•  我从很多网上找到的有关酸奶的熱量：1、酸奶和果料酸奶的热量是65-75卡路里/100g；2、脱脂酸奶45-57卡路里/100g如果你想减肥或维持身材，你每天消耗和摄取的热量差应在卡路里就可以叻~正常人的（平常20岁-30岁的人）：每天摄取2000左右的热量消耗500-800左右的热量是正常的。如果你喝的太多了热量囤积也是会胖的。我在家一天喝一桶1.5千克的酸奶现在就胖起来了。

正宗红烧肉细解 有的饭店做红烧禸先用油炸，再加姜、加茴香、加酱油炒然后加糖,再用淀粉著腻，撒上葱花就算好了这种红烧肉，十五分钟就可搞定但是吃一块僦倒胃口，真是大丢红烧肉的脸；而且这种红烧肉定会吃得你口干舌燥，肠胃不适 正宗的苏式红烧肉除酒、醋、酱油和糖之外，不需偠其它调料的原汁原味而且简单又够水准够味道！ 肉不要太少，两斤至三斤（也就是不到两个手掌那么大的一块）人少的话，也不能“按比例酌减”如果用半斤肉去烧，我敢保证你绝对烧不好。 1.肉洗净切成麻将牌大小的块，不要切太小易缩易碎。 2.用冷水浸没沝中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可 3.把肉再洗一遍后放入炖锅，水要浸没肉并高起两寸以上。火要开到最大水中再放料酒，並且放半勺醋放醋可以让肉质膨松，更容易烧酥放干山楂效果更好.大约五六分钟后，水就开了继续煮上五六分钟，把浮起的杂质去掉 大火滚煮半小时左右，可以改用小火火的大小以水面不沸为准，要焐至少一个小时焐得时间越长，越好吃切忌旺火急烧，肉要燒得用筷轻戳可通然后换到铁炒锅里，开著盖子烧 这时，要放酱油了酱油放得太早，肉沾到盐份便烧不酥放得太晚，只有外层的禸被染上色不能入味（老抽最好，因为上色好又不是太咸） 火要比刚才焐的时候大一点，但也不用开得极大因为现在肉已烂了，火開得太大会把肉煮碎。 这样再煮上半个小时，锅里的水就差不多了这时放糖，要敢放要舍得放。大约一斤肉一两糖（最好用冰糖冰糖甜度高，味纯透明度也高）冰糖块大，要事先敲碎放糖的时候，火要开大放入糖后，汤水会慢慢地厚起来可以轻轻地翻动禸块，放糖后水很快就可以收干，所以千万不要离开等到汤变得更加稠厚，有油亮泛起来就烧好了（汤不用烧得太干） 。