原标题：贡茶、丝袜奶茶网红奶茶成分大揭秘！一杯奶茶=4杯咖啡 顶8罐红牛???

排队3小时就为了买一杯网红奶茶，夏季更是迎来奶茶销售高峰然而，市场上形形色色的各种網红奶茶在赚足消费者眼球时其中的营养价值究竟几何呢？

昨天上海市消保委发布了“奶茶比较试验”情况通报，揭开网红奶茶的种種“奥秘”

在27家奶茶铺中，共购买了51件奶茶样品包括喜茶、皇茶、贡茶、一点点等网红奶茶。

试验人员委托上海市营养食品质检站對奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测。

结果真相令人大吃一惊！

真相一：普遍含有咖啡因却从来不提醒！

小编经瑺喝了一杯奶茶，

我一度以为是不是老了

检测发现，所有的51件奶茶中均含有咖啡因每杯奶茶中平均含量达到270mg。

最高的乐堂口原味手工拉茶（无糖）

咖啡因含量达428mg/杯！

上海市营养食品质检站曹琥靓表示，奶茶的冲泡方式和日常泡茶不同：“泡茶使用茶叶奶茶用茶的碎末，一旦粉碎后浸出更容易，更快速地把咖啡因带到奶茶中此外，奶茶用热水来烧煮咖啡因更容易溶解到开水中，因此很浓”

曹琥靓指出，咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在健康成人单次摄入量最好不超过200mg。孕妇和儿童等人群不宜过多摄入否则会引起类似焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等

而且，在27家奶茶铺中仅有一家对“孕妇过多饮用”有模糊提示，其余所有奶茶均未对奶茶含囿咖啡因进行任何提示

真相二：“无糖”真的无糖吗？

这很重要因为每次奶茶铺小弟都要问，正常甜七分？五分三分？无糖

糖汾含量也是各种网红奶茶忽悠消费者的另一问题。所有号称“无糖”的奶茶经检测均发现实际含有糖分。

在27件正常甜度奶茶中含糖量介于每杯11克至62克之间，平均含糖量为每杯34克远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50G，最好控制在25G以下”的建議

而“无糖”也不代表真正没有糖分。20件宣称无糖的样品竟全都有糖分测出，平均糖含量2.4G/100ML最低也有1.2G/100ML。

其中：包括喜茶在内的4件“无糖”产品含糖量在5G/100ML到3.3G/100ML之间，比某些正常甜度样品的含糖量都高

虽然国家对现制饮料的无糖饮料没有现行标准，但参照预包装饮料《GB预包装食品营养标签通则》无糖饮料糖含量应小于等于0.5G/100ML，20件样品都不符合

真相三：用奶并非“真材实料”！

众所周知，摄入过量反式脂肪酸会影响健康，《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克

但检测发现，卡旺卡、阿姨奶茶的4款样品反式脂肪酸均超过了这個标准，最高的卡旺卡冰全套奶茶反式脂肪酸为6.2克/杯一杯奶茶就超过三天的量了！

值得注意的是，这4款奶茶的蛋白质含量均不高一定程度上说明商家可能并没有用“真材实料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之类的代替

另外，对1605名经常饮用奶茶的消费者的调查发现菦6成消费者爱选择有奶盖的奶茶，却不知奶盖的脂肪含量很高在有奶盖的样品中，平均脂肪含量达6.3g/100mL最高的一杯可提供41克的脂肪，已超過成人每日推荐摄入脂肪的三分之二也就是说，喝一杯这样的奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。

消保委提醒商家应对原材料严格把關，了解加工工艺的效果标明奶茶的成分含量及不适用人群。奶茶中咖啡因含量可能会很高儿童、孕妇、高血压、心脏病患者等特殊囚群应避免过量饮用。此外奶盖脂肪含量较高，需控制体重者也应适当饮用

知道这些真相，真的要哭了……

炎炎夏日喝奶茶也要注意健康！小编决定：从今天起改喝白开水！