红闪闪有毒吗?

云南野生菌每年上市的季节是7月-11月,现在在外面工作,每年到季节,我那帮朋友就已经主动约我了,提前让我妈准备好一些我们去吃,带着他们去山上,自己捡到的带回家。

下面看到好多评论,努力回复。如果你想吃菌子,又有问题,那可以加我微信:ywz20167 。

没想到这么多人关注,也发现有些回答不够科学和严谨。比如微波炉加热后还是会中毒,这里我也解释不了为什么,也确实经历过,但还是删除。

看了评论,有的表示同意,这个真好吃的,还有说想试试中毒的,也有说他们哪里也有,表示没发现好吃的。这个也因个人口味而异,但见手青特有的香味,是一级棒。

1.见手青是什么,长什么样?

2.中毒后会有些什么反应?

3.居然会中毒,那怎么吃?怎么做才不会中毒?4.见手青到底有多好吃?

云南还有些什么还吃的菌子?

1.见手青是什么,长什么样?云南常见的菌子有牛肝菌、青头菌、松茸、鸡枞、干巴菌。而见手青便属于牛肝菌中的一种,我们这里牛肝菌呢也叫杂菌,也是大家常吃的菌子中唯一有毒的。而见手青是这里面最毒,最好吃的。上图

被手碰过以后就这样了,青的。

2.中毒后会有些什么反应?

每年在云南吃菌子中毒的都会有很多,一种是吃见手青中毒的,还有一种是混炒中毒的,也大多和放了见手青一起炒有关系。中毒有些什么反应?轻度的就是头昏,严重一点的就会产生幻觉,这其中看见小人是最多的。再严重的反应就和其它中毒差不多了,呕吐、浑身抽搐等等。那些说想中毒试试的,希望你只是开玩笑。

这样的新闻每年都有,里面有见手青。还有其它的,大家有兴趣也可以看看。

3.居然会中毒,那怎么吃?怎么做才不会中毒?

其实很简单,就是一定要炒熟了。菌子是很鲜美的东西,所以佐料要简单,云南人也喜欢吃辣,所以就是辣椒炒菌子了。见手青最标准的做法就是干辣椒加大蒜来炒,有人说加大蒜是去毒的吗,这个并没有科学依据。

具体来说呢每个步骤都要注意,切的时候要均匀,而且尽可能薄,炒的时候先把菜籽油加热,放入大蒜,然后干辣椒,最后放菌子。记住,一定要多放油,多放油,多放油,这样可以保证菌子充分加热,而且不会粘锅。就这么简单,这样做出来就不会中毒。

4.见手青到底有多好吃?云南还有些什么还吃的菌子?

看到有人说见手青不好吃,表示很伤心。一定是你吃的不对,做法或者品质不对,否则你绝对不会说出这样的话。常吃菌子的都知道,排第一的只能是见手青,其它的鸡枞、松茸、干巴菌都要排后面。虽然它们的价格都秒杀见手青。

云南还有什么好吃的菌子?其实我想回答都好吃,下面就讲两种吧,顺便讲一下怎么做。

这个大家放心吃,生吃都可以。为什么叫青头菌,它头上是青色的,我大云南的叫法就这么简单直接。

青头菌是属于鲜味型的,所以通常做汤,但不是熬,我通常的做法是用猪油爆炒几秒,然后放水煮,煮开了就出锅,不然鲜味就没了。还可以蒸了吃,洗干净,放点猪油和盐,蒸出来就是美味,你也可以弄点肉末放进它的帽子里,一个个蒸出来。

干巴菌最近两年价格被炒起来,正常价格都会在1000+1公斤.它的特定是什么呢,好吃,难弄。不熟练的,作出一盘来至少要三四个小时,因为它是草堆里长出来的,里面各种草和灌木落叶太多,太需要时间。

做法:用青椒炒,当然干巴菌也是没毒的,它的特点是香,所以要用最辣的青椒炒出来,才能完全展现它的香味。 注意(见手青用干椒,干巴菌用青椒)

这些照片除了第一张图片是网上找来的,其它都是我拍的,是我妈或者我捡的。

就这些吧,有什么再补充。

这个作为云南人必须要回答一下,云南野生菌特别多,也有很多是有毒的,但是其中一种是大家公认有毒,却是最好吃的。上图

这个我们叫见手青,因为手碰到哪里,哪里就会变青。它有毒和河豚类似,做法正确是无毒的,欢迎大家来云南吃,真的超级美味。

}


本文由团子妈育儿原创,欢迎个人评论、分享

从前带孩子出门会准备手帕,如今纸巾、湿巾类别特别多,方便了家长的同时也带来隐患。

家长总是在贵的和便宜的纸巾中挑选,忽略了纸巾质量,身边存在很多“毒纸巾”家长经常给孩子使用。


被央视点名的“毒纸巾”

各种纸巾看上去差不多都能擦掉脏东西,但其中的讲究有很多,不能只看价格和品牌。


央视就曾曝光过劣质纸巾的制作过程,无论是从原材料选择上,还是生产时的卫生环境来讲,都是不合格的。

一间昏暗的工厂内,地上堆满各种废旧书本、报纸又破又脏,接下来会将它们粗暴地塞进一个脏兮兮容器打成纸浆。


房间周围脏兮兮充满刺鼻味道,一包包劣质纸巾就这样生产出来,并流入市场被大家购买,看过就觉得手中纸巾“不香了”

这些“毒纸巾”之所以卖得好,是因为好多人根本不会分辨,其实只要仔细观察就能避坑,劣质纸巾有几个明显特点。


1、白到发光,闪闪惹人爱

现在选择纸巾时,很多人会觉得纸越白越干净,其实原浆纸不是纯白颜色的,如果纸巾已经白到发光,说明里面添加了漂白剂或荧光剂。


在购买纸巾时还会想到经济实惠,大部分人的评判标准,就是看同样的价钱能买到多大一堆纸。

但劣质纸巾的特点在于体积很大,外表看起来很实惠,实际上只是徒有其表,体积大重量轻而已,蒙蔽我们的眼睛。

3、粗糙无比,可见杂质

劣质纸的包装往往比较严实,不会让人看见里面完整的情况。它很一个明显的特点是纸质粗糙,将纸巾全部展开后,可以看见上面有黑点或者木屑等杂质。


劣质纸巾因为本身就是用各种废旧纸打成浆制作,完整度不是很好,在使用时容易出现掉渣的情况。连最平常的擦嘴、擦鼻涕都容易破掉,洗完手想用它擦干会粘在手上

以上4个明显特征,只要仔细观察还是可以区分出来的,购买时可以避开这些“毒纸巾”带来的危害。


劣质的纸巾,可以带来哪些伤害?

大人和小孩子用这些纸巾都会受到一些伤害,而孩子抵抗力弱受到伤害更大更明显。


经常食用这一类“毒纸巾”,孩子可能会对里面的成分过敏,嘴巴周围发红起疹子,用来当厕纸还会引起红屁屁。

★ 有害成分影响健康和智力发育

劣质纸中含有的荧光剂、滑石粉、铅汞、漂白剂等各种有害成分,不仅破坏孩子身体健,还会影响智力发育,严重时引发各种疾病。


家长千防万防,却没想到最毒的东西就在身边,还经常给孩子使用,因此知道选择避开那些缺点后,还要了解纸巾使用的注意事项。


1)擦屁屁的厕纸不能插嘴

有些家长出门时会只带一卷厕纸,给宝宝擦嘴、也可以如厕时使用,这样是不对的。


厕纸因更注重清洁力需要有“摩擦力”,因此表面相对于面巾纸更粗糙一些,直接用这种纸擦嘴巴会伤害宝宝稚嫩的皮肤,但反过来面巾纸是可以擦屁屁的。

2)公共场合的卫生纸尽量少用

现在各种公共场合会提供面巾纸,确实为大家提供方便,但不太适合孩子使用。这类纸巾接触到细菌太多,孩子使用时不卫生不健康。

家长出门之前就把纸巾、湿巾、手帕等放在包里,在外面很多地方要用到,自己的物品使用时更放心。

【今日话题】你在购买纸巾时注意过这些特点吗?

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

}

我要回帖

更多关于 红伞伞为什么不能吃 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信