喝绿茶到底能不能提神？

　　*虽然可以提神——绿茶多酚内含有*，*是有提神效果的。但相比之下，咖啡的提神效果比较短促，因为*释放和作用的时间较绿茶的短很多；而绿茶是因为含有绿茶多酚，会使得绿茶里的*比较均匀的释放和作用，延续的时间比较长，没有咖啡那么刺激。

　　但喝多了会产生“抗药性”——*的提神作用会因为长期的食用而导致大脑的“抗药性”。在有一期《国家地理》上讨论了*对大脑的作用，长期食用的人，到后来会对*产生依赖，并且饮用后大脑所产生的兴奋状态和平时完全不摄入*一般时候的大脑状态相差无几。

　　所以，常喝绿茶的人，一般是不会觉得绿茶有提神的效果的。

　　此外，每款绿茶的加工方式、发酵程度各有不同，像前面说的黑绿茶，经过转化，性情温厚，可以说几乎感觉不到提神的效果。

　　红茶有提神消疲的效果，医学实验发现，红茶中的*藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏有兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　晚上最好喝红茶。为什么?因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

　　但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

　　除了时节、时刻的不同影响茶中的选择意外，选择红茶等也要因自己的身体而异。从中医的角度来讲，人体的体制有燥热和虚寒之分，前者适合和一些性凉的茶，如绿茶，后者适合喝一些温性的茶，如红茶。如果你是爱茶一族，就在桌前为自己准备一杯红茶吧，白天更有精力工作，晚上入睡更安详!

　　无论喝什么茶只要达到一定的浓度就会起到提神的作用。如果你身体是怕寒的那你就喝红茶；如果你的身体是怕热的那你就喝绿茶?

二、红茶和绿茶的区别都有哪些

　　红茶和绿茶的区别，最大的一点在于他们各自有各自的功效。

　　1、强健骨骼。红茶除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70％的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

　　2、防止治流感。经研究发现：有关专家认为，为防止流感病毒从口中进入，只要平时用红茶漱口或多喝红茶，便可有效杀死病毒，防止流感侵害人体。

　　3、防止中风和心脏病。由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病。。

　　4、防止皮肤癌。澳大利亚科学家认为，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会，同时也证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。

　　1、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃—2℃，使人感到凉爽和干燥。

　　2、护肤美容。茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。

　　3、抗菌杀菌。绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。

　　4、视力保健。茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用。

　　5、预防和改善缺铁性贫血。茶叶中的含铁量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍。

　　红茶和绿茶的区别不仅仅表现在功效方面，适用人群也不一样。

　　1、胃病者更适合饮用红茶

　　由于红茶经过发酵，不属寒性，因此养胃，胃病者不能喝绿茶但可以喝红茶，喝茶的时间最好在饭后。

　　2、胃病患者饮用红茶会加重病症

　　绿茶是没有经过发酵的茶，叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，喝了不但不能发挥绿茶的其它保健效果，反而会加重胃病的症状，故胃病患者最好别喝绿茶。

　　红茶和绿茶的区别，在冲泡茶的时候，水温选择不一样哦。

　　1、绿茶水温不宜太高

　　绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，*容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。

　　2、红茶需沸水冲泡

　　红茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。

　　绿茶红茶都要喝当年的，但又不是刚下季时就喝，绿茶放1-2个月，红茶放3-6个月。

　　经过以上红茶和绿茶的区别的知识普及，相信大家都找到自己最适合喝的茶了吧！过品质的生活，让品茶成为生活中的一部分

　　对红茶和绿茶哪个好呢，这两种茶也是有着很多不同之处，但是两种茶哪种好呢，下面就详细的介绍下，使得对这两种茶都是有着很好认识，在喝的时候，也能够放心选择。

　　茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降血脂物质，它能防止血管中形成脂类沉积物，从而可预防冠心病或中风，所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。

　　要根据个人的体质和身体需求来决定。

　　一、红茶的功效与作用：红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，饮用红茶能使人骨骼强壮，为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

　　二、绿茶的瘦身更为平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和*能促进胃液分泌，有助消化与消脂，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环。

　　从药理学角度看，绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道，绿茶至少有以下10种药理作用：抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。

　　通过以上介绍，对红茶和绿茶哪个好呢，以上也是有着详细说明，这两种茶对人体的帮助都是不一样的，所以在选择的时候，都是可以根据自身需求进行，不过对这些茶在喝的时候，晚上也是要减少选择，这样利于达到很好睡眠。

四、红茶和绿茶可以一起喝吗

　　红茶和绿茶一起喝并不会有害，更不会产生有害物质，最多只是口味有点怪。现代科学研究表明，经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。

　　红茶和绿茶有什么区别呢?其实，红茶属于全发酵茶类，绿茶属于不发酵茶类。红茶和绿茶都是用新鲜绿色的茶叶制成的，差别就在于制作的工艺。制作红茶时，要将茶叶揉碎，让绿色的汁液流出来，然后让它在微生物的作用下发酵。在发酵过程中，叶绿素被破坏了，而茶叶中的一些多酚、鞣酸等物质与氧气作用，产生一些红色物质，就变成了红色。制作绿茶时不经过发酵，而是把新鲜茶叶放在热锅中翻炒。这样加工的茶叶水分被蒸干，叶绿素基本没有被破坏，就形成了绿茶。

　　绿茶中的主要多酚类物质是儿茶素(Catechins);而红茶中的主要多酚类物质是茶黄素(Theaflavins，TF)，这种物质也是红茶颜色的主要来源，茶黄素溶于水后略显红黄色，所以红茶的颜色看上去是红里透着黄色。

　　红茶和绿茶抗氧化性能的高低也是由茶黄素和儿茶素决定的。研究发现，儿茶素的抗氧化性能要高于茶黄素，因此，一般来说，绿茶的抗氧化性能要优于红茶，现在也有很多研究发现绿茶会更有利于健康。

　　儿茶素是一类黄烷醇化合物，而茶黄素是儿茶素氧化而形成的一类化合物，也就是说，茶黄素的先质是儿茶素。这两种物质在一起时并不会发生反应，因此，喝绿茶和红茶并不会有害。

　　研究发现，绿茶跟菊花茶、红茶等茶混合后，抗氧化能力变化并不明显。担心绿茶、红茶一起喝会损失健康作用?你也可以放心了，绿茶、红茶混合喝也基本不会损失抗氧化性能。就算你还是不放心，每天喝茶的量毕竟有限，喝茶提供的抗氧化能力与吃饭相比还是较少的，平时多吃点蔬菜、水果等，抗氧化效果比喝茶会更好。

　　如果有人喜欢绿茶和红茶混着喝，其实也无妨，也不会对人的健康有危害。不过，这两种物质混合后的味道可能就不一样了，颜色肯定也会发生变化。如果喜欢新鲜，可以试试;如果喜欢保守，那还是不要混合喝的好。

健康指导：干姜是生姜干燥所得,炮姜是干姜用河砂拌炒到一定程度所得. 干姜与炮姜在性状上的区别：干姜为不规则的厚片或丁块.表面灰棕色或淡黄棕色.切面黄白色,有明显的筋脉小点,显粉性,有特异香气. 炮姜为不规则的厚片或块状,表面鼓起,棕黄色,内部深黄色,质地疏松,气香. 两者在功效上的区别：干姜性热,具有温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰的功能.干姜能守能走,故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜.又因为本品力速而作用较强,故用于回阳救逆,其效果甚佳.常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳,如温肺散寒而化痰饮的小青龙汤；炮姜性温,具有温中散寒,温经止血的功能.其辛燥之性较干姜弱,温里之力不如干姜迅猛,但作用缓和持久,且长于温中止痛,止泻和温经止血.可用于中气虚寒的腹痛,腹泻,和虚寒性出血,如治疗脾胃虚寒之腹痛,腹泻,霍乱转筋的附子理中丸.