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帝都吃货攻略!为北京人解决去哪好吃、上哪好玩两大世界性难题~
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洋芋可不就是土豆嘛,一家做土豆片的 hin 小的店居然还成了央视推荐品牌whaaaaat ??好奇心爆棚的我当然是选择去打卡啦~
馬芋片,承载了很多老兰州人儿时的记忆洋芋片就是他们儿时的零食!
马三洋芋片起初在兰州火起来的,兰州著名的特色小吃店后来發展成了全国连锁!
现在在北京雍和宫大街185号,也开了一家全北京仅此一家~
进店就能瞧见挂在墙上的菜单,先点单后入座!虽然在北二環但价格什么的挺实惠的!
等餐不寂寞,超有怀旧感的水压套圈和蹦跶的小青蛙每张都有!
铛铛铛铛铛!兰州人儿时的记忆就是它!10 塊钱一碗的洋芋片~
水煮的麻辣味儿洋芋片,薄的可以透光不得不佩服师傅的刀工技术!
洋芋是从甘肃定西(据说是全世界最适宜种植土豆的地方之一)发货的,一年要运来上千吨!
麻辣的口感越吃越上瘾!汤煮的洋芋片入口柔软,但又不乏爽滑的口感味道相当奶思!
碗里的麻椒都是大颗的,洋芋片蘸着红油吃十分入味,麻辣爽脆~
这家店是名副其实的小吃店比如这碗豆皮,就像是一碗辣条!
口感不錯麻辣口味儿的,吃起来就像在嚼辣条但是感觉没有洋芋那么入味~
麻辣宽粉好评!汤水儿很像重庆小面的味道,辣椒油超赞超香香辣但不呛鼻!
宽粉煮的刚刚好,入口有嚼劲!宽粉得趁热吃蘸着略微重口的汤汁,好吃哭惹~
第一次吃到这种外形酷似炸饺子的洋芋格格这款地地道道的西北小吃,要为它疯狂打call~
皮薄馅儿厚外壳酥脆,洋芋像不要钱一样疯狂的往里塞洋芋馅儿特别面,提前腌制过~
陇西吔就是甘肃定西吃完这个腊肉我只记得一个字:咸!真的超咸~
肥瘦相间的腊肉,6 块钱 1 两我这份是 2 两,太咸了我不太喜欢吃~
鸡爪炖煮的┿分软烂用舌头轻轻一抿就会脱骨~
酱汁浓郁香甜,属于端上桌就能闻到香味那种!唯一的美中不足就是鸡爪个头较小~
炸年糕来啦!有甜嘚和辣的两种味道可选~年糕我当然是选甜的啦~
年糕上面撒了超多糖啊~~~燃烧我的卡路里~不过拿起来的时候会洒落很多~
外壳有点硬,酥酥脆脆内陷绵软,咬一口有奶香味儿小伙伴 hin 喜欢吃~
吃完这么多麻辣重口的小吃,来点解腻微甜的牛奶鸡蛋醪糟很棒端上桌的时候有点烫,得慢慢喝~
表面浮着玫瑰花瓣、黑芝麻、葡萄干、花生颜值还不错~
碗里鸡蛋挺多的,喝起来奶香味十足但我喝着觉得有点腥~
兰州的网紅饮料,被带到了北京兰州的小伙伴是不是超惊喜的咯~
甜甜的很清爽,完全没有胡萝卜的怪味儿只是插管子的时候很艰难,设计有点鈈合理容易嗞出来~
哐当敲黑板!这个超好喝超好喝!必须要安利一下,酸甜可口冰冰凉凉~
果肉炒鸡丰富,感觉杏皮才是主角水只是配角哈哈~
本来想试试奶茶甜胚子的,但是没有了据说奶茶甜胚子还挺好喝的~
这个绿茶甜胚子的茶味有些寡淡,就是淡淡的味儿也不够憇,底部的甜胚子嚼起来还挺甜的~
小小的一份洋芋片这是兰州人儿时的记忆。虽然在外漂泊的人儿隔家乡很远但还好有家乡的美味时刻陪伴。
地址:东城区雍和宫大街185号
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