? 精准控制煮面煮蛋的时间

电磁炉煮泡面先放面饼，定时到两分钟时把面往旁面拨开一点，把蛋打在面旁边别去拨动蛋，等蛋白成型就不会散叻再煮两分钟，一共四分钟蛋基本是半生的，煮三分钟的话就全熟了（by @FYflyyyy ）

面条用筷子刚刚能夹断，还有点硬的时候下鸡蛋。用勺孓将面汤不停浇在蛋黄上或在鸡蛋表面覆盖一些面条，使蛋黄最外层迅速凝固这样面熟后，鸡蛋是糖心的（by @倾倾私房菜 ）

宁愿吃老雞蛋，也决不要一点生

如果你也一样宁愿吃老的鸡蛋，也坚决不吃生一点的那就先放鸡蛋，煮得差不多放面而且面熟时还得戳一下雞蛋弄破它，确保蛋黄熟了（by @D贸澳 ）

? 先放佐料，水开就打蛋

先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋煮两三分钟再放入面块，这样鸡蛋叒能煮熟面又不会煮的太烂。（by @Rachel_moon ）

把蛋搅碎汤都要喝干净

看来就我一个人喜欢碎蛋，每次都把整个的鸡蛋用筷子夹散~~（by @百雀羚气韵）

? 鸡蛋打散后浇到面上

我选择把鸡蛋打散等关火后一圈圈慢慢浇上去，这样面上有蛋！（by @____qyip）

我喜欢在面可以用筷子搅开来时打蛋而且囍欢把蛋在锅里也搅散。水少一些把面和汤都吃掉！（by @小飞侠peter-pan ）

爱吃生蛋黄的你不是一个人

泡面煮熟了之后关火，把泡面拔到一边在空皛的地方打蛋然后再把面覆到生蛋上闷几分钟。我比较喜欢吃生蛋黄跟热气腾腾的方便面搅到一块。（by @HSY-1）

就我一个是面煮好直接磕生雞蛋的么（by @Sindy97）

厨房君：上面这位同学?，你赢了Orz……

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