500g半个,8朵半个,盐适量
1.排骨洗干净后剁小块放入锅中汆烫去除血水,捞出冲洗干净
2.苦瓜洗净后切大块玉米切小段,花菇冲洗干净
3.汤锅放入汆烫好的排骨、切好苦瓜块、玉米段及花菇再倒入足量的清水没过食材,大火烧滚后转小火慢煲1个小时关火后加少许盐调味即可
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