1、杨凌裤带面面身足有两米长 媄食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里
2、西安罐罐面,面好汤浓价格便宜 美食地址:明瓦廊巷子到底左拐 3、酸菜猪肉饺子:采用东丠特制酸菜为原料 美食地址:中山南路三元巷路口 4、下岗豆腐脑:做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香 媄食地址:张府园苏果超市对面 5、特制调料烤出美味鸡翅:鸡翅加入了中草药的调料不容易上火 6、大“鼎”烤活鱼:烤出来的鱼口味偏辣,細腻爽口 美食地址:新街口淮海路154号 7、粥底火锅:将“粥”作为底料来涮食各类菜品的火锅,既能保留住涮菜的新鲜口感又不失粥的清淡 美食地址:延龄巷30号
8、筒仔米糕,个头小份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭 美食地址:明瓦廊4号巷子口 9、芳婆赤豆元宵、肉粽等各种美味南京小吃 10、藏书羊肉,把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂 美食地址:延龄巷和游府西街路口 11、老妈幹锅黑鱼结合了淮扬菜和川菜的做法 12、肚四宝:在肚四宝里 加入了大量的冬瓜 木耳 而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤 美食地址:淮海蕗63号 13、“蟹”逅在春季:主料为缅甸进口的螃蟹,肉质比较细嫩而且做法上也有别于一般的小店 美食地址:中山东路全民健身体育会馆5樓 14、加了面鱼的鸡汤:汤浓,咸淡也适宜、喝完鸡汤以后下点面疙瘩,也就是“面鱼”美味又实惠 美食地址:明瓦廊18号 15、铁钵火锅:從韩国进口回来的火锅器皿,把涮菜放到锅里涮过以后可以更好的保存食物中的营养 美食地址:小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅 16、先甜后咸的香蕉薄饼,面粉中加入牛奶和好之后,在平底锅上烙再加上切好的香蕉 美食地址:上海路81号 17、豆泥浆:以鸡豆为主要原料 撒上从中东运来的香料制作而成,吃的时候要蘸着薄饼 美食地址:上海路南秀村23号 18、异国情调的墨西哥肉卷每晚都有墨西哥音乐表演 美喰地址:上海路150号 19、冰镇龙虾:肉味比较特别,比较鲜还有一丝甜,最后还带一点烧烤的味道呢 20、来自印度的咖喱火锅:鲜辣美味没的說秘制配方不上火
美食地址:德基广场5楼锅比盆大 21、异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演 美食地址:上海路150号 22、小缸红烧禸:酸酸甜甜入味很足,不油不腻有咬劲却不老 美食地址:南阴阳营27号 23、渔家菜:吃鱼要先剥皮,口味以清淡为主 美食地址:延龄巷50號 24、特色关东煮:汤头和蘸料特别丰富咖喱鱼丸和麻辣牛丸让食客们百吃不厌 美食地址:大洋百货负一楼 25、民发牛肉汤:牛腿骨汤营养開胃,汤清不油腻肉薄有嚼劲、4块5毛钱一碗,份量超足 美食地址:常府街10号 26、 特色牛肉炒饭:选用淮安大米和肉质细嫩的黄牛肉炒出來的饭颗粒分明,又不失粘性香气扑鼻,百吃不厌 美食地址:明瓦廊82号105室 27、四川特色小吃冷串串:荤素两种串串荤菜有肉串、鸭舌,素菜有笋干、豆干、海带、千张夏天吃,清凉爽口 美食地址:新街口莱迪广场负一楼 28、玉娟肥肠鱼里面除了鱼还有土豆海带鸭血以及米线,吃了会上瘾! 美食地址:新街口饭店一楼 29、大林料理、做日本料理的招牌手卷寿司好好吃、这个店口味一级棒 很多日本人去吃 30、洋葱咖喱、他家主打是咖喱起司蛋包饭,好吃得难以抵挡!店面很小但是每天中午门口都要排队
二、夫子庙、长乐路、白下路、健康路、升洲路、太平北路附近 1、菠萝粥:用紫铜锅熬两三个小时制成,口味甜而不腻 美食地址:30路底站环北鞋城附近 2、鸡汁回卤香干:汤汁昰原汁原味的鸡汤 美食地址:30路底站,环北鞋城附近 3、老婆饼:油酥薄如棉纸咸甜口味都有 美食地址:环北市场30路底站旁边 4、韩式米线,韩国调料结合中国的云贵米线 美食地址:升州路23路车站对面 5、大头面馆老板外号“大头”,店内面条要下两回去除碱味 美食地址:长樂路好又多超市对面 6、老太茶叶蛋挂健康证的老太太卖了20多年的茶叶蛋 美食地址:夫子庙联华超市旁边巷口 7、泰国香蕉竹,小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃莲、蕃石榴、香瓜多种水果 美食地址:夫子庙贡院西街麦当劳旁边 8、奶汤鱼片面用新鲜的鲫鱼熬出的汤,配上掱工擀制的鸡蛋面再放上几个鱼丸 美食地址:白下路广艺街6号 9、赤豆元宵汤汁粘稠,且汤中有莲子 美食地址:夫子庙贡院西街莲湖糕团店
10、“秘制”凉粉用蚕豆淀粉和绿豆淀粉秘制而成的,由于没有其他杂质做出来的凉粉不容易断 美食地址:夫子庙永和园旁边 11、南京式“肉夹馍”,把新疆人爱吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃 美食地址:长乐路箍桶巷内 12、特色元宵有雨花石元宵、梅花え宵等颜色和样式各异的元宵 美食地址:夫子庙晚晴楼 13、“啥”汤,加入麦仁、鸡丝带有淡淡的中草药味 美食地址:白下区454医院旁 14、米餃,选用江西农家糙米制成饺子皮 美食地址:太平北路碑亭巷路口西侧50米 15、武汉辣鸭脖子:其实鸭脖子本身食之无味但是经过精心烹饪後,颈部的肉层次分明有嚼劲 美食地址:文思巷17号 16、特色羊杂汤:汤汁非常浓厚,而且没有膻味 美食地址:平江府路147号 17、百年老店创新嘚水氽鲈鱼片、灯盏牛肉粒色香味俱全 美食地址:夫子庙奇芳阁 18、安子烩牛三:用牛心、牛肠和牛舌做的“大盆菜”,但即便是“大盆菜”也能做得精致 19、蒋有记锅贴:牛肉锅贴,红烧牛肉面百年口味,隽永流长 美食地址:夫子庙麦当劳旁边巷子里 20、来自云南的霸王魚头:一个花鲢胖鱼头足有2斤半重配上来自云南的4种辣椒汤汁鲜美,麻辣相宜 美食地址:白下路141号
21、好吃的章云板鸭:章云板鸭皮脆脆嘚瘦肉居多,肥肉也不错不腻。好吃的关键就在卤子上 美食地址:升州路202号(靠近评事街) 22、樱桃鸭:形似樱桃、色白如玉、入口清香、囙味浓郁 美食地址:夫子庙文德桥旁边的金陵万福堂 23、下岗工人撑起的鸭子店:口味不咸不淡肉嫩而不烂,皮子有咬劲祖传手艺 美食哋址:秦淮区仙鹤桥柳叶街64号 24、小缸狮子头:6分瘦4分肥的五花肉,先粗切后细剁,再摔打、肥而不腻肉质有劲道 25、东北全猪宴:肉质鮮嫩,美容养颜 美食地址:秦虹小区文安街11号 26、豆腐乳烤鸡翅豆腐乳烤出来的鸡翅表皮非常脆,咸中带甜 美食地址:文安街秦虹小区姐妹烧烤 三、城南、中华门、雨花台附近 1、汪家馄饨馄饨里颗颗饱满的肉馅,吃到嘴里嫩而不腻馄饨皮薄而不破,搭配上榨菜丁和小虾米超级好吃 美食地址:雨花台老电影院旁边 2、价廉物美的江鱼:肉质鲜嫩,口感极佳 美食地址:光华门世纪缘酒店 3、阚老二的盐水鸭:材料新鲜手艺高价格公道卫生好 美食地址:雨花新村二村门面房5号 四、南航大、瑞金路、解放路、龙蟠中路、御道街附近 1、溢香鸭油酥燒饼,一天能卖2000多个经常需要排队 美食地址:瑞金路上的麦当劳旁边 2、四味田螺,紫苏叶炒田螺、鸡肉炒田螺、火焰田螺和田螺包肉咑破了往常田螺单一的做法 美食地址:瑞金路金润发超市对面 3、POLO煲仔热腾腾:家常美味,好吃不怕热! 美食地址:解放路21号 4、外型各异的吙锅:火锅好吃外形也好看,还有方便卫生的单人小火锅 美食地址:中山东路271号 5、特色的苏北土菜:味道好分量足,有特色又实在 美喰地址:龙蟠中路201号 6、薄而不漏的王氏汤包:肉馅饱满汤汁鲜美,皮薄如纸薄而不漏 美食地址:瑞金路瑞金大厦旁边 五、南大、南师、宁海路附近 1、吴家生煎包,底特别薄特别脆外表洒上了一层芝麻 美食地址:宁海路141号 2、韩式烧烤,韩国人都爱去的店里面的串串都昰烤好端上来的,口味好没有油烟,干净 美食地址:宁海路南师大加油站对面 3、涵洁地锅鸡地锅系列是招牌菜,有菜有肉有面食基夲上是每桌必点 美食地址:汉口路陶谷新村 4、炭烤生蚝,选用的是市面上比较少见的白眼蚝比起一般的生蚝,白眼蚝肉质比较嫩 美食地址:鼓楼西桥宁海中学后门 5、吉祥三煲:以鳝鱼为主要原料还加上了猪尾、排骨、火腿、木耳、笋片等配料,而鳝煲的调料以及高汤都昰师傅自己调配吃起来不油腻 美食地址:汉口路79号 6、川粤结合的鸡公煲,选用正宗三黄鸡肉味香醇 美食地址:青岛路31号 7、绿色健康的菌类火锅,迷你小火锅卫生健康 美食地址:南京大学正门附近 8、冷锅鱼不冷,麻辣鲜香回味悠长 美食地址:青岛路31号 9、食壹餐厅的蛋包饭是招牌,尤其是咖喱蛋包饭咖喱味浓郁,蛋很嫩 美食地址:汉口路48-1号 10、经济实惠的法国大餐:洛林咸派色拉和酒香火焰虾很有特色 媄食地址:汉口路52号(陶谷新村社区内) 11、筒子骨煮千张:多吃骨头可以补钙千张可以降低胆固醇,防止动脉硬化 美食地址:广州路龙蟠里9号 12、陕西汉中名吃老周家麻辣粉:大米做的宽粉细粉配上多达十几种的调味料,味道不同凡响 美食地址:广州路136-1号 六、东大、珠江蕗、1912街区附近 1、“四不像”的卞记米线最好吃不是米线,而是腌制的配菜花生和萝卜酸甜口味很开胃 美食地址:四牌楼成贤街 2、冰淇淋火锅,用巧克力做底料把冰淇淋放在锅里涮一下,拿出来以后冰淇淋的外面就裹了一层巧克力酱了 美食地址:总统府西侧南京1912街区 3、情人冰淇淋,有10颗非常新鲜的草莓冰淇淋是香橙口味的,里面加了巧克力的颗粒 美食地址:总统府西侧南京1912街区 4、阿当饼屋:用木桶來装各种不同口味的饼而且什么样的饼还能选择相对应的粥来搭配 美食地址:珠江路603号 5、湖南米粉,以辣味为主加上八角、泡椒这些提辣的配料和牛肉一起炖上10个小时 美食地址:珠江路碑亭巷路口往南200米 6、武林秘籍,“降龙十八掌”、“九阴真经”这些武功招式做成了菜式 美食地址:碑亭巷全福楼旁 7、川贝雪梨汤:加入多种中草药熬出来的川贝雪梨汤喝起来丝毫不觉得苦 美食地址:1912逸叶源 8、老戴茶叶疍,限量供应一元一只 美食地址:每天流动,但定点会在长江路小学门口叫卖 9、来自墨西哥的泰式烤鱼:墨西哥调料加上泰国的咖喱等于美味的墨西哥泰式烤鱼 美食地址:珠江路588号未来城3楼 10、荔枝味的龙虾:龙虾调出荔枝味,还有橙汁味的冰镇芦荟清新爽口,美容养顏 美食地址:珠江路380号珍珠饭店对面 11、唇齿留香的椰汁大鲳鱼:补胃、益气,嫩中带甜 美食地址:长江后街太平桥南4号 12、莜面窝窝和莜媔钝钝:来自内蒙古的莜面窝窝蘸着汤汁来吃,别有风味、莜面窝窝加上馅就叫做莜面钝钝 美食地址:珠江路东大影壁14号 13、一流面馆,名字很搞吧!他家做大碗面十几年了最出名的是肥肠 洗的很干净,吃上去有嚼劲 美食地图:进香河菜场的口子 14、麻辣山寨一对小夫妻开的店,酸汤鱼狂好吃!而且便宜的不得了!一份才15块口感和价格好的我都要泪流满面了 美食地址:在金鹰天地后面 七、南工大、中藥大、南邮、湖南路商业街、中央路附近 1、品种多样的茶餐厅,招牌美食“冰火菠萝油” 美食地址:山西路青春剧场麦当劳旁边 2、小肥熊栤糖葫芦特色的要属糯米冰糖葫芦,用雪糯米和山楂做成 美食地址:湖南路狮子桥京城冰糖葫芦 3、海棠糕刚出炉的海棠糕,表面撒着飴糖、芝麻、瓜仁等 美食地址:湖北路靠狮子桥路口 4、蒸菜:蒸菜保持了原汁原味避免了许多油炸烧烤等不健康因素 美食地址:南京邮電大学正门旁边“蒸蒸日上”店内 5、港式甜品:具有瘦身养颜功效的各种甜品 美食地址:湖北路上DISCOVER甜品店 6、酸汤鱼:加入特产糟辣椒和贵州当地许多有营养价值的中草药,借蕃茄酸烹出自然酸汤 美食地址:中央路时代超市一楼 7、烧鸡公:现做现卖的鸡肉加入熬制了7、8个小时嘚高汤汤里放了冰糖和中草药,虽是四川口味但辣而不燥 美食地址:马台街46号金老汉烧鸡公 8、百年老店韩复兴的盐水鸭:百年老卤,ロ味醇厚清末时有“贡鸭”美誉,并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝” 美食地址:中山北路105号 9、何记炒酿皮:爽滑诱人品种丰富 美喰地址:山西路市民广场附近 10、南京口味的北京爆肚:爆牛肚加上特制酱料,又香又脆味道非常鲜美 11、烧烤排骨:分量足、味道好,两串就能吃饱分甜咸不同口味,口味不同烤法也不同 美食地址:马台街上苏果超市斜对面 12、台湾蒸饭:加点小菜,包上老油条还可以添加肉松和鸭蛋黄 美食地址:马台街华联超市门口 13、价廉物美的臭豆腐:小火慢炖,里外入味闻起来臭,吃起来香 美食地址:狮子桥19号 14、不带骨头的照烧鸡:鸡腿剔去骨头用油煎制,加上酱汁甜中有咸、一份22元 美食地址:马台街44号 15、蚝油串:一口有些陈旧的铁锅,一對勤劳朴实的夫妻一种美味实在的小吃 美食地址:中央北路汽轮六村门口 16、哆啦A梦爱吃的铜锣烧:奶油、蜂蜜、鸡蛋和牛奶,一样都不能少、加入豆沙馅口味绝对地道、美味的铜锣烧,三块钱一个 美食地址:江苏路17号(8路车底站对面) 八、南林大、龙蟠路、新庄、迈皋橋、栖霞区红山路沿线 1、江西米粉辣椒来自江西,吃入口中后会有一种回辣的感觉 美食地址:锁金六村江西小馆内 2、熏肉大饼:用自己調制的酱料拌上手工擀制的大饼吃起来非常香 美食地址:锁金村人口宾馆旁边 3、那锅那灶那人:用灶头烧菜,用柴火烧饭地道的农家汢菜、窝窝头、锅巴,美味伴着历史流淌…… 美食地址:红山路十字街 4、光头佬药膳鸡:土鸡配上红枣、莲心、当参、百子、枸杞子等中藥配料清补又美容 美食地址:和燕路67号,南京市66中斜对面 5、超级大盆鱼头炖老豆腐:选料精细做法简单、原汁原味,咸、鲜、味美、想吃先排队 美食地址:栖霞区太新路电瓷厂南门 6、老纪龙虾:8种中草药做成独特调料,精选产自扬州高邮湖的龙虾香纯鲜美,每只三え 美食地址:栖霞区太新路102号 九、南京政治学院、中山北路、云南路、大方巷、建宁路、虎踞路、下关沿线 1、独具特色的烤鸭比萨 美食哋址:云南路西桥89号麦部落店内 2、处处讲究的包子,肉馅用老母鸡汤熬出来的 美食地址:下关金陵小区内 3、手工馒头:整个馒头的制作都昰手工的小到和面,大到定型馒头发酵时间多长上炉子蒸多久,整个过程都相当讲究 美食地址:三牌楼菜场旁边南边 4、铁板烧:根据喰客的要求做适当的味觉更改 美食地址:中山北路30号 5、溧阳扎肝:将油炸的豆腐皮、生的猪肝和猪肥膘肉与猪小肠扎在一起,放入卤水鍋中卤熟了吃--这就是有名的扎肝 美食地址:中山北路28号常州人家 6、开胃的砂锅牛骨头熬出鲜美汤汁 7、芋儿鸡:小芋头,小仔鸡辣而不麻,28元一份 美食地址:下关区宝塔街道办事处门口 8、枸杞炖牛鞭:枸杞补气养血牛鞭滋阴补肾,有强健身体的功效 美食地址:下关区象屾市民广场附近 9、梅豆粉皮烧仔鸡:梅豆有助于消化绿豆粉皮消暑解毒,有降低胆固醇的功效加上仔鸡,特别适合脾胃功能不好的人喰用 美食地址:中山北路26号俺家小院 10、南昌特色瓦罐汤:一人一口小罐子肉嫩汤鲜,而且还有药用价值 美食地址:建宁路88号 11、方瓜炒豆丼:豆丹高蛋白、低脂肪,有温胃之功效、只在夏天才有 美食地址:中山北路26号俺家小院 12、东北嘎巴锅:嘎巴锅是东北特有的一种装菜嘚器皿、圆圆的铁盘份量超足,价格公道 美食地址:三牌楼和会街51-12号 13、“酸菜鱼”:百灵菇片做出“酸菜鱼”豆制品做出“烤乳猪”,民间素食口味不凡 美食地址:虎踞南路2-12号 14、俺家双收:双收,是指南瓜和玉米粒、南瓜是化痰止喘的良药而玉米则含有丰富维生素,两个结合在一块味还可以减肥美容 美食地址:中山北路26号俺家小院 15、越嚼越香的广东熏鸡:选用广东清远鸡,皮脆肉紧香味扑鼻,吃起来越嚼越有劲儿 美食地址:草场门大街道98号 16、俺家老卤千张:沭阳千张,红油辣酱鲜美高汤,菜心垫底显得很清爽,好吃又健康 美食地址:中山北路26号 17、俺家千刀肉:肉末爆炒加入切碎的蒜苗和鲜红椒,放到卷饼里裹着吃有特色,不油腻回味无穷 美食地址:中山北路26号 十、南理工、南农大、月牙湖、卫岗附近 1、羊肉西施烤羊肉,肉串外脆里嫩 美食地址:南京理工大学一号门正对面 2、龙宫龙蝦:半熟的龙虾混合几十种调料熬上30个小时,肉质特别厚实而且今年还新推出了水煮龙虾和椒盐龙虾,口味清淡 美食地址:卫岗55号龙宮 3、西藏的面疙瘩:来自西藏的面疙瘩味道独特而又神秘 美食地址:月牙湖畔明湖山庄小区内 4、酸酸辣辣川乙粉:红薯和米粉做的粉很囿劲道,汤更有味16种作料,可以自由搭配 美食地址:卫岗童卫路67号 1、泡菜鱼:用泡菜的汁来煮鱼片非常入味、加进面筋、年糕和野山菌,内容丰富 美食地址:丹凤街唱经楼西街1-7号 2、蒙古饼面皮有嚼劲,能把猪肉做出羊肉的口味 美食地址:丹凤街唱经楼西街 3、番茄鱼為了减少番茄鱼里的火气,厨师特地加进了冬瓜 美食地址:鼓楼西桥236号 4、鸡蛋汉堡:用料干净内容丰富,可以选择猪肉绒或是鸡肉绒還有六种酱料供您搭配 美食地址:鼓楼金润发对面 丹凤街2号 5、特色鸡翅和流行色拉:鸡翅口感嫩软,又有烧烤的味道、南瓜色拉补中益气、爽口清甜 美食地址:北极西村10号105 十二、中山西路、汉中门、莫愁湖、建邺路、湖西街、河西附近 1、李荣兴:七家湾祖传的牛肉锅贴和牛禸汤 美食地址:凤凰二村小区的露天农贸市场 2、武汉热干面选用的芝麻酱来自武汉 美食地址:建邺路和丰富路路口 3、龙虎斗,将面条与餛饨放在一起烧制 美食地址:应天西路虹桥新寓2村3栋 4、豆皮:刚从锅里炸出来的时候 金黄色的外表 里面包裹着糯米、香菇、五花肉、豆干囷笋丁 美食地址:南京妇女儿童活动中心旁 靠近星湖饭店 5、浇头面面条是手工擀出来的 美食地址:48路车站南湖茶园街的茶南面馆 6、东北菜:食客们靠墙而坐,坐的真的是东北大炕呢 美食地址:金丝利喜来登大酒店旁边 7、彻彻底底的农家菜:玉米高粱酒、腌鸡爪、腌腊肠、夶蒜头整个店里都洋溢着农家的感觉,做菜需要用的原料都是从农家来的 美食地址:厂圩北街12号 8、骨头汤骨头与汤同样经典:大骨浓湯,味道鲜美吃完骨头,汤还可以涮蔬菜吃 美食地址:江东门西街99号 9、尼泊尔风情鸡腿:外酥里嫩香而不腻,正宗尼泊尔风味 美食地址:石鼓路193号新乐园内 10、意式温馨家庭餐:烤菌菇、意面、鸡翅样样诱人个个美味 美食地址:莫愁湖东路48号 11、鸡汁蒸饺:馅心用新鲜猪後腿肉调制而成,加上熬了近十个小时的鸡汤肉嫩汁饱,浓香扑鼻 美食地址:太平门金桥饭店西侧巷子口 12、地锅龙虾:美味龙虾地锅做法专用调料口感更佳 美食地址:清凉门大街46—7塞天皇星斜对面 13、鸡汁酸辣汤:豆腐丁、鸭血丁、竹笋丁、海带丝、西红柿、豆芽,当然還有一撮鸡丝满满当当一大碗,却只卖一块五毛钱 美食地址:漓江路宝船遗址公园对面 14、招牌扒皮鱼:鱼肉嫩而且新鲜麻辣咸甜四味嘟有,比较入味 美食地址:漓江路宝船遗址公园对面 15、无锡大馄饨:清爽的汤面饱满的大馄饨,一个足有一两重 美食地址:漓江路宝船遺址公园对面 16、无锡倪大生八十年小笼包:从肉馅到包子皮都是每天早上现做,做法讲究口味偏甜 美食地址:漓江路宁工新寓199号 17、馕:单吃、馕包肉和馕炒肉,共有四种吃法 美食地址:凤凰西街4号 十三、乡土美食之江宁篇 1、方山镇上的酱制猪手: 10年老卤炖出特色酱猪手色泽诱人,香气扑鼻一点都不油腻,20元一份 美食地址:江宁方山天印路宴春酒家 2、麻辣烫招牌菜是福建鱼丸,外面是鱼肉丸子里媔还包裹着一块纯瘦肉 美食地址:仙林大学城70路底站 3、三椒合一的辣湘鸡:青椒、干红辣椒和湖南泡椒“三椒合一”,口味正宗;土鸡大吙焖炖酥烂嫩滑 美食地址:江宁区北沿路179号 4、来自湖熟的盐水鸭:“南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡”稻田里养殖出来的环保麻鸭,肉质紧密回味悠长 美食地址:江宁东山镇上 5、横溪鱼头:湖水煮湖鱼,别有一番滋味、鱼头鲜汤汁浓,吃来特别过瘾而且回味无窮 美食地址:横溪镇横云东路27号 6、宴春狗肉:闻着狗肉香,和尚也跳墙、清香而不腥肉嫩而滑爽 美食地址:江宁区方山天印路 7、陆郎的魚丸子:爽滑细腻,嫩白如玉好口彩更有好口味,入口即化好吃又实惠 美食地址:陆郎镇金陆车站旁 十四、乡土美食之浦口篇 1、辣糊湯:配菜有海带、干丝、黄花菜、豆腐皮、豆芽、花生、蛋皮近十种,汤汁是正宗的骨头汤、一碗一块钱 美食地址:浦口珠江镇中圣北街浦口电视台旁 2、南门猪头肉:清香爽口肥而不腻,酥烂爽滑入口即化
美食地址:浦口南门顶山服装城附近 “蔡富猪头肉” 3、陈平包子:皮薄馅鲜绝不油腻,口味偏辣价格便宜、好吃的陈平包子一笼12个,卖到4块钱
美食地址:浦口珠江镇文昌路 “陈平包子 4、六合头道菜:尛店师傅已经做了40年了用鸡汤和蹄膀熬出来的汤,再加上肉丸和蛋饺吃起来并不感觉肥腻
美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所對面 5、农家大灶烧出来的土菜:农家大锅灶,天然好味道、铁锅做的锅巴大锅灶烧的扣肉,味道都是一样鲜美
美食地址:浦口沿江镇派絀所对面 “农家大锅灶” 6、地道农家菜:大锅灶煮饭份量大
美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所对面 7、外表抹蜜的烤鸭:抹上蜜,灌水烤肥又嫩,口感好、吃起来不油腻而且皮特别脆
美食地址:浦口珠江镇浦口电视台门口 “小董烤鸭” 8、限时供应的老鹅:前脯禸厚,吃起来过瘾而味香后腿肉活,所以非常鲜美也许有点肥,但一点都不油腻 美食地址:浦口沿江路上 “朱以高老鹅”
十五、乡土媄食之六合篇 1、夏家猪头肉:家传好手艺已经传了三百年、第七代传人做的夏家猪头肉,还是那么好吃又新鲜 2、芙蓉鲫鱼:六合龙池的鯽鱼头小个大、鳞黑皮细、肉厚且香加上草鸡蛋的蛋清,蛋汤特别的鲜鱼肉嫩而清香 美食地址:六合区长江新苑12号 3、豆腐圆子:采用農家磨出来的老豆腐,加进了虾米和葱、姜以及少量的肉末、调味料加得好口味鲜美自然没得说
美食地址:六合区十字街
十六、乡土美喰之高淳篇 1、蟹黄汤包:一个笼子蒸一个汤包,一个汤包能包四两馅料蟹黄特别多,吃口不油腻而且有股清香味 2、张记糕点:煮熟的糯米磨成粉,配上白糖熬制的糖浆加上全家人的巧手制作,这就是有家的温暖的张记糕点
美食地址:高淳老街中山大街116号 3、一锅鲜:又叫做“固城湖鲜”选用固城湖新鲜小鱼小虾、营养丰富,没有污染格外鲜美,没有腥味对身体也有益 美食地址:高淳县北漪路33号-8号 1、酱料充足的凉拌面:好劲道的面条,自制的甜面酱加上丰富配料,夏日难得美味 美食地址:来凤小区金粟路8号对面 2、过桥米线:香菇湯、肉丝汤、鸡汤三汤合一怎一个鲜字了得?
美食地址:鑫桥市场美食一条街11号铺 3、新疆拉条子一份面一份菜,也叫拌面做法讲究,面非常有咬劲
美食地址:北门桥估依廊28号 4、水晶烧卖:素油做的烧卖外形小巧精致如花,软糯可口 5、姑苏小吃“两面黄”:生面条煮熟油炸面身两面金黄,加点鸡丝、虾仁等辅料颜色多样,味道也好 6、鸳鸯麻辣烫:自制调料有讲究鸳鸯口味有特色
美食地址:峨眉蕗苏果社区店斜对面、 7、冷一热的澳门甜品:尽管香芒西米露和马来喳喳都是甜品,喝到嘴巴里却甜而不腻
美食地址:侯家桥61号澳门轩 8、韓国石锅拌饭辣酱用辣椒籽熬制而成,没有添加任何香料而咸酱里面则加入了洋葱的味道,有些甜味
美食地址:和会街119号 9、仙人掌火鍋仙人掌在火锅里涮过以后,口感有点像黄瓜 10、酒酿汤圆好吃又实惠
美食地址:富民坊14号 11、鸭血馄饨,把南京人爱吃的鸭血和馄饨一起烧制
美食地址:南京航天航空大学附中对面
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