最近广东地区的暴雨上了热搜，雨季来临，外部环境越来越潮湿，洗后的衣服晒了一个星期都没干，更别提我们本就湿气重的身体了。

在内湿和外湿的夹击下，我们身体的不适感也越来越多，比如昏昏沉沉睡不醒，身体就跟泡在水里一样，有一种很沉重的感觉，迈步子都费力；

而且明明吃得很少了，但是赘肉依旧非常顽固，怎么也甩不掉；皮肤，头发都非常油腻，还散发着油腻腻的味道。

以及皮肤非常容易过敏，起小水泡，瘙痒难忍；食欲很差，总是胃胀，反胃；容易拉肚子，腹痛便溏等等。

如果近期你的身体已经有了上面这些表现，那表面我们体内的湿气已经存在一段时间了，这是身体再向我们求助。

一般来说，想要彻底祛湿，一定要从两方面下手，一是把体内现存的湿气给祛除掉，排出来。

二是把代谢水湿的脏腑给养好，让身体恢复自主祛湿的能力，不然湿气永远去不完，会源源不断生出来。

第一件事：把体内现有的湿气排出去

体内的湿气形成不是一朝一夕的事情，和我们的平时的生活饮食习惯有很大关系。喜欢吃凉，吃冷饮，吃水果的人，体内的湿气会更重一些。生活在南方或是川蜀地区的人，体内的湿气会比北方地区的人更重。

毕竟身处于雨水多的地区，湿气很容易趁虚而入，如果加上我们的体质本来就弱，湿气就更容易进到身体中。

湿气入侵到身体，也是从外逐渐往里渗入的，最开始我们会觉得非常累，四肢沉重，小腿很容易酸胀，这是湿气刚刚进入到身体中的表现。

如果不及时祛湿，那么湿气会往里继续钻，到了我们的皮肤腠理中，就会容易过敏，起水泡；如果这时候还不管它，湿气就会深入到脏腑，这时候外湿也会变成内湿，我们就很容易便溏了。

但生活在沿海或是南方以及川蜀地区的朋友，无力改变大环境的外湿，那要怎么办呢？我们可以改善局部的环境，也就是把我们居住的房间，变得干燥一些，这样外湿就能少侵犯我们的身体。

像是一些物理的祛湿方法，比如除湿袋，除湿机有条件的都可以用一用，减少空气中的水湿，这样我们身体也能舒服一些。此外，还可以在房间熏艾，点燃艾条隔三差五熏一熏房间，不但可以祛湿，还能驱虫。

咱们夏季喜欢睡地板的朋友也要注意了，一定不能再铺个毯子睡在地板上，南方许多人，在夏季喜欢在木地板上睡觉，觉得凉快，实际上这非常容易让湿气进入到身体中。当然也不要光脚在地板上走，穿好拖鞋。

平时外出也要穿一些透气，吸汗的衣服，不然这湿气就会通过皮肤钻进我们的身体。再者遇到大风大雨等恶劣天气时，最好不要出门，即使出门也要穿好雨鞋，不要穿个拖鞋就出去了，觉得回来冲冲脚就行了，踩到的污水可以冲掉，但是湿气是冲不掉哦！

以上这些注意事项，是为了让我们的身体不再轻易受到湿气的侵袭，不要给湿重的身体再拼命增加湿气了，这样才方便我们把体内现有的湿气给排出去，不然一边祛湿一边进湿，湿气没玩没了的排不完。

湿气的特性就是黏滞，就像面粉中倒入了猪油一样，很难清理，化掉它也需要一段时间，所以不是咱们想象的做几次祛湿的运动，隔三差五吃点祛湿的东西就能好的，祛湿一定要坚持，我们花了多长时间生湿，也得花费更多的时间祛湿。

祛湿第一方：苓桂术甘汤

这个祛湿的方子出自《金匮要略》，取茯苓四两，桂枝，白术各三两，甘草二两，这四味用水烧开后，转小火煮半小时，分为三次饮用，趁热喝。

其中茯苓是祛湿的主力军，它的性味温和，不寒也不燥，长期吃也没有问题，在清朝时候，茯苓还被御厨们制成茯苓饼，献给皇帝太后食用。

但是茯苓既然不是个急性子，它祛湿也是慢慢来的，不会很猛，但是这样对身体的伤害小，没有什么副作用，咱们祛湿安全是第一位，万不能为了祛湿把其他的脏腑给损伤了，这样就得不偿失了。

咱们喝过茯苓汤的朋友应该有这样的经历，就是小便会频繁，这是因为茯苓会把湿气往下推，通过我们小便排出。

白术也是祛湿的佳品，而且它不光祛湿，还能健脾，这个是我们后面要说的一点，脾就是代谢水湿的脏腑。

白术有一股很香的味道，脾胃最喜欢这种芳香的东西，能够把脾给叫醒，但是白术祛湿跟茯苓又有一些差别，白术是往上走的，它会把一部分的水湿，变成我们身体所需要的水液，就像是废水再利用一样。

提到桂枝，很多人都不知道是什么。它就是桂树最嫩的那段树枝，桂枝是温性的，有暖脾的效果，那么暖脾怎么祛湿呢？

打个比方，刚下过雨后，地上有很多小水坑，若是此时太阳出来了，阳光足够大，那么这些小水坑慢慢就会消失，这些水去哪里了呢？当然是蒸发了，所以桂枝祛湿就是这样的原理。

还有一味甘草，甘草就像个和事佬一样，可以调和其他的这些草本植物，而且它还有补中益气的效果，这里一般会用到灸甘草，就是甘草烤制后再使用，因为桂枝和白术都是温性的，有一些燥热之性，为了身体不会过燥，就要加入甘草来调和一下，而且甘草也有健脾之效。

这个方子非常适合咱们脾胃本来就虚寒的人。

下面再分享一个祛湿的方子，也是个从古代流传下来的祛湿名方，名曰四神汤。它比起苓桂术甘汤还要有名气。

用到的四种食材也很常见，但是它们都是《神农本草经》中所说的上品，久服不伤身，也是可以长期吃的，毕竟祛湿是个持久战。

由怀山药，茯苓，莲子和薏米组成，一般我们用到怀山药为15克，其他三种各30克，无论是用这四种食材煮水，煮粥或是煲汤，做成糕点都可以，它的用途十分广泛。

这个方子虽然看着简单，但是对于食材的要求是很高的，用的食材需得天然无硫熏，无漂白哦，而且山药一定要是怀山药，也就是河南焦作出土的。

像是我们平时见到的那种又大又粗的菜山药，它的健脾效果很一般，而怀山药因为当地气候和土壤的关系，营养价值十分不错，有一种橘生淮南则为橘，生淮北为枳的感觉。

怀山药健脾，它可以提高我们脾胃代谢水湿的能力，也算是从根本上为祛湿做打算，而且山药补虚的效果非常不错，很适合脾胃虚弱，吃东西总是胀气的朋友食用。

茯苓祛湿，效用和上面一样，这里就不再重复了。莲子祛湿，健脾还有止泻的作用，咱们湿气重的人很容易腹泻拉肚子，这时候就适合用莲子。

薏米想必大家都十分熟悉了，红豆薏米相信大部分人都喝过，薏米祛湿利水，只不过薏米单用很容易伤脾胃，因为性寒，所以我们把薏米和怀山药来搭配，可以中和薏米的寒性，还不损伤薏米祛湿利水的作用，我们薏米在用之前，一定要炒熟。

这个方子的整体搭配是有补有泄的，薏米和茯苓都是偏泻的，怀山药则是补虚的，所以大多数体质的人，都可以用这个四神汤。

四神食材已经被应用的十分广泛了，喜欢煲汤的朋友，可以把这四种食材和猪肚或是排骨，瘦肉一起煲汤食用，既美味又能祛湿。

喜欢吃糕点的，还可以把这四种食材打成粉，加入面粉，温水揉成面团，再切成一个个小剂子，用模具压出花型来，上锅蒸熟，软糯细腻，胃口小的还可以用来代替主食。

若是觉得自己做出来的糕点味道寡淡，不妨试试这款椰香浓郁的薏湿丸，配料除了四神食材外，还有银耳，芡实，百合，牡丹花，藕粉和椰蓉。

采用超微破壁研磨技术，所有的食材都被打成细腻的粉质，吃起来十分细腻，软软的，也很好嚼，老人都能吃，而且这款薏湿丸是0添加，无香精，无色素，无防腐剂，也没有添加蔗糖，无糖低脂更健康。

一打开就能味道椰香的味道，掰开后还能看到紫色的一条条牡丹花，每一口吃下去都是惊喜，嚼着是淡淡谷物的原香，很软糯，不干不硬，老幼皆宜。

每一颗都是独立包装，开袋即食，也省去了自己煮粥煲汤的繁琐，为我们节省出更多的时间，平时出门的时候带上两颗，随时随地都能摆脱湿气的困扰，非常适合咱们忙碌的上班族。

提到吃姜，很多人都会疑惑，吃姜也能祛湿吗？为什么我们从小吃到大，体内的湿气还是这么重？

因为我们平时炒菜放点姜根本算不上吃姜，真正的吃姜是要把姜吃进肚子里，而且每天都要坚持吃，正如孔夫子所说的不撤姜食。

生姜性温，有驱寒祛湿，解表暖胃的作用，特别是咱们在雨季时，突然淋了雨，这时候吃姜能很好地把体内的寒气和湿气给逼出来。小时候受寒了，母亲也总是会煮上一锅姜糖水，喝完之后全身都暖起来了。

只不过只有我们在受寒着凉的时候才想起来吃姜，平时很少有人会拿着姜吃，因为它味道辛辣，不加工直接吃，怕是没有几个人能够接受。

为了解决这个难题，我们研制出了一个生姜的新吃法，既美味又能随时享用，就是用红糖和生姜结合起来，炒制，做成裹满糖霜的姜片，一口咬下去，甜滋滋的，还带着生姜的微辣。

这款红糖姜片不同于我们以往吃过的姜糖片，它用的姜，是产自铜陵的白姜，十分鲜嫩，而且汁水非常多，很多人都把白姜当成水果来吃，因为它的辣味非常小，而且吃着也不呛口。

所以受不了生姜辛辣味道朋友不妨试试这个用白姜做成的红糖姜片，吃着几乎没有纤维，口感十分不错，新鲜的白姜清洗后，会用机器切成薄厚均匀的姜片，越薄口感越好。

之后就需要放到锅中炒制，这对火候的要求很高，火候不够，炒出来的姜片吃着会过甜，很腻。如果炒的火太大又容易糊，边苦。这是完全凭借着经验炒制的，炒姜的师傅们都有着十几年的经验，对白姜的秉性和火候最是了解。

红糖用的是云南的古方红糖，香醇，营养价值高，炒好的姜片裹满了厚厚的糖霜，独立小包装，一次就是一顿的量，干净卫生，出门携带也方便，随时随地嚼上两口，入口是醇厚的红糖味，等到糖霜化掉，就是生姜微微辛辣的口感，嚼碎咽下，顺着喉咙能一路暖到胃里。

第二件事：把代谢水湿的脾胃养好

在我们的五脏六腑中，脾胃是代谢水湿的。所以我们要把脾胃给养好，提高它的运化能力，这样它可以自己代谢掉我们体内的湿气，不过在健脾之前，我们还是要改掉一些伤脾胃的习惯，否则一边伤脾一边健脾，成效也不大。

像是一些寒凉的饮料，牛奶或是水果，都要少吃，这些会把寒湿带进我们的体内。以及一些甜食，很腻的食物，也容易生痰生湿，一般脾胃运化出现问题，都是吃出来毛病，最需要做的，就是管住嘴。

还有就是晚上，尤其是夜里就不要再吃东西了，很多人有吃夜宵的习惯，到了晚上十一二点，肚里空空，这时候进食对脾胃的压力是非常大的。我们人在巨大的压力下还容易身体和精神出现问题，身体垮掉，更何况我们的脾胃呢？

所以想要健脾的前提就是忌食寒凉的食物，一日三餐要规律，戒掉吃夜宵的坏习惯。

下面我们就分享一个健脾名方，也是用来吃的，毕竟一些运动方法对咱们许多懒人来说，也就是看看，从来都不动，不妨用美食来健脾，更容易坚持下去。

这个健脾名方就是八珍糕，由茯苓，白术，薏米，芡实，白扁豆，怀山药，莲子和人参制成。相传这个方子是明朝的御医陈实功为了当时暴饮暴食的，吃坏了脾胃的皇子研制的。

皇子连续吃了数日，感觉脾胃渐渐舒服多了，对这个八珍糕赞不绝口，从此陈实功也就出了名，成为了皇帝面前的红人，他自己经常吃，拥有81岁的高龄，在当时那个年代已经算是寿星了。

仔细观察不难发现，这里面也有我们上面提到的四神食材，茯苓，薏米，山药和莲子，在这里我们就不做过多的介绍了。

下面说说剩下的这几味，芡实有很强的固涩能力，有什么用呢？就是防止咱们补进去的营养再漏出来，而且芡实也有一定的祛湿健脾能力。

白扁豆和莲子类似，都是健脾止泻的，对于脾虚造成的腹泻很有帮助。人参是补气的，适合身体虚弱的人，所以这个方子里，有祛湿的，有健脾的，有止泻的，有补气补虚的，还有固涩的，非常全面，能把我们脾胃从各个方面给养好。

所以因为湿气重导致的食欲不振，营养不足，腹胀胃疼，便溏拉肚子，四肢无力，身体水肿的朋友，都可以吃一吃这个八珍糕，如果要是小孩子吃，记得把里面的人参和白术去掉，换成陈皮和麦芽，这样一来小孩子也可以吃，否则最初的方子对于孩子来说太补了。

我们想要自己制作的朋友，就可以用上述这些食材打粉制糕，和做四神糕的方法类似，若是懒得自己动手做，我们也为大家准备这款开袋即食的茯渭糕，口感软糯细腻，带有天然的谷果香。

配料有怀山药，茯苓，莲子，薏米，芡实，白扁豆，山楂，红枣，麦芽，人参，相对会更温和，适合咱们现代人的体质和脾胃状况。

调和味道也没有用容易生湿的白糖，而是用的麦芽糖，有养胃之效，以及亚麻籽油，低脂健康。

里面的山楂不但可以消积，还能活血化瘀。红枣又是补养气血的，麦芽是行气的，擅长化淀粉类的食物。这样的搭配除了让糕点的味道更好，营养也更加全面。

采用低温烘焙的制作工艺，把食材中的营养悉数保留下来，不被高温所破坏，还能让糕点保持软糯的口感，这样即使是老年人，牙齿状态不好，容易松动也可以咬得动，嚼的烂这个糕点。

吃起来糯叽叽的，口感层次丰富，能吃出淡淡的人参味儿，每一颗都是独立小包装，开袋即食，很方便，密封性很好，在多余的夏季也不会受潮，方便储存，想起来的时候吃上一颗，既解馋又营养，每天不超过3颗哦。

这款糕点孕妇和小朋友不宜食用哦。

雨季来临，湿气重的朋友一定要做好这2件事情，祛湿的同时也别忘记健脾。