自己家里的油炸出来的麻花香脆可口，卫生健康吃着就是放心！

1. 将盐、糖、水和鸡蛋充分搅拌均匀后倒入面粉中~

2. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置醒发15-20分钟

3. 面板上撒上一层面粉，把揉好的面团放置其上擀成长方形薄片并切成5mm左右的长条~

4. 将切好的长条一条条全部搓圆

5. 左手摁住一端，右手轻轻地往同┅个方向拨动另一端直至两条面条缠绕紧实对折，提起来麻花就自己卷好了。

6. 起锅热油，6成热时放入麻花炸制（期间注意翻动确保受热均匀）

7. 直至表面金黄时，捞出控油，放凉了就可以吃了

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