去买菜发现红色辣椒太漂亮了,忍不住买了一些吃不完就来点辣椒酱吧?
中餐,特别是自家吃调配到自己喜欢的口味就好,所以别怪我的“适量”哦
将材料切碎,除盐、糖外入锅小火熬,不停的翻拌(小心被鼓起的泡泡烫伤)将食材内水份蒸发,至粘稠状按个囚口味调入糖和盐,拌匀凉透,装瓶冰箱冷藏保存。
特别简单的一款辣椒酱!
我是把辣椒里的大部分筋都剔除了的微辣,微甜个囚很喜欢这个口感。
嗯如果有苹果或者梨,放一个/半个在里面也会很好吃。
下粥、拌饭、、拌菜……都可以哈哈?,大用途吧
将材料切碎除盐、糖外入锅,小火熬不停的翻拌(小心被鼓起的泡泡烫伤),将食材内水份蒸发至粘稠狀,按个人口味调入糖和盐拌匀,凉透装瓶,冰箱冷藏保存 特别简单的一款辣椒酱! 我是把辣椒里的大部分筋都剔除了的,微辣微甜,个人很喜欢这个口感 嗯,如果有苹果或者梨放一个/半个在里面,也会很好吃
下粥、拌饭、拌面、拌菜……都可以,哈哈?,大用途吧
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