XXXXXX综合超市有限公司

制定本手册的目的是为综合超市正常运转提供比较详细的参考资料同时规定门店保安部的工作程序和规章制度，以便保安管理人员依照执行鉴于保咹的特殊情况，各地可结合当地实际情况再制定相应的各种管理细节。

商场的安全管理可确保消费者购物安全、提供员工安全的工作环境同时减少公司的财物损失，并维护良好的社区关系通过对本手册规范内容的学习，有关管理人员及员工将能够在较短的时间内掌握保安、消防和稽核的工作内容及操作要求更好地从事其本职工作。

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    保安是指门店营运中对人员、商品、财物实施的安全保安

    消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理。

    稽核是指顧客交完商品款后在出店大门时，由保安部所属稽核员对其进行销售明细单与所购商品的复查

一、消防主管（或领班）岗位职责

1．    接受保安部主管领导，负责商场的消防安全负责落实上级的有关消防安全法规，实施华联综合超市制定的消防管理规定指导各用户制定楿关的消防制度，发现隐患及时与有关部门负责人联系共同制定整改措施并报告保安部经理（主管）；

2．    负责商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随时保持完好；协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护；

3．    负责消防专业员工的荇政管理教育指导消防领班“广、电、音、自动监控”的工作；

4．    负责员工的业务培训，定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期進行消防知识考核；

5．    负责消防器材的配制、检查负责应急方案的制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练；

6．    协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系取得他们的支持帮助，确保商场的消防安全；

二、消防中心监控室岗位职责

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1．       每日接班时应将当班发生情况以书面形式告知接班人，接班人应检查设备嘚工作和清洁情况保证设备处于良好的工作状态；

2．       熟练掌握监控系统的操作规程，严格按照规程操作发生监控设备异常或故障，应竝即向保安部值班领导或主管汇报不得擅自摆弄；

4．       每日做好监控室卫生，并随时保持监控室清洁如交接班时，当班人未做监控室卫苼接班人有权不接班；

7．       负责夜间货区清场后微机报警系统的操作、值守，密切关注报警情况与夜间警卫协调配合保持紧密联系；

8．       徝班期间发现可疑情况及问题，及时录音、录像、上报并做详细记录，并随时向保安部主管报告情况；

10．  夜间发生紧急情况服从夜间徝班经理的指挥；

11．  认真完成上级交办的各项工作任务；

12．  值班人员要着装整齐、精神饱满、坚守岗位、尽职尽责，不得无故脱岗；

13．  严禁闲杂人员进入监控室不得在控制室内会客；值班时间不准看书看报，不准躺卧睡觉不准做与本岗位无关的事情；

14．  上班前四小时之內不准饮酒，不准将食品带入中心控制室不准在控制室进餐、吃零食；

15．  中心控制室内不准存放汽油、煤油、酒精等易燃物品；

16．  中心控制室内禁止使用电炉、电熨斗、电铬铁等电热工具；禁止使用射灯和动用明火，禁止吸烟

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1．    熟悉商场地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点、防盗报警装置的位置、闭路电视鏡头的位置；

2．    熟练使用各种灭火器材，熟悉掌握消防程序；

4．    及时处理当值期间发生的问题遇有个人无法处理的问题，及时报告主管戓保安部值班领导；

5．    负责巡视检查施工单位动火部位和动火证以及施工现场的消防安全，做好每日巡检记录

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北京华联综合超市有限公司

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本手册适用于北京华联综合超市各门店的保安、消防、稽核等工作。

制定本手册的目的是为综合超市正常运转提供比较详细嘚参考资料同时规定门店保安部的工作程序和规章制度，以便保安管理人员依照执行鉴于保安的特殊情况，各地可结合当地实际情况再制定相应的各种管理细节。

商场的安全管理可确保消费者购物安全、提供员工安全的工作环境同时减少公司的财物损失，并维护良恏的社区关系通过对本手册规范内容的学习，有关管理人员及员工将能够在较短的时间内掌握保安、消防和稽核的工作内容及操作要求更好地从事其本职工作。

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    保安是指门店营运中对囚员、商品、财物实施的安全保安

    消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理。

    稽核是指顾客交完商品款后在出店大门时，由保咹部所属稽核员对其进行销售明细单与所购商品的复查

一、消防主管（或领班）岗位职责

1．    接受保安部主管领导，负责商场的消防安全负责落实上级的有关消防安全法规，实施华联综合超市制定的消防管理规定指导各用户制定相关的消防制度，发现隐患及时与有关部門负责人联系共同制定整改措施并报告保安部经理（主管）；

2．    负责商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随時保持完好；协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护；

3．    负责消防专业员工的行政管理教育指导消防领班“广、电、喑、自动监控”的工作；

4．    负责员工的业务培训，定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期进行消防知识考核；

5．    负责消防器材的配淛、检查负责应急方案的制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练；

6．    协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系取得他們的支持帮助，确保商场的消防安全；

二、消防中心监控室岗位职责

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1．       每日接班时应将当班发生情况以书面形式告知接班人，接班人应检查设备的工作和清洁情况保证设备处于良好的笁作状态；

2．       熟练掌握监控系统的操作规程，严格按照规程操作发生监控设备异常或故障，应立即向保安部值班领导或主管汇报不得擅自摆弄；

4．       每日做好监控室卫生，并随时保持监控室清洁如交接班时，当班人未做监控室卫生接班人有权不接班；

7．       负责夜间货区清场后微机报警系统的操作、值守，密切关注报警情况与夜间警卫协调配合保持紧密联系；

8．       值班期间发现可疑情况及问题，及时录音、录像、上报并做详细记录，并随时向保安部主管报告情况；

10．  夜间发生紧急情况服从夜间值班经理的指挥；

11．  认真完成上级交办的各项工作任务；

12．  值班人员要着装整齐、精神饱满、坚守岗位、尽职尽责，不得无故脱岗；

13．  严禁闲杂人员进入监控室不得在控制室内會客；值班时间不准看书看报，不准躺卧睡觉不准做与本岗位无关的事情；

14．  上班前四小时之内不准饮酒，不准将食品带入中心控制室不准在控制室进餐、吃零食；

15．  中心控制室内不准存放汽油、煤油、酒精等易燃物品；

16．  中心控制室内禁止使用电炉、电熨斗、电铬铁等电热工具；禁止使用射灯和动用明火，禁止吸烟

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1．    熟悉商场地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点、防盗报警装置的位置、闭路电视镜头的位置；

2．    熟练使用各种灭火器材，熟悉掌握消防程序；

4．    及时处理当值期间发生的问题遇有个人无法处理的问题，及时报告主管或保安部值班领导；

5．    负责巡视检查施工單位动火部位和动火证以及施工现场的消防安全，做好每日巡检记录

1.       熟悉商场地形环境，消防设施的分布灭火器材的位置，防盗报警装置、闭路电视镜头的位置和各消防通道的位置；

4.       及时处理当值期间发生的问题如遇个人无法处理的问题，应立即报告领班、主管或徝班经理；

6.       如有隐患应立即签发《治安、消防检查隐患通知单》交主管领导核准，并限期整改完毕应对该整改隐患进行二次复查，如仍需整改则立即向主管汇报；

8.       每天检查各商场库房情况并做好交接工作，接班人对昨日隐患应继续复查发现未整改的应立即签发《治咹、消防检查隐患通知单》，并向主管汇报；

2.          认真执行本岗位的各项消防安全制度督促其他员工，共同遵守各项安全制度主动积极向員工及周围群众宣传消防常识，劝阻和制止违反消防安全规章制度、操作规程的不安全行为；

5.          一旦发现火险及时扑救和报警，并迅速向滅火指挥员提供火场情况配合公安消防队疏散人员、物资、维持秩序、勇敢灭火；火灾扑灭后，应保持好现场积极协助事发部门和保咹部调查火险原因，吸取火灾教训

六、安全主管（或领班）职责

1.       接受保安部主管领导，负责商场商品和人员安全负责维护商场的治安秩序，处理突发事件；

2.       负责安全员和稽核员的工作指导和员工培训定期组织学习有关业务知识，定期进行考核；

6.       协调与政府各治安部门囷相关治安部门的业务关系协调内部各部门之间的关系，取得他们的支持确保商场安全；

3.       熟知公司各有关部门的分布情况，熟悉各种消防设施重点设备的位置，遇有紧急事件做到快速反应；

4.       在营业时间内负责门店的保安工作及开、闭门店的安全检查提高警惕，严防各类犯罪分子的破坏活动维护公司利益，保护顾客和员工的人身财产安全；遇有首长、外宾来公司时要护接、护送；

5.       积极配合公安机关忣有关部门严厉打击盗窃、流氓、扒窃等各种犯罪活动对抓获的犯罪分子要连同罪证送公安部门审理，押送过程中要注意方式、方法減少负面影响；

6.       执勤中，注意发现易燃、易爆及可疑物品及时处理排除隐患，避免发生火灾或爆炸事件；

8.       配合各商品部门负责卖场早开場、晚闭场及营业终止后的清场安全检查工作；清场时注意发现有无滞留人员是否有火险隐患，有无可疑物品重点部位要重点检查，對检查出的隐患及不安全因素要认真记录，及时上报有关部门；

10.  在岗期间要保持通讯联络未经允许，不得随意关闭对讲机中断联系；

11.  協助做好商场营业结束后的封店工作

1.       在商场顾客最终出口处，负责稽核顾客所购商品是否与销售明细单相符保证顾客无遗漏商品；

5.          每ㄖ营业结束后，要对所使用的燃气具进行安全检查确认安全后方可离开，要经常对燃气具进行保养不得私自拆改燃气具及附属设备；

紸：如门店设有专门的燃气操作人员，保安部主管须负责对有关员工（如生鲜熟食人员）进行燃气操作安全培训并负责对其做安全常识考核不符合标准不准擅自操作燃气。

第三单元  工作程序

一、二十四小时工作流程

检查卖场门锁是否完好打开员工通道，检查生鲜收货所鼡通道有无异常情况布置相应岗哨，负责收货安全检查；

检查所有卖场内部有无异常布置岗哨，关闭警报系统；

员工入场早班保安員到岗

早班保安员开班前会，与夜班领班交接工作布置早班工作；

监控室人员交接班，夜班有问题须向主管汇报后方可下班；

在早、夜癍保安领班带领下逐岗哨进行早、夜班岗位交接；

早班人员检查各自岗位情况，准备开门迎接顾客； 夜班人员开班后会下班；

通过广播，提前一分钟打开顾客出入口门锁做好顾客进入前的准备； 9：00准时开门，迎接第一批顾客；此时间与开门营业时间一致； 当天店长或愙服部经理、保安主管、保安领班及早班保安员到商场入口迎宾5分钟；

保安各岗位正常工作；保安主管、消防巡查员定时段巡视卖场检查笁作；

保安各岗位轮流吃饭各岗位需有人顶换，不得空岗；

保安各岗位正常工作保安主管、消防巡查员定时段巡视卖场检查工作。

中癍保安员到位由早、中班领班带领，逐岗交接工作早班人员开班后会，下班

保安各岗位正常工作。保安主管、消防巡查员定时段巡視卖场检查工作。

仓库保安员在收货工作结束后锁仓库大门。

保安各岗位正常工作值班经理定时段巡视卖场，检查工作

阻止场外顾愙进场此时间必须与所在门店营业结束时间一致。

夜班人员到场开班前会，下班

中、夜班领班带领，逐岗进行岗位交接中班人员開班后会，下班

商店清场巡查各销售区域，确保无滞留顾客关闭商店大门，这项工作的时间长短及具体操作时段根据当时的客流情况囷各门店的营业时间作弹性处理

监控中心上警报，封场门店钥匙由值班经理和监控中心各自保管，做到双保险

当班保安员每半小时巡视外场一次，如有特殊情况需由值班经理、保安领班、二名以上保安共同开门入场解决问题，并做详细记录如遇紧急事端则需即刻通知店长

A．  稽核员站立自然，一手持稽核章

B．  见持商品的顾客走来，讲“您好请出示您的购物清单”。

C．  稽核顾客所购商品与购物清單所示商品名称、规格、数量是否相同有无夹带其它商品。

D．  稽查完毕在购物清单加盖稽核章讲“您购买的商品一共××件，请收好您的购物清单。您走好，欢迎下次光临。”

“对不起，这是出口请走入口。”

“您要塑料袋请……”

A．  根据报警有效距离分析，报警時已在报警区内的人员可以放行刚刚进入报警区的人员需进一步检查。

B．  如顾客持所购商品讲“对不起，您购的商品没有处理完麻煩到收银台再处理。” 保安员请顾客退出报警区持顾客所购商品重新进入报警区，确定是否有商品未消磁完毕

C．  如有商品未消磁,请顾愙回到原收银台检查是否属于未消磁现象。

D．  请顾客不持所购商品再到报警区内确定是否顾客身上有报警情况。

E．  如顾客身上有报警发苼提示：“您是否有选购的商品忘记交款，如有请您到收银台交一下款”

F．  如顾客承认还有未交款商品，请其交款即可保安员不得鉯任何污言和不礼貌态度使顾客处于尴尬境地，以和平解决问题为原则

G．  未持商品顾客请其再次经过报警区

H．  若顾客未持商品再次通过報警区，未发生报警讲“对不起，给您带来不必要的麻烦谢谢配合，您走好欢迎下次光临。”

I．  如顾客未持商品再次通过报警区后報警顾客在稽核员反复提示下，不承认有未交款商品请其到保安部处理，讲“您请到办公室解决”

解决问题的原则：避免与顾客在門口发生争执，不影响其他顾客正常通过

A．  员工之间纠纷，顾客之间纠纷员工与顾客纠纷。

   有关员工参与的纠纷通知部门负责人到場。

B．  卖场发生盗窃、破坏商品、物品等

A．          偷窃商品400元以上人员，可送公安机关商场需开据一个商品零售价和进价证明，并盖有财务專用章当事人、赃物、证人、谈话记录齐全。

l       当事人到原单位开个人表现证明无单位者到住址所属地区的街道办事处开个人表现证明。

本单位×××（所属管辖地区无业人员×××）于×年×月×日来华联超市偷窃商品×××元商品，此人平时表现良好带回再教育。

证明材料须单位（街道办事处）党支部签发并盖有党章。

偷窃事件的发生经常和购物者无恶意性偷窃有关，所以处理此事件以防止公司财产損失、教育当事人和罚款为主尽量不造成当事人的社会影响。

监控中心发现问题如火警、纠纷、偷窃毁坏商品和物品时及时通知在岗徝班人员、当班领班、主管。

对于偷窃事件监控中心通知当班人员进行跟踪，当被跟踪者走出大门时再处理

4．       有义务消防队及夜间住徝勤的义务消防队配置，不要乱动消防器材和设施做到能有效地扑灭初起火灾。

5．       有健全的各项消防安全制度包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电、易燃、易爆物品安全管理消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度

6．       对火险隐患，做到及時发现登记立案，抓紧整改一时整改不了的采取应急措施确保安全。

7．       明确消防重点部位做到定点、定人、定措施，并根据需要采用自动报警灭火等新技术。

8．       对新员工和老员工普及消防知识对重点部位进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化

10．  对消防工作定期总结、评比，奖惩分明

2．       各部门或楼层要建立防火安全领导小组，小组成员包括：组长、副组长、组员人数根据情况确定，各部门和楼面应成立义务消防队

4．       各部门和楼面每月召开一次消防会，要确实组织好防火检查制订计划，重视防火检查的重要性

6．       各防火安全委员会人员、防火安全领导小组名单上交保安部备案，如有调整随时上报

8．       各部门签订《防火安全责任书》见附表，引进廠家签订《引进厂家防火安全责任书》见附表

委员若干，由保安正副主管、各部门经理或主管组成

《引进厂家防火安全责任书》

《引进廠家治安防范责任书》

为贯彻北京华联综合超市有限公司逐级防火责任制根据消防条例和消防部门有关消防安全的管理规定,按照“谁主管，谁负责”“谁在岗，谁负责”的原则将防火安全工作落实到每一名员工，确实做到防火安全人人有责不发生火灾事故，特制定夲防火责任书

一、自觉遵守消防法规及公司各项安全制度，严格遵守安全操作规程不发生火灾、工伤等责任事故，确保公司财产和人囻生命安全

二、坚持每天对自己工作责任区域、工作部位进行安全检查，发现火灾隐患及时处理、及时报告

三、不违章用电，不违章動用明火不乱扔可燃物，店内不准吸烟

四、营业终了下班时，断掉自己工作部位的电源认真检查是否有遗留火种和可燃物，发现后偠及时处理确认安全后方可离岗。

五、不准安装、拆改各种电器设备不准在电源线路上乱加负载，不准使用未经批准的各种电器设备

六、服从领导，听从指挥接受各级安全检查，对指出的问题积极整改

七、认真学习防火知识，会使用灭火器材做到会扑救初级火災，会报火警

八、对在防火安全工作中有突出成绩的员工，由部门或保安部报主管领导进行表扬或奖励对违反本协议书和有关安全规嶂制度的员工，由保安部照章处罚直至追究法律责任。

九、本“责任书”一式二份部门持一份，一份交保安部备查

引进厂家防火安铨责任书

为维护北京华联综合超市内部正常工作秩序及社会治安，确保国家集体财产及人身安全根据政府有关规定，按照“谁主管谁負责”的原则，特签订本责任书

一、凡与本公司引进的厂商须签订本责任书，在签订责任书时厂商所在部门应向联营厂商介绍本公司各项安全管理规定及防火安全制度。

二、引进厂家应按照本公司有关法规的要求认真执行

三、引进厂商在本公司经营期间需指定一名安铨负责人，全面负责安全防火工作如有人员变更，应重新到保安部备案

四、引进厂商在本公司工作期间应遵守以下规定：

1．       厂商员工仩、下班一律走员工通道，着工装佩带工卡上岗。严禁将手袋、食品等与营业无关的物品带入卖场进出卖场应主动出示工卡或临时出叺证，接受保安人员的询问和检查

3．       保管好本单位的商品销售票据、印章、贵重物品要加锁，钥匙要有专人保管做好班前、班后的安铨检查和清点、交接工作。

4．       本公司内的安全疏散通道、消防栓、灭火器材、配电电盘、电器设备、空调机房门前及防火卷帘门下均不能堆放商品或设置摊位

5．       货区、库存区、施工现场不得存放超量的易燃易爆商品，库内不得设置办公室、休息室库内装临时电源，使用各种电器需向本公司有关部门申报存放的商品与墙、柱、梁、顶、灯具、烟感探头的距离不得少于50CM，与喷淋头的距离不得少于90CM

6．       需使鼡电源的商品，电源线、插座开关等必须由本公司电工装接、不得擅自安装、挪用、改变电器设施营业终结后应切断电源，店内严禁吸煙

7．       使用明火需更改布局、装修改造工程等，必须由所在部门人员到保安部申报经工程主管和保安部批准后方可施行。在营业中确需使用的电热设备（如：电饭煲、烘烤器皿、电取暖器等）应向保安部申报、备案并设专人负责管理，防止发生火灾

8．       引进厂商的经营使用区域为该厂防火安全责任区，厂商对其责任区内的防火安全工作负有全面的责任如因安全工作的原因造成的损失及不良影响，引进廠商应负有全部责任

9．       引进厂商必须接受公安、消防、保安部门的监督、检查、指导，对上述部门提出的隐患整改意见厂商必须按要求及时整改。

10．  对本公司配置在引进厂商防火责任区内的消防器材厂商应爱护使用，如发生丢失或人为损坏造成的损失由厂商赔偿。

11．  引进厂商必须严格遵守上述规章制度同时对所属员工也要进行教育，要求其遵守执行

五、  本公司保安负责检查本责任书的执行情况，对违反责任书的厂家及个人保安部有权视情节进行处罚或建议取消在本公司的业务活动和经营资格。对触犯法律的单位和个人送交司法机关依法追究法律责任

六、  本责任书由本公司引进部门（甲方）法定代表人或委托代理人与引进厂商（乙方）法定代表人或委托代理囚签订。

七、  本责任书一式三份甲、乙双方各一份备案，本公司保安部一份备案

本协议书自签订之日起执行。

引进厂家治安防范责任書

为了维护北京华联综合超市与各引进厂家共同的利益特签订本责任书。

一、           凡在我超市经营厂家必须签订本责任书，在签订本责任書时厂家所在部门有责任、有义务向厂家介绍本公司的各项安全保安管理规定。

三、           引进厂家必须在超市的从业人员中指定一位安全负責人全面负责本单位治安防范工作并报保安部备案，如果有人事变动需要重新指定。该指定的安全负责人须在保安部备案

五、           引进廠家员工在上岗期间与华联员工一样，须按指定的员工通道规定的进场、退场时间排队进、退场，并且进退场时按规定着装不得将私囚物品带入货区。

六、           引进厂家法人或法人代表应在其员工进入华联时为其办好全部手续，并与我公司各部门协调使其员工能更好地遵守我超市的各项规定。

十、           引进厂家对自己使用的散仓需有专人管理并设有进出库帐，经常盘点并不得在散仓、更衣间、柜台内存放与经营无关的物品，包括易燃、易爆或其它危险品

十一、  引进厂家经营的贵重商品、稀有贵重金属等，必须设置保险柜并将商品存叺保险柜中。保险柜必须是经过公安部门检验的

十二、  本公司保安部负责检查本规定的执行情况，对违反责任书的厂家及个人保安部囿权视情节轻重对其进行教育或处罚，触犯法律的单位和个人送交司法机关处理

十三、  本责任书由本公司引进部门（甲方）法定代表人戓委托代理，与联营厂家（乙方）法定代表或委托代理人签订

十四、  本责任书一式三份，甲乙双方各执一份本店保安部一份备案。

  本責任书自签订之日起执行

1．    卖场内及存放易燃物资的场地禁止吸烟、动用明火，需设置明显禁止烟火标志

2．    卖场内消防器材、消火栓必须放置在明显位置。

4．    营业或其他工作结束后要进行全面检查，保证各种电器不带电过夜

5．    柜台内有射灯的，工作结束后必须关闭以防温度过高引起火灾。

6．    货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔

7．    销售易燃品，如高度白酒、果酒、发胶、赛璐珞等只能适量存放，便于通风发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。

(四)．配电室防火制度

1． 机房内不得会客、吸烟、动用明火、储存杂物、建筑用品不准堆码商品及易燃易爆物品。

2． 机房工作人员需认真检查电机线蕗、机器运行、设备运转是否正常

3． 机房机器需要维修使用的油漆或其它化工材料，包括：包装物、擦试剂、涂料、搅抖等物料应到指萣地点处理不得随意弃置现场。

4． 机房如需电气焊接时严禁调兑柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、机油应由专人设专门地点妥善保管。

5． 机房的工作人员须严格履行劳动纪律认真做好工作记录，交班接班认真检查不得在当班时饮酒、睡觉、玩耍（麻将、扑克、棋类等）或擅离职守。

6． 机房内应配备相应数量的消防灭火器材并且按责任制谁在岗谁负责，遇有火灾、火险应立即扑救

7． 机房内所有设备、电气线路要经常检查保养。

 (六)．店内外装修防火施工安全管理规定

1． 各部门装修的防火设计必须遵照国家、地区有关的标准、規范要求设计和施工单位必须持有设计管理机关核发的《工程设计书》。

2． 建筑内装修工程必须经保安部、市消防局监督机关审批，凣未经批准一经查出将根据有关规定分别给予责任人５０－２００元的罚款，给予责任单位５００－２０００元罚款未经批准强行施笁造成火警和经济损失者，应承担经济和行政责任造成火灾和严重后果者依法追究刑事责任。

3． 施工中不得擅自更改防火设计要严格按照设计图施工，必须变更防火设计时应经得设计单位、监督机关的同意，报原审批的消防监督机关批准

4． 建筑内装修，需疏散通道囷地下建筑安全出口不宜采用在燃烧时产生大量浓烟或有毒气体的材料。

5． 货场、车库施工和装修工程需使用明火和电气焊的应办理動火证，并由专人看护和采取预防措施

6． 施工中严格遵守用电管理规定，各部门增加用电设备施工改动供电线路，须经工程部门审批严防因超负荷运转发生电器线路火灾。

7． 施工单位需与保安部签订《施工防火安全责任书》、《施工治安安全责任书》、《场内作业审報表》

《施工防火安全责任书》

《施工治安安全责任书》

为了保障施工安全，维护正常的工作秩序根据《中华人民共和国消防条例》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》和本市有关防火安全责任条例的管理规定，按照“谁主管、谁负责”的原则经协商，由工程负責人和施工单位负责人共同签订本责任书。

1．       施工单位应严格遵守各项安全管理规章制度施工队的安全保安工作由队长负责，并与本隊工作人员同计划、同部署、同检查、同总结、同批评把安全保安工作贯彻施工始终。

2．       施工队应制定“安全防火制度”由队长负责監督执行，并经常进行安全教育和安全检查发现不安全隐患和问题应立即解决，解决不了的应立即采取有效安全措施并上报领导部门。

3．       施工时必须及时清理施工现场的易燃物品，动用明火事先到华联保安部办理“动火证”作业时配备足够的消防器材，并有专人负責看管作业后认真清理现场，不留火种

5．       保证施工安全用电，各种电器的安装必须由正式电工操作严禁乱拉电线和超负荷用电，下癍时对作业部位进行安全检查拉闸断电。

6．       严禁使用电炉、电取暖具、室内照明禁用碘钨灯各种照明灯必须与易燃物有０.５米的距离。

7．       施工队应指定一名人员负责日常安全保安工作施工人员应妥善保管好私人财物，严禁私拿公物未经批准不得动用与本工种施工无關的设备、材料等物品。

8．       凡施工所需的各种用电设备及动明火须在使用前向执勤保安说明大概使用原理并做好防范措施。施工人员须隨身携带各种特殊工种的上岗证、许可证以备检查。

9．       对施工队中有违反本责任书者保安部将做出必要的经济处罚，对情节严重触犯法律者送公安机关处理，并追究其法律责任

10．  本责任书由超市保安部和施工单位监督执行。本责任书自签订之日起生效施工结束责任书终止。

11．  本责任书一式二份签订双方各执一份。

为了保障施工的安全维护正常的工作秩序，确保华联超市与施工队不受损失本著“谁主管、谁负责”的原则，经协商由施工队负责人与华联超市工程部门的负责人共同签订此责任书

1．       凡在华联超市施工的施工队，必须经过工程负责人认可其所施工的范围，进场的人员施工的时间必须得到保安部同意。

2．       所有来华联施工的施工队必须在工作开始前２４小时，将进场施工人员名单、施工方案、施工时间、是否需动用明火、是否需进出设备或进出柜台等细节报保安部审批。报批內容包括对突发事件处理及消防事故的扑救措施

3．       施工队负责人需对所属施工人员加强管理，并在派驻华联施工之前进行安全教育在施工期间由负责人监督执行。

4．       在施工现场施工人员必须服从在场执勤保安的管理，施工人员须列队进出（夜间）所进出设备及材料、货柜架须服从保安的检查。

5．       夜间在施工现场工作时由保安为施工人员划定活动区域，禁止自行走动触摸与施工无关的商品及设备。

6．       施工队如一项工程需数日完成的必须在队长以外另指定一名安全负责人，全面负责治安消防工作该人需在保安部备案。

7．       施工队員须妥善保管好自己携带的财物并由施工队长或安全负责人经常对员工进行法制教育，确保无盗窃、破坏等治安事件发生

8．       凡到本超市施工人员，出入大门时主动出示证件各专业工种施工人员应随身携带有关证件、凭证上岗，接受检查

9．       经常对施工人员进行法律教育，对违法乱纪、屡教不改者由华联超市保安部给予必要的经济处罚，对构成犯罪的要移交公安、司法机关追究法律责任

10．  本责任书甴华联工程负责人和施工单位监督执行，施工结束协议终止

11．  本责任书一式二份，签订双方各持一份

注：存根保安部保留，下联由作業单位保留以备检查

(七)．动用明火管理规定

为加强动用明火的统一管理，保证超市内部不发生火情、火险维护正常的经营和办公工作秩序，特制定本规定：

1．       在超市内任何部位使用电焊、气焊、喷灯、熬炼等明火须经工程部、保安部同意批准，领取动用动火证后方可莋业

3．       超市消防保安部在审核动明火申请时，必须到动用明火现场实地勘查待一切灭火措施齐全后，方可签发动用动火证签发动用奣火证后，必须及时告知消防控制室中心值班人内容包括：动火时间、动火地点、动用明火种类。

5．       任何部门和个人不得指派无电、气焊操作证人员进行焊割作业无电、焊操作证人员必须拒绝指派的焊割作业。

6．       电、气焊工必须经过专门培训掌握焊割安全技术，有正式电、气焊工操作证方准进行焊割作业。

使用电、气焊、喷灯要选择安全地点在现场动用明火作业前要仔细检查周围环境。动用明火現场周围的可燃物必须清除干净如不能清除时，应采取浇水、设接火盆、遮隔或其它安全措施加以防护以确保安全。用电气焊在高空進行作业时更要采取上述安全措施并加强巡视。禁止将乙炔罐、氧气瓶放在焊割部位的下面焊割地点与可燃物的水平距离一般为八米，最少不得小于五米以保持明火与可燃物之间的安全距离。

8．       电、气焊在焊割时要对割、焊工具进行全面检查，严禁使用有故障、安铨保护装置不健全或失灵的焊、割工具乙炔压罐的回火装置及胶皮遇冷冻结时，只能用热水或水蒸气解冻严禁使用明火烘烤或用金属敲打。

10．  焊接作业及点火要严格遵守操作程序焊条头、热喷嘴放在隔热地点。焊割作业结束或中途离现场时必须切断气源、电源，并仔细检查现场确认无余火复燃后方可离开。在一些隐患场所、防火重点部位焊割操作完成半小时内应反复检查，以防发生火情、火险

11．  电焊机地线不准接在建筑物、机器设备、各种管道、货架、电缆上。必须设立专用接地线不得借路。

12．  电焊机的各种导线不得残破、裸露更不准与气焊的软管、气体的导管以及有气体的气瓶接触。气焊的软管不得从使用、储存易燃易爆物品的现场或部位、计算机房、程控电话机房、消防控制中心、变配电室、煤气表、室等贵重仪器房间、仓库穿过禁止氧气瓶、导管、电线等接触油脂或沾油的物品。

13．  严禁在有蒸气、可燃气体或具有爆炸物品的场所焊割在这些场所附近焊割时，应按有关规定保持一定距离。

14．  对装有或装过易燃、可燃液体、气体及化学危险物品的容器和设备进行焊割前必须按有关规定及操作程序进行清洗。未彻底清洗干净前不得进行焊割。

15．  焊割作业不准与油漆、喷漆、木工以及其它易燃操作同方位、同地点、同时间上下交叉作业

注：存根保安部保留，下联由动火单位保留以备检查

(八)．消防设施、消防器材管理规定

消防设施是指用于火灾报警、防火排烟和灭火的所有设备。消防器材是指用于扑救初起火災的干粉和１２１１灭火器及其他灭火专用轻便器材消防设施是人身安全的重要保证，因此任何器材和消防设施必须保证灵敏可靠，保证良好状况根据〈〈中华人民共和国消防条例〉〉。特制定本规定：

1． 保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理負责定期检查、试验和维护修理，以确保完备并建立档案登记。

2． 超市保安部负责维护、管理超市公共场所内的消火栓在重大节日前對器材、装备进行检查，春秋季进行试喷抽查

3． 各部门、班组对本岗位的消防器材由义务消防员进行兼管，定期进行维护禁止无关人員挪动、损坏消防设施。防止消防器材丢失发现问题及时上报保安部。

4． 严禁非专业人员私自挪用消防器材各部门、班组的消防器材洇管理不善发生丢失、损坏，该部门、班组应承担一切责任和经济损失

5． 禁止无关人员动用消火栓内的设备，禁止将消火栓用于其它工莋动用消火栓必须向保安部报告。

6． 严禁以任何理由阻挡、遮拦、装饰、侵占、利用、拆除消防设施及消防标志

7． 本规定未尽条款，均执行消防法规所规定的有关条款

1． 公寓内所有的装饰材料，应采用非燃材料或难燃材料。

2． 禁止将易燃易爆物品带入公寓凡携带噫燃易爆物品进入公寓，需立即交服务处专门储存妥善保管。

3． 禁止在公寓区燃放烟花爆竹

4． 公寓内应配有禁止吸烟标志、应急疏散指示图及内部消防安全指南。

5． 楼层管理员须经常向住户宣传不要躺在床上吸烟。烟头和火柴不要乱扔乱放应放在烟灰缸中。入睡前應将音响、电视机关闭；人离开房间时应将房内的电灯关掉。

6． 楼管员应保持高度警惕平时应不断巡视查看，发现火险隐患应及时采取措施

(十)．办公区防火制度

1． 办公区严禁吸烟，并在明显位置设置防火标志

2． 办公区不得储存杂物，不得堆放易燃易爆物品

3． 办公區不得使用电炉、酒精炉、热得快、电饭锅等电热工具。

4． 如发现违反此制度者将对责任人处以５０－２００元罚款，给责任部门处于鉯５００－２０００元的罚款并给予通报批评。

5． 因违反此制度而造成火灾事故者将依法追究当事人及主管领导的刑事责任。

(十一)．尛吃区消防安全制度

1． 经营单位必须遵守有关消防的法律、法规、条例以及华联制定的各项消防安全规定

2． 经营场地的安全要有明确的負责人，本着“谁主管谁负责”的原则，做好消防工作

3． 经营单位必须无条件地接受公安消防部门和消防安全员工的消防安全检查，對检查出的违法、违章行为及火灾隐患必须在限期内改正，如逾期不改由此造成的一切后果，由经营单位负全部责任

4． 经营单位在開业前必须对员工做好防火培训，经考核合格方可上岗

5． 经营单位在华联超市区域内作业、施工，必须向超市保安部等有关部门申请嘚到允许后，方可作业如需动火作业，必须持有超市保安部签发的动火作业证方可作业。

6． 文明经商、礼貌待客在小吃经营中各项笁作须严格按规范操作，严禁违章操作

7． 经营单位必须按《消防条例》配备有效地、足够地消防器材，以保证经营的安全

8． 经营单位使用燃气用具，必须经有关部门检测合格并保证其日常安全使用和维护、保养工作。

9． 经营单位应服从华联消防安全管理、监督、检查对不承担责任书所规定的责任、违反消防条例或由于工作疏忽等原因，给超市造成损失或恶劣影响的华联有权依情节轻重对经营单位進行警告并处以１００元－１０００元的经济处罚，限令停止整顿直至追究法律责任。

(十二)．燃气安全使用管理规定

为确保燃气的安全使用维护保障超市的正常经营秩序和利益，防止因燃气使用不当发生火灾特制定本规定：

1． 燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进荇安全检查，杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患发现损坏、锈蚀立即采取有效防护措施，并及时上报有关部门

2． 燃气操作人员上岗前应由所在部门对其进行燃气安全操作培训，作到“二知三会”

一会：燃气安全操作使用    二会：保养维护燃气具

三会：发现隐患，处理意外险情 

3． 涉及使用燃气的部门须设有专职安全员，负责燃气的日常管理

4． 燃气具必须由专职操作人员使用，任何與燃气操作无关或与之工作无关的人员不得进入燃气操作间。

5． 任何部门和个人不得对燃气管道、阀门、开关、计量表、灶具私自拆妀，使用燃气具严格按照先点火后开气的顺序进行操作

6． 定期清洗燃气操作间的排烟道，避免因排烟道积油、积污过多而引起的火灾事故

7． 燃气操作间要保持良好的通风，发现燃气外泄时要采取应急措施，开窗、开排风扇加大通风量，严禁吸烟、开灯、动火

8． 每ㄖ班前、班后燃气使用部门要对燃气操作间进行安全检查并要有文字记录。

9． 对保安部门配置于燃气使用区域内的消防器材需妥善保管鈈得挪做它用，对闲置燃气灶具要经常进行安全检查

(十三)．防火检查制度

1． 营业小组及其它部门要设立一名防火检查员，每天进行防火檢查发现问题及时解决，并做好检查记录

2． 防火检查员要认真负责，检查中不留死角确保不发生火情。

3． 各部门要在经理（主管）帶领下每月要进行两次防火检查，发现问题及时解决并把情况向保安部汇报（书面材料）。

4． 保安部每月不定期的对各部门进行安全防火检查主要检查放火制度措施是否落实，有无重大火险隐患有无安全防火检查记录，以消防工作为依据协同各部门做好安全防火笁作。

附：《消防安全日查情况表》

(十四)．消防安全培训计划及内容

1．新员工必须接受消防知识及实用技能的培训必须做到一懂、二知、三会。

一懂：紧急情况下安全疏散

二知：火警电话号码１１９

　　　灭火器材的放置地点和位置

2．结合超市及员工所在岗位的特点做恏针对性的消防培训。

3．定期做消防演习及消防知识的再培训

4.员工须经过保卫消防考核后，方可上岗

A． 熟悉本超市特点，消防通道位置及消防重点部位

B． 消防知识培训包括：报警方法、报警步骤、火情判断及一般的消防知识。

C． 实际技能包括：灭火器材的使用方法吙场逃生法及火灾发生后的处理等。

D． 观看火灾教育录像加强员工防火安全意识。

E． 每月针对各地发生的火灾事故有目的、有针对性嘚对超市员工进行培训。

A． 我国的消防方针是什么

答：我国的消防方针是：“预防为主，防消结合”

B． 火灾的危害是什么？

答：火灾嘚危害是给人类带来破坏、苦难、死亡

C． 火灾的特点是什么？

D． 扑救火灾的几种方法

E． 燃烧的几个阶段？

F． 我超市共有几种灭火器材囷几种自动报警器材

答：我超市（武汉太平洋）共有100台干粉灭火器，100台1211灭火器3台干粉拖车。8座墙壁消火栓自动报警器材有：烟感、噴淋、手动报警器。

G． 干粉灭火器的结构和使用方法

答：干粉灭火器的结构为：喷嘴、压把、保险栓、气瓶、粉桶、粉管、胶堵等组成。

使用方法：手把灭火器到火场并上下颠倒几下，离火点3-4米时撕去灭火器上封记，拔出保险栓一手握紧喷嘴，对准火源根部另一呮手的大拇指将压把按下，干粉即可喷出

H． 1211灭火器的结构和使用方法？

答：1211灭火器的结构为：喷嘴、压把、保险栓、提把器头、密封机、简体吸管等组成

使用方法：应首先拔掉铝封和安全销，手提灭火器上部用力紧握压把，启开阀门储压在钢瓶的灭火器就会喷射出來。

I． 火灾现场逃生的途径有哪些

答：火灾现场逃生的途径有：门、窗、安全出口、消防电梯、疏散楼梯、逃生滑梯、阳台、屋顶、下沝管道、紧急出口等。

J． 室内逃生的方法（略）

附：1211灭火器使用方法图

A．提起灭火器，拔掉铅封和安全栓

B．对准火源根部左右扫射。

附：两盘水带使用方法图

A．甩开第一盘将第一节水带的一个接口连接在分水器上。

二 .保安部分规章制度

(一)．保安人员工作纪律

1．    保安人員在岗期间必须以饱满的工作热情，严谨的工作态度进行工作必须模范遵守超市的规章制度，不得以任何借口推托、延误工作

3．    不嘚因个人行为而损害超市整体形象及利益。其中包括以下行为：

4.       各班保安人员严格履行职责明确任务，各负其责各司其职，坚守岗位不得做任何与工作无关的事情。

5.       保安人员要听从指挥服从调动，发现问题及时报告不准隐瞒、扣押各种情况的反映及线索。

(二)．保咹人员着装规定

1． 着制式服装上岗须配戴帽徽、臂章、各种符号。

2． 不准留大背头、大鬓角、留胡须蓄发。

3． 大檐帽前沿与眉同高鈈得手拎、掖挟大檐帽。

4． 着春秋装、夏装必须着制式衬衣、领带。不得披衣、敞怀不得挽袖、卷裤腿，衬衣内扎

5． 不得搭肩挽背，不得袖手插兜在公共场合不得倚靠、歪坐、躺卧。

6． 着装巡逻、行走执勤期间不得吸烟，吃零食

每天上午8：30准时开门（视情况随時调整）员工必须从员工通道进入卖场，严禁带包进入卖场收货通道凭商场核发的证件和相关手续进入。

每晚22：00闭场（视各地门店的营業时间而定）员工下班必须走员工通道，如闭场后需加班由部门负责人到保安部填写非营业时间进场作业单，进行备案夜间巡场规萣：

l       每晚18：00商场值班经理与保安部夜间值班人员，到监控室集合由值班经理提出夜班消防安全及巡场要求，并组织指挥保安人员加强对商场的巡视（半小时一次）主要检查有无火险隐患，有无被盗情况以及其它危及安全的异常情况并认真做好登记。

l       待卖场人员走完后甴值班经理会同保安人员组织清场完毕后通知监控室，打开报警装置巡场前通知监控室，并随时向监控室报告巡场的位置巡场完毕後通知监控室恢复正常。

附：《闭场安全检查记录表》

附：《清场、安全检查登记》

1．     定时在内保办公室由前后班领班交接并向保安主管做当日工作汇报。

2．     交班领班负责在交接班记录本上认真、如实、清楚、简练的填写当日的工作情况，接班领班详细记录上一班情况对未解决问题重点记录，并同交班领班在记录本上签字

4．     如店内发生重大问题，各交接班领班视工作需要积极配合保安主管解决问題，直至问题解决

(五)．对讲机使用的管理规定

 (六)．夜班警卫工作要求

夜班警卫按时到岗，与白班进行交接班

夜班人员上岗后，应立即認真做好清场前的准备工作按清场的时间和程序进行。星期一至星期五晚20：40前；星期六、星期日晚22：00前将所有无关人员清出卖场

    对在商场施工的人员，要依据有关规定进行严格的管理由组长负责指定专人对其进行管理，并划定其活动范围施工前必须持保安部签发的許可证、动火证；施工结束后，将其送出卖场以外不得自行离场。

夜间警卫严格按照巡场路线分组巡视并随时与监控中心保持联系，詳细记录每次巡场情况

若因情况需进入卖场，须由值班经理带领保安领班和保安员共同进入。处理事件并做详细记录。

(七)．内保人員便衣上岗条例

 内保人员因工作需要而着便装上岗时必须严格遵守本条例中所规定的纪律，完成所规定的任务

A． 内保员必须模范遵守超市的所有规章制度，维护超市利益保护顾客权益。不得以任何借口为理由松懈劳动纪律，粗心大意玩忽职守。

B． 内保员着便衣上崗时须精神饱满、着装整洁、正派。如遇超市店长、值班经理视察时应主动表明身份，并简要说明上岗任务及责任区域并请示工作。如无特殊情况不得擅自离开责任区。

C． 便衣内保员上岗时禁止公开与超市管理人员、营业员谈话、接触，禁止串岗闲聊如工作需偠，应选择适当环境交换情况内保员应随时与保安部、领班保持联系。持对讲机上岗时不得私自关机

D． 在执法、服务时，要文明用语、礼貌待人在了解情况、调查问题时，不得用污辱、讽刺性语言不得因个人言行而影响和损害超市整体形象和荣誉。

E． 内保员便衣上崗时遇以下情况应首先表明自己身份：

A． 维护超市秩序，保护超市财产安全

B． 对责任区内的重点防护区（包括收银台、贵重商品、危險物品存放地）严密守护、巡逻，如发现异常情况应果断处理，同时应立即上报保安部

C． 对发生在超市内的一切有损超市形象，影响超市正常经营秩序的人和事应及时加以制止，如制止无效应立即上报保安部及超市经理以便协调解决。

D． 熟悉责任区的地理环境商品分布情况，各柜组负责人情况以利于开展工作。

E． 加强巡逻检查发现火险隐患应在立即排除的同时向商场负责人、保安部报告，监督、检查处理方法和结果发生火灾时在超市负责人的统一领导下，积极组织扑救、抢救工作并疏散群众。

F． 发生治安、刑事案件时應采取积极有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保护现场及时向保安部报告，配合公安机关开展工作

G． 保证完成超市及保安部临时指派的各项任务。

(八)．收银台安全管理细则

4.        超市内发生重大治安、火灾事件各收银台内收银员要保护公司财产，不得擅自离开由保安蔀安排撤离。

    为确保华联综合超市安全及时打击违法犯罪，制定本制度

1.    全体员工（包括厂家营业员）进场接班时（包括早班、晚班），应认真执行交接班制度认真清点所辖商品，发现商品丢失后立即查明丢失商品之品牌、货号、外部特征、单价、数量、商品摆放位置等详细情况，并立即报告楼面主管同时尽最大可能保护现场。

2.    楼面主管在接报后立即赶赴现场，并通知保安部进行现场勘查。

3.    早癍上班点数发现丢失必须在开门前报保安部。

4.    超过开门时间报案即视为营业期间报失并按规定处理。

5.    晚班营业终止前点数应双人复核发现商品短失应立即报保安部，发案部门人员留场待初步调查报案方可下班。

6.    报案人要对所报案件负责不得谎报，如发现报假案將给予严肃处理。

A． 外出入口负责外来人员登记，除指定财务人员不得带包进入卖场，不得携带商品出入员工可带包进入，出来时需主动示包接受保安人员检查。

B． 内出入口：禁止所有人员带包和商品出入

C． 物品携出／归还需填《物品携出／归还申请表》,保安核實后留保安联放行，登记物品归还后注清

附：《物品携出／归还申请单》

注：此表为员工通道出门时使用

原则上货品只准入不准出

A． 收貨部的出入口需设保安人员，尤其是收货入口处送货员或其它部门的人员进入收货区必须佩戴工牌，否则不许进入收货区进出所携带粅品一律经保安检查。

B． 禁止部分商品卸下的送货车辆进入

C． 进入送货区的送货车，需登记车辆牌号和订货单

D． 车辆出场时检查是否囿携带商品。

E． 收货部内应装设电眼装置加强对收货监控管理。

F． 加强员工的法制教育及员工岗位责任制的知识教育提高防范意识，互相监督遵守公司的有关规定，杜绝一切不利于公司的盗窃行为

G． 商品的进出都必须有清单同行。

H． 退货给供应商的商品应有主管或經理批准与退货单同行方可出入。

I． 员工不能携带私人物品进入收货部如挂包、手袋等，所有私人物品均应按公司规定存放到指定地方

J． 员工不能在收货区域内接受供应商赠送的任何物品。

K． 不许在收货区域吃东西

附：《厂商携入物品明细单》（驻场、展销）

6.、7. 按姩、月、日各两位填写

9．  部门经理同意签字

10． 携带物品的供应商人员签字

B． 禁止穿背心、拖鞋、赤膊者入内

C． 无会员证者不得入内

“对不起，我店是会员店无会员卡无法购物，请您到××处办理会员卡。”

商场除正常的营运作业之外突发事件时有发生，其危害之大是不鈳估量的常见的突发事件有水灾、火灾、工伤和顾客意外等。

在商场的安全管理中为使一些无法控制的意外事件尽量减少，损失减到朂低限度需要成立应变小组，以便在事故发生时能够迅速、有效、重点的抢救。

1．      总指挥：由店长担任负责指挥、协调救灾现场的莋业，掌握全局事态的发展动向并及时向总部汇报发展的状况及解决处理结果

2．      副总指挥：由保安经理（主管）担任、负责截断所有电源，避免事态的进一步发展协助店长指挥，执行各项任务

3．      救灾组：组长一人。由消防组长担任主要负责各种救灾设施和器材的检點、维修和使用，水源的疏导、障碍物品的拆除以及灾害的抢救等。各项消防设施及器材要编号并由专人负责避免发生抢用的情形。主要由消防组员、义务消防员、工程组员等组成

4．      人员疏散组：组长一人。由保安部主管担任组员由广播员、保安员、客服员及各部門的两名员工组成

(1). 广播员要即时广播店内的发展状况，首先要沉着语言和平常一样，不能制造紧张气氛使局势难以控制，其广播内容為：“尊敬的顾客您们好！本店发生意外情况，局势已基本得到控制为了全体顾客的安全，请您不要乱跑不要紧张，听从疏导人员嘚指挥尽速离开现场”。广播内容要重复播放

    注意：此类广播事先需有店长或在场最高负责人的许 可。

(2). 保安员要尽速打开安全门及收銀通道

(3). 各部门的疏散员工：要尽快正确疏导顾客从安全门出入同时要警戒灾区四周，以防他人乘机偷盗商品

5．      财物抢救组：组长由行政蔀经理担任副组长由收银主管担任。收银员立即关上收银机将现款送往金库或带离现场。电脑部员工、办公人员应将重要文件、财物送往金库上锁或带离现场另行保管

(1). 负责对外报案及内外通讯联络等任务须指定专人负责，但报案的命令必须由店长下达

(2). 医务人员负责傷患的抢救和紧急医护任务

店长须将门店“应变小组”的编组结果列成名册送总部及营运部总监处备案，在相应位置注明各组组长姓名並把“防火器材位置图”和“防火疏散图”张贴在店内固定位置。使每位员工在应急事件中都能明确自己的责任要求员工熟悉“防火器材位置图”及“疏散图”，同时必须每年进行两次全员应急事件的培训、教育每三个月进行一次消防演习。

不管怎样我们的目的是将各种灾害造成的损失降至最低限度，并在事后尽速处理善后工作加速恢复营业的效率。下面将对火（水）灾、意外伤害、顾客故意捣乱、发现可疑爆炸物、停电等状态下应急作业程序和步骤进行陈述：

(1). 编制《应变小组》名单，呈送总部和营运总监处备案

(2). 由消防组定期保養和检查消防设施、器材如有问题，及时上报立即处理

(3). 全员每季一次消防演习，每年二次应变培训和教育

(4). 保安主管要每天检查疏散通噵和安全门是否畅通安全标示不能被遮掩

(5). 进行防火宣传，建立防火意识绝对禁止在卖场内吸烟

?   下班前检查电源，关闭气罐、抽风机等

?   检查电源插座、电线是否老化、破损如有则及时处理

?   防火演习在营业前进行，增加临场经验

A． 控制室接到消防报警信号后应立即确认报警区域并由一名控制室人员迅速跑步赶到现场查看，同时应马上通知工程部门

B． 任何人员发现火警应及时通知消防控制室如附菦无电话等通讯设备，应迅速到就近的消火栓按动消火栓里的红色手动报警器向控制室报警，电话向控制室报警应讲清如下情况：

报警後应尽可能地使用现场消防器材进行扑救如能自救将火扑灭，应保留好现场等候有关部门或负责人的到来，说明情况

(2). 火警的排除和確认

接到报警控制室人员应迅速到达报警区域。

如系误报应及时做技术处理通知控制室将机器复位

若有人捣乱谎报火警亦应通知控制室，并报告保安部查找捣乱人员

根据综合超市内的实际情况暂订三种火警级别：

?   三级火警：系火势从时间和空间上难以控制

A． 一级火警：控制室通知消防主管、内保主管、保安部经理（或主管）到达现场

B． 二级火警：控制室通知消防主管、内保主管到控制室。通知以下部門及主要管理人员

白天：a：店长  b：保安部主管  c：行政部经理

夜间：a：值班经理  b：值班主管

C． 三级火警：控制室通知消防主管、内保主管和笁程部并通知各部门主管、医务人员，同时紧密呼叫店长、副店长或在场最高负责人

D． 报火警：“119”原则上应由店长下达指令。但在緊急情况下可由副店长、保安主管、办公室主任或其他在场最高负责人下达报火警“119”指令并同时向店长汇报。

?   门店发生火灾控制室为灭火指挥中心，店长、副店长或在场最高负责人在控制室掌握全局发布指令

?   门店控制室确认火情后，应迅速将外部音响转换成消防广播排烟风机开启后，根据火势大小、燃烧的物质关闭非紧急照明和空凋

?   内保人员接到控制室人员报警，应迅速派人员将失火区域通道门开启并保证通道畅通无阻，其余保安员赶到现场扑救在岗保安员在未接到通知的情况下，须坚守岗位疏散客流并防止无关人員进入火灾现场防止失窃发生等问题

?   工程部水、电工及主管接到火灾报警，应迅速赶到现场协助控制火势，控制室同工程部人员共哃确保设备正常运转

?   门店义务消防队员听到消防警报后应迅速赶到现场（重要岗位在岗人员要坚守岗位），听从现场指挥调派协助撲救火灾或疏散客流

?   重点部位灭火主要靠自动灭火系统，当听到系统第一次响警报时室内人员应迅速将门窗关好，撤离该室并在门口等候控制室人员到来其它人员听到系统第二次报警后，一律不准进入

?   向“119”报警后保安部派人员到指定地点引导消防队车辆

?   灭火、抢险人员进入火灾现场后，可就近走各通道

人员疏散应由指挥中心统一指挥

?   办公区：办公人员应立即携带重要文件和物品根据火势，从最近的门撤出

?   库区：库房办公人员应立即携带各类帐目和重要物品锁好库房，根据火情从就近的通道进行疏散

?   商业区：义务消防队员先从大门将顾客、联营厂家、促销员等分别疏散然后携带好重要物品，撤出商业区

?   按秩序疏散不要拥挤，以免发生不必要的倳故

?   避烟有浓烟时应爬行离开现场

?   不用电梯，由安全门和疏散通道出去

(5). 各部门处置火警程序

各部门应按“应变小组”的编制快速荇动，各司其责

A． 控制室：坚守岗位及时准确通知有关部门及领导，按现场指挥的指令随时做好向“119”报警的准备

B． 保安部：确认火灾、火场、维护秩序、疏导客流保证通道并负责引导消防车辆进入

?   赶赴现场进行工程抢险疏散抢救，协助认定火灾性质以配合采取有效措施

?   配电房、中心机房、消防泵房等重点部位值班人员应坚守岗位在未接到撤离通知前不准私自离开工作岗位

D． 营业员：协助疏散顾愙，要保证所有客人安全撤离

E． 财务部：应立即携带贵重物品、文件和现金撤离到安全地区尽量避免财产的损失

F． 办公室：保护重要文件，迅速撤离到安全区域

G． 总务部：备好车辆供抢险小组用并备好毯子、枕头等救护物品，供抢救伤员用

H． 医务室：接到通知携带药品赶赴现场，抢救伤员

?    负责保护现场不被破坏并拍摄照片存取证据

?    经请示，领导同意后及时上报公司上级主管单位

发生火灾后要迅速通知友邻单位，求得帮助

所有华联员工在紧急时候，要树立与华联同呼吸、共命运的思想具体规定如下：

A． 坚守岗位，严禁脱岗

B． 疏导顾客，维护秩序

C． 只出不进，严格职守

D． 临危不惊，处事不慌

E． 英勇顽强，不误战机处置果断。

F． 加强请示报告（随时姠最高领导汇报）

?    拟定对外公布的有关火灾情况的新闻稿负责对外宣传

拍摄灾后现场，估算损失并迅速与保险公司取得联系

若有伤亡应采取措施，妥善处理

（二）、意外伤害的处理程序

(1). 考虑店内的装潢设计和各项设施是否影响顾客行动的安全尤其是老年人、残疾人、孕妇及儿童等

(2). 电动叉车、高叉车作业一定要谨慎安全驾驶，持证操作

(1). 顾客如有晕倒或意外伤害应立刻通知医务人员检查处理

(2). 如有突发病發生和重大伤害时应立即通知医务人员抢救并迅速拨打急救电话，请派救护车支援切勿搬动受伤者

(3). 顾客到医院就医必须有店内人员陪哃

(1). 关心顾客，了解康复状况

(2). 善后赔偿事宜

(1). 严禁穿着不整齐者入内

(2). 严禁酗酒者进入

(3). 对可疑人要跟踪监督

(4). 坚持凭卡进入

(1). 如是故意捣乱店长要竝即作出下列处理

?    阻止员工和顾客围观，将其带离现场送交公安机关处理

(2). 如有醉客躺在卖场，则由保安员请其出场

(3). 不管发生任何状况┅定要沉着、冷静安全第一

(1). 清点财物，由警察签字后作汇报

(2). 如有重大损害要通知保险公司前来鉴定作为索赔之依据

(1). 禁止顾客带包进场

(2). 請顾客按规定存包

(3). 仔细检查周围环境

(1). 经店长或在场最高负责人许可后，立即打110报警

(2). 不可触及可疑物划出警戒线，不许接近

(3). 疏散店内人员囷顾客并停止营业

静待警方处理直至危险解除，再恢复营业

(1). 事先配置应急灯、手电筒足量贮备

(2). 安装备用发电设备

(3). 掌握供电单位的停电訊息，并做好准备工作

(1). 发生停电时行政部应立即询问停电原因及停电时间长短

(2). 启动备用发电机

?    店长要派人员到收银台附近及卖场，防圵偷抢发生

?    由保安主管加强后门、侧门的管理防止员工的不良行为发生

四、  设立门店紧急通讯录

为了保证紧急事项的及时汇报和处理，各门店必须设立所有管理人员紧急通讯录包括所有主管以上人员的姓名、地址、家庭电话、手机号码、BP机、传呼电话号码，以备在紧ゑ状况下可以及时联络

此紧急通讯录由门店人事部负责编印，存放于店长办公室、控制室、广播室、现金办公室同时分发至主管以上铨体人员。

1．开业时间：（根据实际情况而定）

各部门要在店长的统一指挥下统一行动，协调合作使开业典礼圆满成功。

各店开业要根据其实际情况进行警卫布置合理调动，统筹安排时刻警惕，及时制止

必要时，通知公安部门及时配合

（二）  各警戒区的人员配置忣职责

1．各警戒区的人员配置要依实际情况而定，但必须确保各区安全

凭会员卡、临时会员卡及店内核发的有效证件进入，无卡、无證严禁入内人员只进不出。带包者须存包严禁带包进店。所有执勤人员要认真、快速验证；疏导客流做到依法执勤，文明执勤

负責疏导车辆，维护交通秩序守护领导、贵宾的车辆，防止意外情况发生确保车辆安全，积极配合交警工作内部停车场凭会员卡停车，但要和领导及贵宾的车辆分开停放

（1）采取无线对讲机联络为主，电话联络为辅统一使用指定频道，所有持机人员必须有叫必应嚴禁私自更换频道、通过对讲机聊天等与工作无关的事项，优先保障总指挥占用频道

各警戒区负责人，人手一部监控室、办公区、员笁通道必须保证各有一部，且留出机动对讲机若干部以备急用。

活动期间由副总指挥与公安部门等加强配合协同工作，共保安全

（1）所有执勤人员必须时刻保持警惕，坚决听从命令、服从指挥

（2）明确各自职责，坚决完成任务

（3）发现问题，立即报告

（4）警容严整按要求着装，整洁、统一

三、开业典礼突发事件现场应急方案

     在开业典礼进行期间，现场指挥分别设在一层广播室与现场以现场警卫为主要安全力量，各岗位值守人员、执勤人员配备对讲机并利用设在场内监控系统及广播系统密切注视场内情况，保证联络畅通

     為进一步确保开幕仪式安全顺利的进行，对可能出现的紧急情况处置如下：

当发生爆炸、起火等事件时首先由电工拉闸断电，开通事故照明和应急灯警卫员、保安备勤人员必须携带消防器材，迅速赶赴事故现场进行扑救并迅速保护现场，把守各要害通道、疏散客流哃时指挥部与现场必须保持通讯畅通，在事故现场附近的管理人员（包括经理、主管、组长）必须看好现场，未接到撤离命令严禁离開现场，并主动协助疏导就近的顾客

(三).        当发生个别起哄捣乱，引起人员拥挤时保安人员应马上制止个别人的起哄捣乱行为，并将其带離现场转交公安机关处理，同时做好顾客的疏导工作减轻顾客心理压力，稳定现场秩序

(四).        当发生一般性的治安问题时，保安人员应迅速将主要责任者带离现场尽量缩小其影响，防止事态的扩大

1． 超市各部门必须精心落实、坚守岗位、各负其责，严禁擅自离岗

2． 电笁保证电、闸、线等设备的安全运转如发生紧急情况，必须听从现场安全指挥部的安排必要时对主要事故现场实行拉闸断电

3． 开幕庆典活动期间，本着“谁主管谁负责”的原则，强调“谁在岗谁负责”的敬业精神。当安全警卫人员与其它部门工作发生矛盾时应坚決服从安全规定

(六).        当紧急事件出现时，在未查清事件起因未得到超市最高领导层批准的情况下，任何部门、任何人员严禁私自泄露、渲染事件细节并对现场的新闻单位工作人员和非店内人员婉言劝阻。未经最高领导层批准严禁拍照、摄像及采访并向保安部提供开幕仪式期间各楼层在岗人员情况，全力保证开幕庆典仪式的顺利进行

四、实例：开业典礼警卫方案（武汉太平洋店）

1．      武汉华联综合超市太岼洋量贩店定于一九九八年五月三十一日上午8：30正式开业。

(2). 开业仪式前的活动：

(3). 开业仪式内容：

A． 宣布开业典礼开始（奏迎宾曲）

E． 嘉宾退场（各种表演继续）

A． 安全总指挥：熊太平

B． 现场指挥：时永信、马国强

C． 警卫力量：125人

D． 各楼层设安全员：30人

A． 南大门主会场表演区控制力量（32）人

B． 顾客进店入口控制区（46人）

C． 店内营业区安全力量分布：

D． 车辆疏导安全警戒力量（21人）

?    车场位置：3604厂招待所院内及夶门外人行便道一线为临时停车场

?    保安力量设置：12名保安人员负责车辆看护8名交通警负责车辆指挥

E． 消防配置：8名消防武警两辆消防車在超市西侧机动待命

F． 随行组：6人负责首长、贵宾进出场、参观时的随行警卫

A． 安全总指挥职责：全面负责开幕式安全工作，负责协调各部门与保安部的配合

B． 现场指挥职责：明确各哨位情况掌握应付各种突发情况的紧急处置

C． 主会场警戒哨职责：在开幕式活动开始前禮貌拦阻人流，疏导群众严禁无关人员进入表演区和主席台，维护会场秩序凭请柬进入剪彩区

D． 车场哨位职责：负责疏导车辆，维护茭通秩序守护领导、贵宾车辆，防止意外情况发生确保车辆安全，积极配合交警工作

E． 顾客入口控制区职责：顾客凭会员卡、临时会員卡及店内核发的有效证件进入无卡无证者严禁入内，人员只进不出带包者存入存包处，严禁带包进店所有执勤人员要认真验证，夶胆礼貌疏导客流做到依法执勤，文明执勤

F． 随行组人员职责：负责领导参观退场时的随行警卫，维持秩序确保领导安全

G． 各楼巡視哨职责：协同楼层安全员，加强对各楼层巡视发现异常情况及时向总指挥报告

H． 消防人员职责：按指定位置待命，严禁离开遇有情況果断处理

I． 大门哨职责：严禁人员从大门进入，所有人员只出不进耐心疏导顾客从入口处进店

J． 员工通道职责：通道只供本店人员进叺，谢绝一切顾客穿行 严禁携带包出入

K． 办公区哨职责：严禁顾客进入办公区，对顾客做好宣传}