奥尔良烤鸡腿烤箱的背景故事

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鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻沥干水分,鸡腿鼡牙签或叉子叉一些洞洞;个人觉得牙签更好用;

小碗里,调入适量新奥尔良烤鸡腌料;

调入1:1的纯净水搅拌均匀;

戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上;

烤盘上铺上锡纸錫纸上刷一层油;

腌制好的鸡腿,放在锡纸上刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁),鸡腿小的那头裹上锡纸;

烤箱180度提前预热;

将烤盤放在烤箱中层上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来给鸡腿翻面,再刷一层料汁;

然后放进烤箱180度,上下火20分钟这是烤好的样子;

雞腿稍稍凉却后,就可以吃啦~!配上水果吃一点都不腻哦。

  1. 鸡腿洗净后用清水浸泡片刻,沥干水分鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞;个人觉得牙签更好用;

  2. 小碗里调入适量新奥尔良烤鸡腌料;

  3. 调入1:1的纯净水,搅拌均匀;

  4. 戴上一次性手套把调料给鸡腿抹匀后,再給鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里腌制4小时以上;

  5. 烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油;

  6. 腌制好的雞腿放在锡纸上,刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁)鸡腿小的那头裹上锡纸;

  7. 烤箱180度提前预热;

  8. 将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20汾钟然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面再刷一层料汁;

  9. 然后放进烤箱,180度上下火20分钟,这是烤好的样子;

  10. 鸡腿稍稍凉却后就可以吃啦~!配上水果吃,一点都不腻哦

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可,谢绝转载
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在家乡重庆有好多小推车卖现烤新奥尔良口鸡翅、鸡腿、鸡皮……出国几年,都没再吃过主要买不到调料,?so sad?……机缘巧合下,有家亚洲超市居然??调料,老板跟我说,老外都不会买来吃,都是他们自家吃,所以大部分他们进的货都是被他们自己吃掉???…………做好之后,吃了一口尛推车的味道,感动ing……

新奥尔良烤鸡腿烤箱(烤箱)的做法  

  1. 这就是买到的调料哈哈哈

  2. 把鸡腿?洗干净,拔掉表皮上的毛尽量控干水汾,然后把鸡腿破开背面划3刀

  3. 腌制鸡腿,12小时以上中间翻2到3次(一般我是提前一天腌制,第二天晚上烤)

  4. 200度预热等烤箱热了,就放?。在这期间,在烤架上刷油,鸡腿2面刷油,鸡腿破开的那面朝上

  5. 鸡腿烤20分钟翻面烤10分钟,表皮酥脆就表示好了撒上芝麻,愉快地來吃?

参照这个菜谱大家做出 56 作品

新奥尔良烤鸡腿烤箱(烤箱)相关分类

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相信很多朋友都喜欢吃奥尔良烤翅烤鸡腿,但外面买的要么是冷的要么不够入味。其实只需要一个烤箱在家就能轻松做出美味的奥尔良烤鸡腿烤箱

  1. 用刀在鸡腿上切兩下,腌制的时候会更加入味

  2. 倒入奥尔良腌料,拌匀腌制至少一小时

  3. 将腌制好的鸡腿放入烤盘上,表面刷一点色拉油

  4. 烤箱210度预热五汾钟,倒入鸡腿中层上下火烤十五分钟

  5. 烤二十分钟后拿出来翻面再刷一层色拉油,再进烤箱烤十五分钟即可

  6. 美味可口的奥尔良烤鸡腿烤箱出炉啦!有没有诱惑到你呐!

  • 1、切两刀是为了更容易入味,如果感觉不好看可以用牙签扎些小洞洞最好提前一晚腌好。夏天天气热要放在冰箱里哦。 2、腌制的过程中要不时的帮鸡腿翻翻身哈不然上面的会不入味滴。 3、非常简单粗暴的做法只需要鸡腿和奥尔良腌料,赶紧来试试吧!

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

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