抑郁和易怒 。需要更多的研究来验证磷虾油对 PMS 症状的有益作用。磷虾油与鱼油1）更好的吸收在两项针对健康志愿者（115 名和 12 名参与者）的研究中，磷虾油组比鱼油组吸收了更多的 EPA。然而，DHA 吸收是相同的。2）更好的营养成分磷虾油中的 EPA 和 DHA 以磷脂（带有磷酸基团的脂肪）的形式存在，而在鱼油中，它们以甘油三酯的形式存在。磷脂可增强 omega-3 的吸收，而甘油三酯则不会 。此外，磷虾油中的磷脂可保护细胞膜免受自由基侵害并防止细胞受损。磷虾油还含有虾青素，这种色素可保护 EPA 和 DHA 中的不饱和键免受氧化损伤。3) 其他人们普遍抱怨鱼油胶囊体积太大。磷虾油胶囊体积更小，更适合吞咽困难的人。此外，鱼油的主要问题是其汞含量。磷虾油通常比鱼油更清洁、污染更少，但这在很大程度上取决于来源和产品制造商。缺点磷虾油比鱼油更贵，因为它必须立即加工以防止变质 。鉴于这种变质风险和缺乏严格的安全控制，磷虾油的质量可能不如处方鱼油。此外，磷虾油在市场上相对较新。支持健康益处的临床证据较少，安全性也鲜为人知。美国心脏协会尚未承认磷虾油是一种 omega-3 补充剂。磷虾油的副作用和注意事项使用长达 3 个月时，磷虾油的剂量高达 4 克可能是安全的。常见的副作用是轻微的，包括：（1）头痛（2）口臭/腥味（3）腹泻（4）腹胀（5）胃痉挛（6）便秘防范措施对甲壳类和贝类（虾/蟹）过敏的人可能会出现不良反应。储存会导致磷虾壳增加氟化物含量，它们对人体健康的影响尚不清楚。药物相互作用补充剂与药物的相互作用可能很危险，在极少数情况下甚至会危及生命。在补充之前务必咨询您的医生，并让他们了解您正在使用或考虑使用的所有药物和补充剂。磷虾油可能会增加血液稀释剂的有效性，理论上可能会增加出血风险。基因相互作用在小鼠中，磷虾油会降低负责肝葡萄糖生成的基因（SLC2A2 和 PCK1）。然而，它并没有降低血糖水平。磷虾油还会影响参与体脂生成的基因。增加SIRT3减少SLC2A2PPARGC1APPARGC1BPCK1HNF4ASREBF1SREBF2MLXIPLACADSACADMACADLACADVL剂量以下剂量可能不适用于您个人。如果您的医生建议使用磷虾油，请与他们一起根据您的健康状况和其他因素找到最佳剂量。目前，没有推荐的磷虾油剂量。临床试验中安全有效的剂量范围为每天1-3 克。美国心脏协会建议每天摄入250 至 500 毫克的 EPA + DHA 。磷虾油中脂肪酸的含量取决于类型和品牌，但通常在每粒胶囊 180 至 250 毫克 EPA 和 DHA（组合）之间。用户报告使用磷虾油对荷尔蒙问题、关节痛、经前综合症、体重减轻、心脏健康等有积极效果。有人声称它比鱼油更有效，并且不会引起腹胀和打鱼嗝。另一方面，一些人仍然抱怨这些副作用并且无法区分磷虾油和鱼油。哪里可以买到磷虾油保健品商店、网上商城}