大家好,我叫阿赛尔,今年61岁, 生活在新疆伊犁那拉提大草原,工作在伊犁那拉乳业第三生产队。出生在牧民世家的我,从出生开始就和骆驼打交道。对我们来说, 能在这里生活,全靠一峰峰的大骆驼,而骆驼当中珍贵的就是骆驼奶,是我们“天赐的良药”。
在我们这,妇女乳汁不足就会用骆驼奶喂养小孩,这样的小孩非常壮实,很少得病。
正在给骆驼挤奶的阿赛尔
现在的乳品,无论牛奶羊奶,都是养殖场里批量生产的。人们为了获得更多的奶,还专门培育了“奶牛”这种自然状态不可能出现的品种。可就是这样喂着饲料、 关在栅栏里的流水线产品,经过包装却被宣传能改善体质、祛病强身,还开发出一系列中老年奶粉,引申出一堆所谓的保健作用!
无论怎么宣传,牛羊奶就是牛羊奶,今天我就要告诉大家,什么奶对人体好处大,好的奶到底是什么奶!
适合人类的奶是什么
而无论哪种哺乳动物,适合自己的乳类永远都是母乳。因此成分越接近人母乳的奶越适合。
2006年, 联合国粮农组织发表了一篇文章是这样说的:“骆驼奶不仅比牛奶的营养更多、更好,而且有巨大的医疗和养生的价值。是目前特别接近人乳的乳类。”
长期喝骆驼奶的好处更明显,我们新疆著名的寿星——阿丽米罕·瑟伊提,现在是世界上特别年长的人已经132岁,她每天都要喝一杯骆驼奶。
2018年6月25日,世界上特别长寿的人阿丽米罕·色依提在新疆喀什的家中迎来132岁生日。出生于1886年6月25日(光绪12年)的阿丽米罕·色依提,是新疆疏勒县库木西力克乡拍昆吾伊拉村人,现已成为中国第一寿星,也被认为是世界上特别长寿的人!
新疆,既没有中原的青山绿水也不如一线城市医疗设施齐全。可就是这样干燥的土地却有这么多百岁老人!它究竟有什么魔力呢?怀着这个疑问,我对此进行了多方调研。调研结果发现,这些百岁老人除了饮食上较为自然外,与其他地区的老人别无二致。唯一的不同,就是他们都几十年的在喝一种本地特有的神奇饮料——驼奶!
说到骆驼奶的好处,就不得不提骆驼。新疆的环境干旱,有很多戈壁沙漠,在这里体型越大的动物越不容易生存。只有骆驼能两个月不吃不喝,一天好几十度的温差它也能适应。不管有没有毒的植物,骆驼都不怕,连仙人掌都能带刺吃下去。还特别长寿,比牛羊的寿命长两三倍,是沙漠里生命力最强的动物!
神奇的是,它的食物中盐分非常多,却从来不得高血压。
血糖是含量极高,却从来不得糖尿病。
这样神奇的动物,宝贵的就是它的乳汁——骆驼奶。在明清时期就有大漠 白金的美誉,《本草纲目》记载:“骆乳,大补元气,壮筋骨”。《中医哈萨克医药志》也记载:“骆乳滋补、安神、养元气、解毒,可恢复百病之后虚弱。”
营养高,效果好才是特别重要的。阿赛尔提供给那拉乳业的骆驼奶品质能够达到纯野骆驼96%的品质。喝奶也好,保健也好,不在于多,在于精!道理就相当于服用十支种植人参和服用一支老山参!
我并不是一开始就在伊犁那拉乳业工作的。在十几年前,我还只是一名普通的牧民。随着骆驼奶的价值被发现,很多家公司都想找我加入,但都被我一一拒绝了。他们想要通过集中喂养,添加饲料来增加产量,还要用牛羊奶那套加工方式生产奶粉。可这样生产出来的奶粉,并不能保留骆驼奶的精华成分。
牛奶就是牛奶,羊奶就是羊奶,无论加了什么也比不了骆驼奶。这不是生产质量好不好的问题,而是品种问题。牧民心里无比珍贵的骆驼奶,决不能被这么糟蹋!
事情的转机在2013年!
新疆作为祖国通往西方的一扇大门被重点关注,也随之诞生了一批重点项目,骆驼奶生产企业-伊利那拉乳业就是其中重点之一。
与其说我现在是在为那拉乳业工作,到不如说是合作。我依然采用祖祖辈辈传下来的野生放牧。产出的骆驼奶交给那拉乳业。他们拥有一条低温保鲜和物理干燥的生产线,能将骆驼鲜奶的有效成分完整保留。而那拉乳业所有的驼奶来源,都是许多像我一样坚持野生放牧的牧民。
我虽然是那拉乳业的一员,但更是一个在那拉提草原生活的牧民,只有这样有实力有保障的企业,我才愿意把我的驼奶交给他们。
伊犁那拉骆驼奶和那些养殖场流水线出来的绝不一样。欢迎大伙来我们新疆伊犁,阿赛尔必定热情接待
什么样的环境 孕育什么样的奶
靠山吃山,靠水吃水!我们伊犁那拉骆驼奶为何能这么好,这是离不开独特的自然环境和气候条件,纯净的泉水和宜人自然的环境,造就了神奇的大漠白金,也滋养了我们一代代哈萨克人!
海拔2700米的天山山脉,滋养了伊犁那拉草原
生长在这里的骆驼,奶水营养在更丰富
无污染、原生态的草原戈壁中有很多中草药、
雪山上的融水是骆驼的美味,
喝矿泉水、吃中草药产的奶才会有真正的价值。
我们养骆驼从来不喂饲料,
驼奶的效果和品质和野骆驼的奶几乎是一样的,
和牛羊不同,母骆驼在不哺乳的时候体内是没有奶的
所以产奶量只有牛奶的1/500,可比黄金!
这个是我家饲养骆驼的一个地方,纯野生的环境,
这样养大的骆驼,汲取大自然的精华,
才能获得足够的营养成份,挤出的奶具备十足的效果,
这是骆驼奶刚挤出来的样子,
大漠里的野生中草药为骆驼提供丰富的营养,
骆驼产奶量极少,每天只有不到二十分钟挤奶时间,
挤出的鲜奶、醇香、浓郁。
骆驼鲜奶,奶色纯净,当天挤当天干燥成粉,
可大限度保持原本有效成分,更利于吸收。
我自己每天走上都要喝一杯,
一股浓郁的奶香沁人心脾,喝完精力充沛。
经过冷鲜、灭菌、调配、灌装等工序就加工完成了。
奶粉在保留了鲜奶功效的前提下,
易于保存。佳品,老少皆宜,无论男女。
阿赛尔真的希望朋友,一定要学会选择
不然钱花了,也没买到合适的东西,
更重要的是,一般的奶只能当个食物吃,
但对于进入中年朋友,
尤其是家里有老人的朋友
一定要多做健康方面的考量!
骆驼奶是大自然给予的馈赠,更是我们牧民特别珍贵的宝藏。阿赛尔做人做事凭良心,我由衷希望更多朋友知道它的好
面对这一现状,中国驼奶领域并没有坐以待毙。他们为了保障我国同胞能够享受到珍惜的驼乳资源,在响应关于驼奶全球普及议案下,一批重点项目企业在全球四十多个贫困国家和地区开展援助帮扶项目。并设立限援办公室,执行——公民“无偿援助”计划!
本次援助项目驼奶提供单位是经过千挑万选敲定的重点项目企业——新疆伊犁那拉乳业。它坐落于丝绸之路的核心地区,中国天然牧场主产区——新疆伊犁自治州那拉提大草原上。其核心工艺技术和设备分别来自英国、丹麦、日本和俄罗斯。这个技术水平在全国都是极为领先的。
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。