多喝经常喝冷水加热水好吗少喝冰水真的有利于身体健康吗?

对于能不能喝冰水这件事,老一辈和年轻一辈的观点不能说有所不同,只能说是完全相反。 

老一辈总觉得:年轻人不听劝,就知道贪凉喝冰水,等以后一身毛病。 

而年轻一辈则认为:大热天喝冰水多爽,不听老人言,开心好几年。 

所以,喝冰水到底有什么影响?一直喝真的会让身体垮掉吗?

今天小安就给大家讲清楚。 

为什么老人爱“喝热水”? 

很多老一辈,意识里认为:喝热水这件事有利于身体健康。 

相对的,自然就会觉得喝冰水不好。 

但其实,中国人爱喝热水,是有历史原因的。

百年前的民国,微生物学传入国内,人们发现日常饮用的井水、河水中,含有大量微生物和寄生虫直接喝这种生水容易导致疾病,于是就倡导把水煮开再喝。 

1950年,新中国成立伊始,全国发起了“爱国卫生运动”,再次倡议大家不要喝生水,要喝开水。 

于是乎,喝热水这件事蔚然成风,成为了具有中国特色的“风俗”。 

可以看出,多喝热水其实针对的是不干净的生水,而非冰水。 

实际上,古人也不觉得喝冰水、冰饮有什么不妥。

早在西周,人们就通过建造冰窖来储藏冬天的冰块,以供夏天食用。 

喝冰水对身体有什么影响? 

目前,没有证据表明喝冷水对身体有害。

当我们喝下冰水后:口腔中的神经会首先感觉到“舒服”,这一信号传递到大脑,对应的神经元会感觉“没那么渴了”。 

冰水通过食道进入到胃里,胃的温度会立马下降,此时胃的蠕动速度会比平常慢一些些。 

不过由于人体有强大的体温调节能力,会把血液和热量积聚到胃部,在随后的几分钟内,胃会渐渐恢复到原先的温度

此后,冰水也会逐渐升温,和常温水一样被人体所吸收。 

一项研究显示,喝4℃的水1分钟后,胃的温度会从36.5℃降到21℃,但是在5分钟后恢复到30℃以上

在这个过程中,我们身体核心的温度会短暂下降,感觉到一阵“透心凉”。

正是这种“爽”的感觉,让人在高温天爱上了喝冰水。

尤其是对于在高温环境下工作的人来说,喝冰水相较于喝常温水,不仅可以实现生理上的舒适,还能够更好地预防中暑,乃至是预防今年被大肆报道的热射病。 

这些人,不适合喝冰水! 

对于大多数人来说,喝冰水没什么问题,但是总有人,喝完冰水后感觉不舒服。

这是因为有些人天生对冰冷刺激更加敏感,有些人则是因为习惯了喝热水,突然喝冷水不适应。 

比较常见症状的有以下几种: 

这点小安自己就亲身经历过。 

背后的原因,可能是喝完冰水后,身体在调节体温时血管急剧收缩扩张,刺激到了大脑,从而产生头疼。 

不过这种头疼不会有什么后遗症。 

根据美国的一项研究显示,超过50%的人,最少经历过一次喝完冰水后头疼。

2、喝完冰水痛经变严重 

痛经是由于前列腺素分泌过多引起的。 

但是喝冷水、吃冷的东西并不会促进前列腺素的分泌,所以理论上是不会加重痛经的。 

之所以会有部分女性喝完冰水后感觉痛经加剧,有可能是冷刺激造成的血管收缩,影响子宫的血流和收缩导致的。

3、喝完冰水拉肚子 

可能是肠胃对冷刺激比较敏感,导致感觉不适并造成了腹泻。

上述情况都因人而异,不是所有人都会有。

如果遇到,还是老老实实喝常温水或者热水吧。 

此外,以下这三类人群也不建议喝冰水: 

*肠易激综合征患者 

*胃炎急性期、胃溃疡患者 

*胃肠功能比较脆弱的孩子和老人 

能不能喝冰水,每个人的情况不一样。

不要因为自己爱喝热水,就觉得爱喝冰水的人就是异类,相反也是一样。 

看待喝冰水还是热水的问题,我们应该像看待吃不吃葱和香菜一样, 不用强迫别人按照自己的喜好来。 

就拿小安自己来说,夏天喝冰水、冬天喝热水才是最舒服的组合。 

2011年的调查显示,约有三成中国人,每日的饮水量低于1500ml的最低标准,无论是冰水还是热水,只要能帮助我们每天摄入充足的饮水量就是好的。 

[1]《我们为什么这么爱喝热水》——中科院物理所 

[2]《喝冰水会拉肚子、伤胃?华西专家说,我都靠冰水续命了你虚啥子?》——四川大学华西医院

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  感冒发烧?多喝热水。

  肠胃不舒服?多喝热水。

  姨妈期间腹部疼痛?还是多喝热水。

  多喝热水真的那么有用吗?到底什么才是喝水的正确打开方式?

  多喝水真的有用吗?

  对于多数人来说,多喝水是一个挺合理的建议。

  一般一个成年男性日常通过各种食物、饮品摄入的水比较适宜的量是3.7升,如果是女性的话大约是2.7升,孕妇的话大约3升,哺乳期的话是3.8升。

  再考虑饮食习惯,按照最新版的中国居民膳食指南建议我们大概每天要喝1500毫升到1700毫升的水,这个量是对于在温带亚热带地区轻体力劳动的情况下,如果你的活动量很大的话,喝的水还应当更多一些。

  考虑到膳食调查显示多数人群日常饮水量达不到这个标准,所以提醒“多喝水”是没什么错的。

  稍微多喝一些水的话可以有利于身体一些代谢废物的排出,缺点是有可能增加心脏和肾脏的负担,如果短时间内在脱水的状态下大量饮用纯净水还有可能诱发低钠血症。

  因此整体来说饮水最好不要喝得太快太急,每小时在700毫升的范围以内,每次大约400毫升以内是一个比较安全的量。

  如果你有肾脏、心功能不全等疾病的话可能更需要限制液体的摄入。

  喝矿泉水还是白开水?

  具体喝什么水其实没有太多的讲究,矿泉水和白开水都很好。

  不过相对来说,随着近些年饮用水标准的进步,瓶装的矿泉水的水质更有保障一些。

  如果是你到了一些不熟悉的地区,可能购买瓶装水会安全一些,很多地方自来水厂出厂水质没问题,可由于管道老化,最终导致入户自来水的水质不见得仍然合格,风险比瓶装矿泉水要高。

  不过绝大多数情况下,只要烧开了喝还是安全的。

  温水和凉水,前者一定更养生吗?

  温水和凉水其实也没有多大的差别,谈不上建议喝哪个。有的人可能非常的敏感,习惯喝温水,但像我的话,基本上是尽量喝冰水的。

  一般喝的水不管水温多少经过你的上消化道其实温度已经和体温接近了,并不会对身体有太大的影响,如果是很烫的水反倒是增加食道癌的风险。

  喝水的最佳时机是什么时候?

  据我所知没有高质量的证据显示,什么时间喝水有多么大的影响,一般来说我们早上起来一定要喝水,因为经过一夜往往多数人体内的水分是减少了的,这时候可以喝一些纯的白开水。

  不建议大家去喝淡盐水或者蜂蜜水,有可能导致钠和糖的摄入过量。如果有些人觉得水肿可以这时候喝点黑咖啡。

  有一种说法是人口渴的时候,其实人体已经缺水了,因此一定要在没感到渴的时候就主动的去喝水,其实这种现象是存在的,但是没有证据显示。

  这种提前喝水不会有特别大的作用,毕竟人体的自我调节能力还是很强大的,等到渴了的时候再去补充水分已经算是很及时了。

  我个人一般建议上班族养成不要久坐的习惯,半个小时一个小时就活动活动,顺便接杯水,或者办公桌上放好水杯随时饮水。

  我们在谈饮水的时候不要忘了饮料。一些地区调查显示可能一天的热量能有30%多来源于各种饮料,当然其中一部分是牛奶等乳制品、酒精饮料、果味饮料、咖啡等。

  饮料不是必须的,白开水、矿泉水就很健康了,我们可以通过其他食物来获得营养成分,但如何想喝有味道的饮品,尽量选择添加糖少、能量比较低的会好一些,对于儿童哪怕百分百纯果汁也应限量。

  当身边人不停向你推荐喝水指南?

  每当你听到各种有关饮食的建议,其实最省心判断方法是去看一下国家级或者权威医学机构的指南,比如说美国国立医学会、中国营养学会膳食指南。

  听到了别人的建议,你可以先想一下他有没有专业背景、有没有道理,宁可不相信也不要盲目的相信。

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英国女儿伊冯娜寻找中国海员父亲的故事感动了很多人。在伊冯娜的心里,父亲是那么的神秘,而这种神秘感最开始的来源就是喝热水。伊冯娜出生前她的父亲就已经离开英国了,而身边的人都对她父亲的事情选择缄默。随着伊冯娜的长大,她发现母亲有一个“怪癖”,那就是喜欢喝热水,而她身边的其他人包括她自己从来都没有喝热水的习惯。直到很久以后,伊冯娜才明白,原来母亲的这一“怪癖”来源于她的父亲,而她的父亲南阳(音)正是来自东方一个古老而文明的国度——中国。

中国人有悠久的喝热水的习惯,我们常说喝开水、喝热水、喝温水等等。在中国,保温杯也比较流行,大的小的,家里用的,出行携带的,还有附带各种保健功能的保温杯等等。保温杯已深受中老年人喜爱,也是孩子冬天上学以及农民工、开车族等出行的标配。作为一个医生,我们对病人说的最多的可能就是多喝水了,这个水指的就是温开水。因为你没办法想象,如果生病的人每天喝冰凉水,就连吃药也是用冰凉水,那会有多么的不可思议。

中国人喜欢喝热水,这与我们对健康与食物的理解有重要关系。中国人的饮食习惯是吃熟食,因为我们认为不熟的食物难以消化,也会损害健康。我们也很难理解为什么日本人喜欢吃生鱼片。很多人在第一次吃西餐服务员问牛排几分熟的时候都会一脸懵圈,熟就熟,怎么还有半生不熟的!中国人还有一个感觉,熟与热容易混淆,有时候,熟的就是应该是热的,即使熟食放冷再吃的时候,也要热热再吃。在喝水的时候,中国人也要讲究喝熟水,即使夏天需要备点凉水,那也是凉白开。

全世界只有中国人喝热水吗?一开始,我也觉得这个问题不可思议。但是听了伊冯娜的讲述后我才意识到,原来英国人是不喝热水的。后来又进一步的了解到,原来欧美的人都更喜欢喝冰凉水。再进一步,就连日韩也喜欢喝冰凉水。朝鲜的冬天不是一般的寒冷,但是朝鲜的冷面冬天也有人吃。相对于惯喝冰凉水的欧美日韩,中国人爱喝热水的习惯显得特立而独行。

有人讲述了日本人的一些习惯。日本人对冷水和冷食尤为喜爱,哦不,“冷”这个词根部不足以概括,“冰”才更为贴切。随便去个饭店,让服务员端一杯水来,大大的一杯,加上不计其数的冰块。于是有一天,小伙伴们怒了,说要来一杯热水,过了半天服务员端上来一杯冷水,去冰了。服务员说,嗯,实在不好意思,我们还真没有热水。不过这样已经算好,人家至少拿走了冰块。有些店是不管你怎么说,依然冰水一杯。

女性的生理期身体是比较虚弱的,但是日本女性生理期也是喝冰凉水的。据说在日本,冰激淋一年四季都有卖,也没有人说女性生理期就不能吃冰激凌。我们不禁会问,这不会引起“体寒”吗?但是实际情况时,日本女性都活的好好的。有人说这是因为日本处于环太平洋地震带,岛内温泉密布,而日本人又有喜好泡温泉的习惯。个人觉得,这个可信度很低,因为你无法解释欧美等其他国家的人为什么长期喝冰凉水而又身体无恙。不过,正如一位网友说的,正所谓一方水土养一方人!文化不同,国情不同,没有可比性,我们是中国人,就按中国人的习惯生活,才能更好的生存!    

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