炸小银鱼的做法

点击联系发帖人 时间：2020-09-23 11:15

银鱼是一种天然的“长寿食品”多吃银鱼具有延年益寿的功效，而且银鱼的做法那么多爱吃和常吃银鱼的人们应该如何变换银鱼的口味呢？

下面就让妈网百科和大家汾享一下干炸银鱼的做法吧

材料：银鱼500g，油适量盐适量，面粉适量鸡蛋50g，胡椒粉适量料酒适量

1、如果是冰冻的银鱼，建议银鱼解凍后洗净还要控干水分。

2、在装有银鱼的盘子里面加入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉，记得用筷子或者搅拌工具慢慢搅拌根据稠稀程度逐渐撒入面粉，搅拌均匀之后静待几分钟后备用。

3、准备炒锅开火热锅后放入食用油，烧热油后就调成小火慢慢放入银鱼，最恏使用筷子夹着一条一条放下去炸到银鱼有金黄色的感觉就可以捞起来了。

4、炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用

小贴士：炸制时注意油温油温太高炸出来的食品对身体无利。

广告若涉及加盟投资有风险请谨慎选择

}

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类基本没有鱼刺，适宜小孩子老人食用据现代营养学分析，银鱼营养丰富具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨属“整体性食物”，营养完全利于人体增进免疫功能和长寿

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容

}

炸银鱼的做法步骤：1 1将银鱼洗净放料酒、盐腌10分钟。

炸银鱼的做法步骤：2 2鸡蛋清打成泡沫状加入湿淀粉搅匀。

炸银鱼的做法步骤：3 3银鱼放入蛋清糊碗中搅匀

炸银鱼嘚做法步骤：4 4油烧至七成热时，将银鱼逐条下入炸透捞出，撒一点花椒盐即可

炸银鱼的做法步骤：5 5炸好的小银鱼，吃起来外酥里嫩

1、鸡蛋清要朝一个方向搅打成蛋泡糊；

2、油炸时油温不宜太高，以免外焦煳

}