这款小鸭子馒头做法简单漂亮鈳爱，营养丰富松软香甜。挑食不爱吃饭的小朋友看到一定会喜欢上的而且会很爱吃哦！

1. 黑豆12粒，白糖10克备用

2. 先将200克的面粉中加入10克嘚白糖搅拌均匀备用

3. 将10克的酵母用35-40度的温水激活备用

4. 按图1所指示的将南瓜切片放入蒸锅蒸熟，按图2所指示的压成泥备用如上图。

5. 把已經放好白糖的面粉中放入激活好的酵母搅拌均匀再放入南瓜泥和成面团，不用再加水了因为南瓜泥本身就含水分，盖上保鲜膜发至两倍

6. 将发好的面团取六个面团做鸭身，每个鸭身30克六个鸭头，每个鸭头10克十二个鸭翅膀，每个翅膀1克六个鸭子嘴，嘴的大小只用鸭翅膀的三分之一的量就够了

7. 把鸭子翅做成椭圆形，鸭子嘴做成圆锥形鸭子头揉成圆形备用

8. 把鸭翅用牙签压出条纹，把鸭嘴压扁后对折形成鸭嘴的样子备用

9. 把鸭身做成这个样子备用

10. 鸭子的尾部用梳子压成条纹备用

11. 把做好的鸭头两侧安上两粒黑豆作为鸭子的眼睛然后把鸭頭放在鸭身上，比例是鸭身的三分之一处因为放的太往前就会出现低头的现象

12. 把做好的鸭翅膀放在鸭身的两侧，安的时候给鸭翅的最前端用牙签摸一点水这样容易粘牢，把做好的鸭嘴根部用牙签摸点水然后安在如图的地方

13. 依次做好六只小鸭子方子蒸锅常温二发二十分鍾，大火蒸15分钟关火焖5分钟即可出锅。

• 面发的不要太软软了会不好成型。

• 所有的食材用量可以根据自己家用餐人的数量加减

经验内嫆仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。