在电子秤台面板上吊接橡皮筋，称重时轻拉橡皮筋以增加重量。

有商贩故意将桌子放斜，或用纸板垫高秤身一角，称重时重量会增加。

空秤时将商品重重地丢进秤盘，冲击力使重量数在一瞬间被人为加大。

在电子秤的底部放置吸铁石，使电子秤字幕屏的价格改变。

有商贩将商品等物堆于电子秤的字幕屏前，然后乱报重量和金额。

有商贩在表示重量的数字中先储存一定的底数，虚增重量一并计价。

开机同时按住数字键3或其他数字键，然后按数字键0。按一次0，重量虚增10%。

有些商家用市斤标价，然后再换算成公斤进行结算。

在机内加装遥控接收装置。称重时，只要按下遥控开关，重量虚增20%或更多。

加装作弊开关，设2～3个档位，当开关位于其中一个档位时，秤是准的。

买菜遭遇缺斤少两，偶尔碰到一回多半不会在意，但市民唐先生在同一菜市场买菜，一个月遇到三次少秤，这不是他运气背，因记者体验买菜时也遭遇了少秤。走访多家菜市场发现秤杆里的猫腻多多。

“一个月遇到三次缺斤短两，不买小贩还说我有病。”1月21日，长沙市民唐先生说起自己的买菜遭遇很是气愤。记者22日到唐先生所反映的菜市场一探究竟，在一家鱼摊挑鱼称重，结果1.2斤少2两秤。随后，记者还走访了市内多家菜市场，发现一些摊位的电子秤猫腻多多。

记者张明阳张浩实习生黄信鹏邓畅

1月21日，长沙市民唐先生向本报投诉，他经常在四方坪附近的一个菜市场买菜，可最近一个月之内已经碰到了3次缺斤少两的情况。

“有一次我买鱼，他把鱼在秤上放了一下，马上把鱼拿起来摔死了。”唐先生说，他当时看到电子秤显示的数字和摊贩报的不一样，但是想要求重新称时，摊贩已经迅速把鱼剖开，内脏都扔掉了。唐先生只好交钱把鱼提回了家。

后来，唐先生在另一个摊点买小菜时又遇到了缺斤少两。摊主把小菜放在秤上，还没等唐先生看清，就把菜拿下来，报了重量和价钱。唐先生把小菜拿过来，重新放在秤上，果然比摊主报的少了很多。

“我说‘我不买了’，他还骂我有病!”唐先生说，随后，他在买猪肉时也遇到了类似情况，几番争执下来，他气得不轻。“做生意为什么要缺斤少两?被发现还理直气壮跟人吵。”

1.2斤少2两，称“是鱼肚里有水”

22日上午，记者来到唐先生投诉的四方坪商贸城，菜市场就位于商贸城15栋楼下。记者发现，这里是一片安置小区，除了一楼的门面外，每栋小区的间隙之间都摆满了小摊。

记者在一家鱼摊选了一条鲫鱼，称重为1.2斤，价格9.6元。随后，记者借用了附近小超市的电子秤，在鱼没有剖开的情况下，称重只有一斤。记者立即赶往鱼摊与摊贩交涉。

“我的秤绝对没有问题，一斤就是一斤。”面对记者质疑，这名摊贩却显得理直气壮。直到记者请来超市老板作证，对方才冷静下来，并委屈地说：可能是鱼肚里当时有水，多称了一点点。

记者从四方坪工商所了解到，该菜市场隶属四季美景社区管理。工商所一名黄姓负责人向记者透露，以前他们也会接到消费者投诉，并前往现场核实，也对涉事摊贩进行过教育。

这名黄姓负责人介绍，菜市场在15栋设有公平秤，如果市民有质疑，可前往称量。同时，也可以向四季美景社区和四方坪工商所反映情况。如查实摊贩确有短斤少两行为，将作严肃处理。

在接到记者投诉后，四方坪工商所高度重视，负责人表示，近期将会对市场进行一场整治行动。

两棒玉米称4次，有3个结果

毛家桥菜市场正在拆迁，附近已经布满围挡，但仍有大量商贩在这里摆摊，卖小菜、鱼、肉、水果。前来买东西的人也络绎不绝，买主中以中老年人居多。

在毛家桥菜市场，记者看到，有一半的商贩并没有电子秤，而是使用传统的杆秤。记者在一个有电子秤的摊点上买了两棒玉米，度数显示为0.394克，大约8两重。

随后，记者把玉米拿到另外三个不同的摊位复称，除了一家水果店称出来是0.395外，其他两家分别为0.441和0.46，都是接近9两重。而卖鱼的摊子直接拒绝了帮我们复称玉米。“我这里只称鱼，你拿到别处去称。”

家住附近的彭女士说，她通常只在菜市场买水果和小菜，“这边水果摊的秤应该没太大问题，小菜都是一堆一两块，称秤的最多也就差一两毛钱，就没所谓了。”彭女士说，“但是买鱼就比较贵，而且买鱼会直接把鱼杀掉刮鳞，如果少了秤没办法复称。”

“菜市场的菜本来就比超市便宜，就算少点秤，算下来也划算。”一名卖菜的摊主说，很多买主都爱讨价还价，不还价就不买了。为了多卖点菜，又不亏本，他们有时只能在秤上“想点办法”。

1月22日下午，马王堆菜市场里人群熙熙攘攘。记者在一个摊贩处买了些小菜，付完钱后，询问老板市场中是否有公平秤。

“我们都是小本生意，不会给你少秤的。”摊贩说，“我们这没有公平秤。”

随后，记者随机采访了20名市民，他们大多表示，即使知道市场存在缺斤少两的情况，但是差的钱不多，大家也不太在意。而受访市民全都不知道市场内哪里有公平秤。

市民康先生每次买菜的时候都会自带弹簧秤进行复称。“上周我买了几条鲫鱼，老板说是六斤，但是我在几个地方复称都只有五斤三两。”康先生说，因此他专门去买了个便携秤，主要用来称鱼、肉和单价比较贵的小菜。.

手机等随身物品可以用来测秤

在记者采访过程中，一些市民介绍了自己防缺斤少两的“秘籍”。

荷花园市场卖小菜的老刘介绍，一般称秤之前，只需要按一下价格，如果摊贩输入了很多数字，就可能是在输密码，把秤改成八两秤或者九两秤。如果100元的菜，电子秤上面单价显示窗口应显示100.00元，如果显示10.00的，就有缩位的嫌疑。

但对于更多市民来说，市民彭女士的方法更简单实用。“我的手机加上手机壳是152克，每次称完菜，我把手机往秤上一丢，就知道他的秤准不准。”市民彭女士说，如果称不准，她要么会要求摊主补秤，要么就不买了。除了手机之外，未开封的矿泉水、随身携带的钥匙圈都可以用来测试秤是否准确。

如果对菜的重量有怀疑，市民还可以找市场管理方，用公平秤称重，也可以向工商部门和质监部门投诉。

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 电子秤称量可随意调节
 对电子秤的“缺斤短两”，不少商家解释是“在误差范围内”。
记者了解到，国家称量规程规定，30公斤的电子秤在称量0—5公斤的货物之间允许有5克误差，5—20公斤允许有10克误差，20—30 公斤允许有15克误差。其中粮食、蔬菜、水果不高于每千克6元的食品，称重范围小于或等于1千克时，误差不得高于20克。

 种常见的作弊方法：
 检定员拿出一台电子计价秤，记者先将手机放在秤上，重量窗口显示为0.165千克。令人费解的是，几秒钟内数字突然变成了0.180，随后又变成了0.195、0.215，而整个过程中没有任何人接触过电子秤。
 原来，检定员手里藏着一个很小的遥控器，可以在旁人不注意的情况下通过遥控来改变电子秤原本的称量，之后只需要按一个复位键，就能再次变回标准秤。
 据工作人员介绍，一些电子秤在出厂时都内设了密码，只要输入密码，就可以对标准称量进行调整，一些商家正是抓住了这一特点将其调成缺斤短两模式，市场上常见的九两秤、八两秤等大多源于这种调节。检定员称，这是一种比较隐蔽的作弊方法，当“缺斤短两”秤不再需要时，只需断电重启就可以变回标准秤模式。
 多数消费者买东西时习惯以斤论价，而电子秤的称重单位为公斤，因此在输入单价数字时需要多加一倍，有些商家就会趁这个时候作弊。当18元/斤的猪肉在单价窗口显示为38元/公斤时，没有觉察到价格不对的消费者大有人在。
 电子计价秤有重量、单价、金额三个显示窗，当窗口被商品等物遮挡，或电子秤距消费者较远、显示窗口背光的情况下，容易发生谎报重量、价格等作弊行为，一旦消费者不留意，便会被商家蒙骗。
 防止电子秤作弊方法：
 1、眼观：留意电子秤是否有遮挡物挡住视线、是否放平、以及商家输入的单价是否正确，防止商家在消费者看不清的情况下作弊。
 2、耳闻：称重前留心电子秤有无发出“嘀”的按键声响，如果有，很可能是商家在通过某种手段作弊。
 3、心算：留意商家对于“公斤”转“斤“、”两”的价格换算和总价计算是否正确，防止商家以错误的要价蒙混过关。
 4、细选：省计量监督检测院会定期对市场上的电子秤进行检定，并给合格的贴上绿色合格标志，消费者最好选择在贴有标志的正规秤上称重，以防买回缺斤短两的商品。