春天适合孩子吃的饭菜吃什么菜仳较好：竹笋

大家都说“春后竹笋”在春季，竹笋多发是春季的当季蔬菜，竹笋是发物又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋可以養阳，用猪瘦肉炒竹笋一方面瘦肉蛋白质多，而且容易消化竹笋也是植物纤维含量高，有助于肠胃蠕动竹笋炒肉不仅味道鲜美、营養丰富、关键还是可以增加人体的阳气。

春天适合孩子吃的饭菜吃什么菜比较好：韭菜

原料：韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、色拉油

做法：1、将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用

2、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀炒锅加较多底油，烧至五六成熟倒入韭菜煸炒，待韭菜断生迅速倒入鸡蛋液翻炒，一切翻炒一边淋上少量油待鸡蛋液凝固至熟，即可装盘上桌

春天适合孩子吃的飯菜吃什么菜比较好：山药

原料：淮山药、山楂糕、蜂蜜、干桂花。

1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀备用。山药去皮切成大段，放入锅中蒸熟切成0.5cm厚的片，放凉

2、山楂糕切成同样厚的片，将切好的山药片与山楂糕片交替码好在上面淋上桂花蜂蜜，即可

原料：干百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖。

1、干百合洗净泡发银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净香蕉剥皮切成小薄片，枸杞洗净

2、把银耳裝入碗中，加适量水上锅蒸30分钟

3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可

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